tillbaka till sök

Stoked in Uden

Kapelstraat 15, 5401 EC Uden

Stängt nu

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SHARING Menu
3-gangen
57.50
3-course sharing menu — Inclusief brood
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 35
4-gangen
67.50
4-course sharing menu — Inclusief brood
uppskattning≈ 2300 kcal180 g kolhydratertung 35
APPETIZERS
Gyoza (V)vegetarian
4.50
Gyoza — Limoendip
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oesterpescatarian
5.50
Oyster — Naturel
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Oesters Tastingpescatarian
17.00
Oyster Tasting — 3 oesters
uppskattning≈ 180 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Pani puri
8.50
King Crab Pani Puri — Kingkrab
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lamsspies
7.50
Lamb Skewer — Tzatziki
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wagyu lolly
17.50
Wagyu Lollipop — Aziatische dip
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pata Negra
19.50
Macadamia en olijf
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Desembrood
8.00
December Bread — Twee dips
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
STARTERS
Watermeloen (V)vegetarian
16.00
Watermelon with Goat Cheese — Geitenkaas / olijf / citrus
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hamachipescatarian
18.00
Ponzu / mandarijn / dragon
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Carpaccio
17.50
Beef Carpaccio — Weiderund/ truffelmayonaise / rucola
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steak tartaar
18.00
Steak Tartare — Holstein / eidooier / "Belper Knolle"
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Runder ribfingers
18.50
Beef Rib Fingers — Red & white / kewpie / sesam
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beef tataki
19.00
Kappertjes / shiitake / teriyaki
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wagyu carpaccio
19.50
Stone axe / gerookte olijfolie / rucola
uppskattning≈ 330 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TUSSENGERECHTEN
Maiskoek
9.50
Corn Cake — Cecina de Léon / vadouvan / tomaat
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Varkenswang
15.00
Pork Cheek — Bacon / aardappelkaantjes / carbonara schuim
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bisquepescatarian
22.00
Lobster Bisque — Kreeft / venkel / groene kruiden
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Runderbeignets
8.50
Beef Beignets — Stoofvlees / chipotle / kimchi
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Main
Entrecote
85.00
350 gr, Creekstone / Verenigde Staten
uppskattning≈ 880 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Côte a l'os
74.00
600 gr, Black Angus / Ierland
uppskattning≈ 1450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
T-bone
75.00
T-bone Steak — 650 gr, Weiderund / Nederland
uppskattning≈ 1550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Côte de boeuf
118.00
750 gr, Holstein / Nederland
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Tomahawk
151.00
Tomahawk Steak — 1000 gr, Holstein / Nederland
uppskattning≈ 2400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Wagyu A5 Entrecote
47.50
100 gr, Japan
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Wagyu A5 Flanksteak
65.00
Wagyu A5 Flank Steak — 200 gr, Australië
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Short rib
32.50
350 gr, Black Angus / Schotland / 16 uur gegaard
uppskattning≈ 820 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Bavette
30.00
200 gr, Black Angus / Schotland
uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Flat Iron
40.00
Flat Iron Steak — 200 gr, Puro Angus / Uruguay
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ribeye
43.00
250 gr, Weiderund / Nederland
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Chateaubriand
45.00
225 / 450 gr, Holstein / Nederland
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tournedos Rossini
65.00
200 gr, Met gebakken ganzenlever / madeira
uppskattning≈ 850 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bloemkool (V)vegetarian
19.00
Cauliflower — Carbonara schuim / beurre noisette / gerookte amandel
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Risotto (V)vegetarian
24.00
Mushroom Risotto — Morilles / paddenstoelen / Marigold ei
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Gebakken doradepescatarian
32.00
Grilled Dorade — Filet / ratatouille / basilicum
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tonijnpescatarian
35.00
Grilled Tuna — Gegrild / soja / zilte groentes
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Sides
Friet
6.50
Fries — Mayonaise
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 43
Truffelfriet
8.50
Truffle Fries — Truffelmayonaise / kaas
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 39
Aardappelsaladevegetarian
8.50
Potato Salad — Rode ui / augurk
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater
Komkommersaladevegetarian
7.50
Cucumber Salad — Dille / radijs
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gegrilde preivegetarian
7.50
Grilled Leek — Citroen / romesco
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
STOKED veggiesvegetarian
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sauces
Chimichurrivegan
3.50
uppskattning≈ 90 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kruidenbotervegetarian
3.50
Herb Butter
uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gekarameliseerde knoflookvegan
4.00
Caramelized Garlic
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Peper
4.00
Pepper Sauce
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Teriyaki-truffel
4.50
Teriyaki Truffle Sauce
uppskattning≈ 130 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Scroppino
8.00
Limoen / mousserende wijn / wodka
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydrater
Aardbei & sesam
10.00
Strawberry and Sesame Dessert — Aardbei / tahin / basilicum
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
"Tiramisu"
11.00
Tiramisu Tres Leches — Tres leches / cacao / specerijen
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
STOKED blanche
12.00
Chocolate Tartlet with Vanilla Ice Cream — Tartelette / chocolade / vanille ijs
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Framboos
13.00
Raspberry Mousse and Ice Cream — Mousse / ijs / hangop
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37
Kazen van Lindenhoff
18.50
Lindenhoff Cheese Selection — 5 Kazen met bijpassende garnituur
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

53veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns gyoza och vattenmelonsallad som förrätter. Som huvudrätter serveras risotto med morcheller eller blomkål med rökt mandel.

11 vegetariska och 2 veganska rätter av 55

80dia
scoreuppskattning

Stort utbud av kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteiner och grönsaker med låga kolhydrater. Huvudrätterna av kött är naturligt lämpliga.

43 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Kapelstraat 15, 5401 EC Uden
Öppettider
mån—
tisstängt
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
Maandag, woensdag t/m zondag open vanaf 17:00 uur. Gesloten: 24 augustus, 1 oktober (i.v.m. Food la Route), 31 december, 1 januari 2027
Kontakt
+31413428884 info@stoked.nu
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stoked.nu/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Stoked in Uden? Gör anspråk på din plats.