tillbaka till sök

Le Relais de Franche Comté

Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon

Stängt nu · öppnar ons 07:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTREES
Salade gourmande au foie gras et magret fumé
Gourmet salad with foie gras and smoked duck breast
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Terrine de canard maison et sa confiture d oignons rouges
13.00
Homemade duck terrine with red onion jam
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras de canard maison et confiture de figues
23.00
Homemade duck foie gras with fig jam
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydrater
Escalope de foie gras poëlée aux raisins
23.00
Pan-seared foie gras with grapes
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Morilles à la crèmevegetarian
25.00
Morels with cream
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Feuilleté aux champignonsvegetarian
11.50
Mushroom puff pastry
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater
LES POISSONS
Filet de saint-pierre au beurre blanc citron et gingembrepescatarian
24.00
John Dory fillet with lemon ginger white butter
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de sandre au vin jaune et morillespescatarian
26.00
Pike perch fillet with yellow wine and morels
uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" sauce vin jaunepescatarian
24.00
Trout with yellow wine sauce
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Truite de "Plaisir-Fontaine" meunière ou aux amandespescatarian
19.00
Trout meuniere or with almonds
uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LES VIANDES
Tournedos aux morilles
31.50
Tournedos with morels
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tournedos au grill beurre maître d'hôtel
25.00
Grilled tournedos with maître d'hôtel butter
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de ris de veau aux morilles
26.50
Veal sweetbreads with morels
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rognons de veau flambes au whisky
20.50
Veal kidneys flambéed with whisky
uppskattning≈ 510 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard aux griottines
23.00
Duck breast with griottines
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Plat du Jour
12.00
Dish of the day
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L'assiette de trois fromages de "Franche Comté"vegetarian
7.00
Three Franche Comté cheeses plate
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES DESSERTS
Nougat glacé
9.00
Iced nougat
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34
Omelette Norvégienne flambée au kirsch de Fougerollesvegetarian
8.50
Norwegian omelette flambéed with kirsch
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Entremet glacé au kirsch et aux griottinesvegetarian
8.50
Iced dessert with kirsch and griottines
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Soufflé glacé au Grand-Marniervegetarian
8.00
Grand Marnier iced soufflé
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Délice au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate delight with coffee ice cream and meringue — glace café, meringue, sauce vanille
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Crème brûlée parfum du jourvegetarian
8.00
Crème brûlée
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Pomme meringuée au Calvadosvegetarian
8.00
Meringue apple with Calvados
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 34
Pruneaux au vin du Juravegan
5.00
Prunes in Jura wine
uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 35
Tartes du jourvegetarian
5.50
Tarts of the day
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Café Liégeois ou Chocolat Liégeoisvegetarian
7.50
Coffee or Chocolate Liégeois
uppskattning≈ 500 kcal48 g kolhydratertung 29
Crème caramelvegetarian
6.50
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Sorbet ou crème glacéevegetarian
6.50
Sorbet or ice cream
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Coupe Melbavegetarian
8.00
Peach Melba
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydratertung 41
Coupe de glace vanille aux griottinesvegetarian
8.00
Vanilla ice cream with griottines
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Coupe colonelvegetarian
8.00
Colonel cup - lemon ice cream and Vodka — glace citron et Vodka
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater
Vacherin minutevegetarian
7.50
Quick Vacherin
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Kött- och fiskrätterna passar bra för diabetiker.

14 diabetesvänliga · 33 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Charles Schmitt, 25800 Valdahon
Öppettider
mån07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
tis07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
ons07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
tor07:00–09:30, 12:00–13:30, 19:00–20:30
fre07:00–09:30, 12:00–13:30
lörstängt
sön07:00–10:00, 12:00–13:30
Restaurant closed Friday evening, Saturdays, and Sunday evening. Closed evening of public holidays. Breakfast until 10:00 on weekends
Kontakt
+33381562318
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), relais-franche-comte.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Relais de Franche Comté? Gör anspråk på din plats.