tillbaka till sök

Palau Alameda

Calle Muñoz Seca 2, 46010 Valencia

öppettider är inte kända än

Spanish€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

To start
Country bread
4.80
Country bread with tomato and alioli — With grated tomato and homemade-style alioli (8)
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
5J Iberian ham
24.00
Iberian ham
uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
5J Iberian ham - half portion
14.00
Iberian ham
uppskattning≈ 140 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cecina from León
21.00
Cecina de León — Served with smoked cow butter, fried almonds and sourdough toast (7,8,11)
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffled Manchego cheese bombas
3.20
(8,11)
uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
The best of the bar
Gilda skewer with anchovy and piparra
2.80
Gilda skewer — (1,6)
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Smoked fish Russian salad
9.90
(1,6,10)
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Very spicy patatas bravas
9.00
Patatas bravas — (10)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater
Creamy Iberian ham croquette
3.80
Iberian ham croquette — (8,10,11)
uppskattning≈ 130 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Creamy oxtail croquette
3.80
Oxtail croquette — (8,10,11)
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Creamy prawn croquette
3.80
Prawn croquette — With spicy mayo sauce (8,10,11,1,5)
uppskattning≈ 160 kcal13 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crispy baby squid
12.00
With satay mayonnaise (1,4,5,7,9,10,12)
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crispy longaniza sausage pastries
7.00
Longaniza sausage pastries — With broad beans and black garlic alioli. Extra unit 3,50€ (8,10)
uppskattning≈ 310 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Iberian pork gyozas carbonara style
9.00
Iberian pork gyozas carbonara — Extra unit 4,50€ (8,10)
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Chicken kimchi rock and roll
6.50
Pickled cabbage and crispy onion
uppskattning≈ 210 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pastrami fartón
14.00
Savory fartón base with slices of spiced meat, horseradish-mustard mayonnaise and chopped pickles (8,10,11,13)
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydrater
Starters
Living lettuce selection
12.00
Living lettuce salad — With raspberry vinaigrette, chopped shallots and black olives (6)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Seasonal tomato salad
13.90
Seasonal tomato salad with tuna — With pickled onion, piparra peppers and tuna belly in olive oil (1,6)
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Special red tuna skewer
9.00
Red tuna skewer — With pickled piparras and Manzanilla olives (1,6)
uppskattning≈ 190 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salmon tiradito with aji amarillo
16.00
Salmon tiradito — With diced sweet potato, red onion and citrus dressing (1,3)
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Red tuna loin and belly cut
23.00
Red tuna loin and belly — With five-pepper oil, sun-dried tomato and capers (1,6)
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mediterranean-style red tuna tartare
21.00
Red tuna tartare — With tomato vinaigrette, olives and nuts (1,3,6,7,8)
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
5J Iberian steak
19.50
Iberian steak with ham — With ham pil pil
uppskattning≈ 350 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Iberian eggplant
14.00
With guanciale and ham powder
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Whisky-cured pancetta
14.90
Served with piquillo pepper hummus
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Almussafes artichoke flower
8.20
Artichoke flower with sobrasada — With sobrasada, caramelized onion, egg yolk and ham powder (10)
uppskattning≈ 210 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligt
Small coastal cuttlefish
17.90
Coastal cuttlefish — With grilled baby broad beans and confit young garlic mery sauce (1,10)
uppskattning≈ 220 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Fish
Grilled sea bass
26.00
With glazed primor potatoes and pepper cream (1,6)
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grilled tuna
26.00
With leek textures and beurre blanc sauce (1,6,11)
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Low-temperature cooked tuna
48.00
Glazed with Asian barbecue, dacsa cocas and Cañamelar titaina. To share, 3-6 people (1,8,9,14)
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Alfonsino / virrey
69.00
Alfonsino
uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Red sea bream
72.00
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Borriquete Mediterranean seabream
35.00
Mediterranean seabream
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Scorpionfish
65.00
uppskattning≈ 410 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dentex
65.00
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sole
59.00
uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
John Dory
59.00
uppskattning≈ 390 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Turbot
72.00
uppskattning≈ 440 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Meats
Joselito Iberian pork presa from the grill
37.00
Iberian pork presa
uppskattning≈ 550 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Beef tenderloin
25.00
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Aged beef burger
18.00
Cheddar cheese, onion jam, smoked bacon and pickle tartar sauce (6,8,11,13)
uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater
Vacum rib steak, bone-in
70.00
Rib steak bone-in
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Vacum T-Bone
68.00
T-Bone steak
uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Holstein, Germany
70.00
Dry-aged Holstein beef — 30 days dry-aged
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cazurra cow, Spain
68.00
Dry-aged Cazurra beef — 45 days dry-aged
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rubia Gallega, Spain
78.00
Dry-aged Rubia Gallega beef — 100 days dry-aged
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rice dishes
Valencian paella
21.00
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Seasonal vegetable ricevegetarian
18.00
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70
Gandía fideuà
23.90
Awarded best fideuà 2023 (1,5,6,12)
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Arroz del senyoret
23.00
With prawns and market fish (1,5,6,12)
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Carabineros prawn rice
35.00
(1,5,6,12)
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Lobster and sobrasada rice
32.00
(1,5,12)
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Duck and wild mushroom rice
22.00
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Beef marrow and aged picanha rice
23.00
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Iberian pork presa rice
24.00
Mushrooms and seasonal vegetables
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Desserts
Horchata torrija
7.00
(8,10,11)
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Creamy Camembert cheesecake
7.50
Camembert cheesecake — (8,10,11)
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 35
Ferrero ice cream financier with cocoa cloud
12.00
Ferrero ice cream financier — Minimum 2 people (7,8,10,11)
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 38
Grilled pineapple in rum syrup
6.50
With honey jelly, chocolate stones and coconut foam (8,11)
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 35
Cremaet tiramisu prepared tableside
9.50
Cremaet tiramisu — Minimum 2 people (7,8,10)
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 35
Vanilla panna cotta with red berries
6.80
(8,11)
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Tapas
Crispy longaniza sausage pastries (2 pcs.)
7.00
Crispy longaniza sausage pastries — With broad beans and black garlic alioli
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

18veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast en vegetarisk huvudrätt, Seasonal vegetable rice. Det finns även patatas bravas och Living lettuce selection.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 64

77dia
scoreuppskattning

Brett på grillat kött och fisk

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många kolhydratsnåla alternativ. Grillat kött och fisk är de bästa valen för huvudrätt.

43 diabetesvänliga · 64 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Calle Muñoz Seca 2, 46010 Valencia
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+34963545176
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palaualameda.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Palau Alameda? Gör anspråk på din plats.