Bacco Valencia Centro
Carrer dels Drets, 29, 46001 València
öppettider är inte kända än
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
NUESTROS ENTRANTES
JAMON DE BELLOTA
22.50
Iberian ham — ACORD-FEM IBERIAN HAM
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TABLA DE QUESOSvegetarian
18.50
Cheese platter — CHESSE PLATTER
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
SARDINA AHUMADA SOBRE CAMA DE TOMATE RALLADOpescatarian
3.50
Smoked sardine with tomato — SMOKED SARDINE ON A BED OF GRATED TOMATO
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
CROQUETÓN CASERO (Jamón Ibérico, Pollo, Carabinero)
3.50
Homemade croquettes — HOMEMADE CROCKETTON (Iberian Ham, Chicken, Prawns)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
PULPO DE ROCA CON BASE DE PURE TRUFADOpescatarian
23.50
Rock octopus with truffled puree — ROCK OCTOPUS WITH TRUFFLED PUREE BASE
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PATATAS DE LA ABUELAvegan, vegetarian
11.00
Grandma's potatoes — GRANDMA’S POTATOES
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
SEPIA DE PLAYA A LA PLANCHA CON SALSA MERYpescatarian
16.50
Grilled cuttlefish — GRILLE BEACH CUTTLEFISH WITH MERY SAUCE
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
CLOCHINA VALENCIANA O MEJILLONES (Según Temporada)pescatarian
10.50
Mussels — CLOCHINAS VALENCIANAS OR MUSSLES (depending on the season)
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
HUEVOS ROTOS ESTILO BACCO
19.50
Huevos rotos — Jamón Ibérico, Queso Curado, Aceite de Trufa y Foie
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydrater
PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian
14.50
Grilled vegetables — GRILLED VEGETABLES
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CHIPIRONES CON AJITOS TIERNOSpescatarian
17.50
Baby squid with garlic — BABY SQUID WITH GARLIC PEPPERS
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PROVOLONE AL HORNO Y CRUJIENTE DE BACON
15.50
Baked provolone with bacon — BAKED PROVOLONE AND CRISPY BACON
uppskattning≈ 420 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
NUETRAS CARNES
ENTRECOT DE TERNERA
23.00
Beef entrecote — BEEF ENTRECOTE
uppskattning≈ 680 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SOLOMILLO DE BUEY A LA BRASA
25.50
Grilled beef tenderloin — GRILLED BEEF TENDERLOIN
uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SECRETO IBÉRICO
17.50
Iberian secret pork — IBERIAN SECRET
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
HAMBURGUESA BLACK ANGUS
16.50
Black Angus burger — BLACK ANGUS BURGUER
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
SALSAS A ELEGIR
SALSA 4 QUESOSvegetarian
2.00
Four cheese sauce — 4-CHEESE SAUCE
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALSA DE SETASvegetarian
2.00
Mushroom sauce — MUSHROOM SAUCE
uppskattning≈ 90 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALSA PIMIENTAvegetarian
2.00
Pepper sauce — PEPPER SAUCE
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
NUESTROS PESCADOS
CORVINA A LA PLANCHApescatarian
19.50
Grilled sea bass — GRILL SEA BASS
uppskattning≈ 380 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TATAKI DE ATUNpescatarian
22.50
Tuna tataki — TUNA TATAKI
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALMON A LA PLANCHApescatarian
21.00
Grilled salmon — GRILLED SALMON AND
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
NUESTROS POSTRES
TORRIJA CASERA CON HELADO DE VAINILLA
7.50
French toast with vanilla ice cream — FRENCH TOAST WITH VANILLA ICE CREAM
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 30
PANACOTA DE DULDE DE LECHE Y CRUJIENTE DE GALLETA
6.00
Dulce de leche panna cotta — PANACOTA WITH DULCE DE LECHE AND CRUNCHY BISCUIT
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
FRUTA TEMPORADAvegan, vegetarian
5.50
Seasonal fruit — SEASON’S FRUIT
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
TARTA DE CHOCOLATE
6.00
Chocolate cake — CHOCOLATE CAKE
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30
TARTA QUESO CASERA CON HELADO DE FRUTOS ROJOS.
6.00
Cheesecake with red berry ice cream — HOMEMADE CHEESECAKE WITH RED BERRY ICE CREAM
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydratertung 22
SORBETE DE MOJITOvegan, vegetarian
6.00
Mojito sorbet — MOJITO SORBET
uppskattning≈ 180 kcal38 g kolhydratertung 32
NUESTRA HUERTA
ENSALADA DE VENTRESCA DE ATUN Y ENCURTIDOS.pescatarian
16.50
Tuna ventresca salad — Tomate Valenciano, Piparras,Cebollita encurtida,Aceitunas y Ventresca de Atun.
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ENSALADA ESPECIAL
14.50
Special Caesar salad — Mézclum, Bacon, Pollo, Cebolla Morada, Tomate y Salsa César
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
ENSALADILLA CASERA DE GAMBASpescatarian
13.40
Homemade shrimp salad — Patatas, Zanahoria, Huevo,Mayonesa, Gambas, Piparras, Alcaparras.
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydrater
NUESTROS ARROCES
PAELLA DE PATO Y BOLETUS
19.50
Duck and boletus paella — Pato Desmigado y Boletus
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
PAELLA VALENCIANA
15.50
Valencian paella — Pollo, Conejo, Caracoles Y Verdura
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
PAELLA DE VERDURASvegan, vegetarian
16.00
Vegetable paella — Verdura de Temporada
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 72
PAELLA DE BOGAVANTEpescatarian
24.50
Lobster paella — Sepia, Calamar, Gambas y Bogavante
uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
ARROZ SEÑORETpescatarian
18.50
Sepia, Calamar, Cigala, Gamba y Mejillones (Todo Pelado)
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
FIDEUA DE MARISCO.pescatarian
18.00
Seafood fideua — Sepia, Calamar, Mejillones, Gamba y Cigala
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
PAELLA DE ARROZ NEGROpescatarian
18.50
Black rice paella — Sepia, Calamar, Mejillones y Tinta de Calamar
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
NUESTRAS PASTAS
FUSILLI BOLOÑESA
15.50
Fusilli bolognese — FUSULLI BOLOGNESE
uppskattning≈ 750 kcal72 g kolhydraterbalanserat 77
RAVIOLI BACCO
16.50
RAVIOLI BACCO
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
TAGLIOLINI COZZE Y VONGOLpescatarian
17.50
Tagliolini with mussels and clams — TAGLIOLINI COZZE AND VONGOLE
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
ÑOQUIS PESTOvegetarian
14.50
Gnocchi pesto — GNOCCHI PESTO
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
NUESTRAS PIZZAS
PIZZA BACCO
13.50
Tomate, Jamón Serrano, Rúcula, Mozarrella y Parmesano
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
PIZZA HORTELANA.vegetarian
13.00
Vegetable pizza — Tomate, Mozarrella y Verduras de Temporada
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydrater
PIZZA CUATRO QUESOS.vegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, Provolone, Mozzarella, Parmesano y Roquefort
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
PIZZA DIAVOLA.
14.00
Pizza Diavola — Salami Picante, Tomate y Mozzarella
uppskattning≈ 880 kcal68 g kolhydrater
PIZZA ROMA.
13.00
Pizza Roma — JamónYork, Campiñones, Aceitunas Negras, Tomate y Mozzarella
uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydrater
INGREDIENTES ADICIONALES
1.00
Additional ingredients — Additional Ingredients
uppskattning≈ 50 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
69veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italsk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns rätter som grönsakspaella, pesto-gnocchi och pizza Hortelana. Menyn innehåller även grillade grönsaker och mormors potatis.
12 vegetariska och 5 veganska rätter av 48
74dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rikt utbud av kött och fisk
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteiner med låga kolhydrater. Grillat kött och fisk är de bästa alternativen.
22 diabetesvänliga · 48 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Carrer dels Drets, 29, 46001 València
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +34675674968
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantebacco.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %