tillbaka till sök

Gaspar - València, Gran Via del Marqués del Túria

Gran Vía Marqués del Turia 36, 46005 Valencia

Stängt nu · öppnar 13:00

Spanishtapas€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

PRIMEROS
Dip cremoso de coliflor a la brasa con pan naan y semillasvegetarian
Roasted cauliflower dip with naan
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Ensalada griega: falafel, feta, pepino, pimiento, kalamatas y salsa tzatzikivegetarian
Greek salad with falafel and feta
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterbalanserat 74
Gyozas de langostinos y verduras con salsa de soja dulce y mayonesa asiática (4 ud.)
Shrimp and vegetable gyoza
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ensaladilla rusa con langostinos tibios
Russian salad with warm shrimp
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartar de aguacate y tomate con queso fetavegetarian
Avocado and tomato tartare with feta
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Huevos fritos con cremoso de patata, chips, jamón ibérico y aceite de trufa
Fried eggs with potato cream and Iberian ham
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydrater
Croquetas de jamón ibérico (6 ud.)
Iberian ham croquettes
uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydrater
Quesadilla de carrillera de ternera con verduras asadas (2 ud.)
Beef cheek quesadilla
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydrater
Verduras de temporada salteadas con crema de Idiazábalvegetarian
Sautéed seasonal vegetables with Idiazábal cream
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pollo frito con salsa sriracha y miel
Fried chicken with sriracha and honey
uppskattning≈ 450 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
PRINCIPALES
Risotto de hongos con aceite de trufa y espárragosvegetarian
Mushroom risotto with truffle oil
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Arroz meloso de langostinos y chipirones con alioli
Creamy rice with shrimp and cuttlefish
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73
Tagliatelles salteados con carbonara trufada, huevo poché y parmesano
Truffle carbonara tagliatelle with poached egg
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater
Pad Thai, fideos de arroz salteados con langostinos picantes
Pad Thai with spicy shrimp
uppskattning≈ 640 kcal72 g kolhydraterbalanserat 69
Cazuela de albóndigas con salsa de tomate picantita
Meatball casserole with spicy tomato sauce
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tataki de atún salvaje con aguacate, tomate y edamamespescatarian
Wild tuna tataki with avocado
uppskattning≈ 410 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Taco de salmón a la parrilla con brotes y aliño mediterráneopescatarian
Grilled salmon taco
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Katsu curry de pollo crujiente con arroz basmati y salsa de curry japonés
Chicken katsu curry
uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 71
Bacon cheese burger con lechuga, tomate y cebolla y patatas fritas
Bacon cheese burger with fries
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
Entrecot a la italiana con rúcula, tomate semiseco y parmesano
4.00
Italian style entrecote
uppskattning≈ 610 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
POSTRES
Tiesto de tres chocolates con helado de galleta
Three chocolate pot with cookie ice cream
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26
Torrija caramelizadavegetarian
Caramelized torrija
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Cheesecake con toque de queso azulvegetarian
Blue cheese cheesecake
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydratertung 43
Crema valenciana de naranja y azafránvegetarian
Valencian orange and saffron cream
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
Bola de helado artesano con galleta rota y tejavegetarian
Artisan ice cream with broken cookie
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

79veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller svampotto och grekisk sallad med falafel och fetaost. Det finns även en dipp på grillad blomkål med naanbröd. De som äter kött kan välja bacon cheese burger.

9 vegetariska och 0 veganska rätter av 25

78dia
scoreuppskattning

Spanska tapas och internationella rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låg mängd kolhydrater. Det finns lämpliga rätter på fisk och kött.

9 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Gran Vía Marqués del Turia 36, 46005 Valencia
Öppettider
mån13:00–16:00, 20:00–23:00
tis13:00–16:00, 20:00–23:00
ons13:00–16:00, 20:00–23:00
tor13:00–16:00, 20:00–23:00
fre13:00–16:00, 20:00–00:00
lör13:00–16:00, 20:00–00:00
sön13:00–16:00, 20:00–23:00
Cerrado el 1 de Enero y el 25 de Diciembre. vísperas de festivos de 20:00 a 0:00 para el servicio de cenas
Kontakt
+34963313870 info@gasparrestaurant.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasparrestaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Gaspar - València, Gran Via del Marqués del Túria? Gör anspråk på din plats.