Osteria La Bufala
Chem. de Combe-Picard, 38540 Valencin
öppettider är inte kända än
Italian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées
ANTIPASTI BUFALA
9.80
Buffalo Mozzarella Antipasti — Mozzarella di bufala, tomates fraîches, huile d'olive, légumes, charcuterie, sauce vinaigrette
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ANTIPASTI BURRATINA
9.80
Burratina Antipasti — Tomates fraîches, mozzarella, huile d'olive, légumes, charcuterie, sauce vinaigrette
uppskattning≈ 460 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE CHEVRE CHAUDvegetarian
9.80
Warm Goat Cheese Salad — Salade verte, chèvre chaud, amandes effilées, sauce vinaigrette
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALUMI ITALIANI
9.80
Italian Salumi — Charcuterie italienne, fromage
uppskattning≈ 400 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
PLANCHA A PARTAGER
34.00
Sharing Plancha Antipasti — Mixte Antipasti, Salumi, Mozzarella
uppskattning≈ 1200 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâtes fraîches
PANCIOTTI RICOTTA EPINARDvegetarian
19.90
Ricotta and Spinach Panchetti
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 79
PANCIOTTI AU SAUMON
19.90
Salmon Panchetti
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
PANCIOTTI AUX CEPESvegetarian
19.90
Porcini Mushroom Panchetti
uppskattning≈ 660 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
PANCIOTTI AUX TRUFFES
21.90
Truffle Panchetti
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
PANCIOTTI RICOTTA PERSILvegetarian
19.90
Ricotta and Parsley Panchetti
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
PANCIOTTI GORGONZOLA et NOIXvegetarian
19.90
Gorgonzola and Walnut Panchetti
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Pâtes et poissons
FRITO MISTO avec pâtes pesto Crevettes (*) et calamars (*)
24.90
Frito Misto with Pesto Pasta — farinés frits
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
SPAGHETTI VONGOLE (Palourdes *)
22.90
Spaghetti Vongole — Ail, persil, huile d'olive
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Risoto Italien
RISOTTO CEPES ET FOIE GRAS
23.90
Porcini and Foie Gras Risotto — Crème fraiche, parmesan, escalope de foie gras
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Pâtes Gourmandes
PATES AUX CEPES (*)vegetarian
19.90
Porcini Mushroom Pasta
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 75
PATES AUX TRUFFESvegetarian
21.90
Truffle Tagliatelle — Tagliatelle, mascarpone, truffe, huile de truffe, parmesan
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Pâtes et sauces régionales
PATES A LA CALABRAISE
19.90
Calabrese Pasta — Fusilli napoletani , sauce tomate , Nduja (saucisse très pimentée), olive noire, ricotta salée
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 79
PATES à LA PUGLIESI
19.90
Pugliesi Orecchiette — ORRECCHIETTE, saucisse fraiche italienne, Frijarielli (légume traditionnel de l'Italie du sud, cousin du brocoli)
uppskattning≈ 710 kcal65 g kolhydraterbalanserat 84
PATE A LA ROMANA
19.90
Romana Pasta — Fusilli napoletani, sauce tomate, saucisse italienne, cèpes, câpres, olives
uppskattning≈ 690 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
TORTELLINI BOLOGNAISE
19.90
Bolognese Tortellini — Fourrées au jambon cru
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
GNOCCHI PESTO CREVETTES
22.90
Shrimp Pesto Gnocchi — Sauce pesto, Basilic, Ail, Pignon de Pain, Huile d'Olive, crevettes et Parmesan
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 68
Nos spécialités au four
AUBERGINES PARMIGGIANA (avec ou sans jambon)vegetarian
19.90
Eggplant Parmigiana — Huile d'olives, mozzarella, crème fraiche, sauce tomate et Parmesan
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
LASAGNE AL FORNO (avec ou sans jambon)vegetarian
19.90
Lasagna al Forno — Sauce tomate, crème fraiche, mozzarella, Parmesan
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
GRATIN MONT D'OR et tranche de MAGRET FUME
22.90
Mont d'Or Gratin with Smoked Duck — Crème fraiche, Parmesan, Mont d'OR et pâtes Spaghetti
uppskattning≈ 950 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos viandes
ESCALOPE MILANAISE (*)
24.90
Milanese Escalope — Servie avec les pâtes du moment
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
67dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Italska val med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många bra förrätter. Huvudrätterna består främst av pasta.
7 diabetesvänliga · 25 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Chem. de Combe-Picard, 38540 Valencin
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33472940387
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osterialabufala.wixsite.com/osterialabufala