tillbaka till sök

Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles

rue des Halles 9, 56000 VANNES

Stängt nu · öppnar fre 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTRÉES
Soupe de poissons Bretonne et ses accompagnements
9.50
fish soup — (fish brittany soup)
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Dégustation de bulots
11.00
whelk tasting — (samplind of whelk)
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Bouquet de crevettes roses
12.50
shrimp cocktail — (shrimp with mayonnaise)
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de campagne Maison à l'Andouille de Guémené
9.50
country terrine with andouille — (Home-made country terrine with Andouille sausage from Guémené)
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Beignets de Calamar sauce tartare
8.50
calamari fritters — (squid fritters with tartar sauce)
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
LES SALADES GOURMANDES
Salade du jardin 🥗vegetarian
12.50
garden salad — (salade mélée, concombre, tomate, haricot vert, oeuf dur, coeur de artichauts & pommes de terre) (foï salad, tomatoe, tomatoe, green beans, potatoes, artichoke)
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Salade Caesar au poulet
14.50
chicken caesar salad — (salade mélée, filet de poulet, oeuf dur, tomate, parmesan, croûtons, vinaigrette Caesar) (chicken salad with parmesan cheese)
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de chèvre chaud sur pain & miel pain grillé 🥗vegetarian
14.50
warm goat cheese salad — (foï salad, goat cheese on toast)
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Salade marinepescatarian
16.50
seafood salad — (salade mélée, saumon fumé, rillettes de thon maison sur pain grillé, tomate & crevettes roses) (foï salad, smoked salmon, tuna rillettes with toasts, tomatoes & shrimp)
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES COCOTTES de MOULES (Frites)
Moules Marinières
13.50
mussels mariniere — (vin blanc, échalotes, persil) (white wine, shallots & herbs)
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Moules à la Crème
14.00
mussels in cream sauce — (vin blanc, échalotes, crème) (white wine, shallots & cream)
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules au Roquefort
14.80
mussels with roquefort — (vin blanc, échalotes, crème, Roquefort) (white wine, shallots, cream & Roquefort)
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules au Safran & Curry
14.50
mussels with saffron and curry — (vin blanc, échalotes, crème, safran, curry) (white wine, shallots, cream, safran & curry)
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules à la Bretonne
14.80
mussels bretonne — (lardons, crème, champignons, oignons) (bacon, cream, mushroom & onions)
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Supplément fritesvegan
2.00
french fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
LES VIANDES
Andouillette artisanale, rôtie au Chaource (spécialité maison)
18.50
roasted andouillette with chaource — (artisanal pork sausage roasted with Chaource cheese)
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte de Boeuf (env. 250g)
24.00
entrecote steak — (sauce bernoise maison, frites) (entrecote beef steak "breton race", bernoise sauce, fries)
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Tartare Des Halles - haché minute (env. 250g) (spécialité maison)
19.50
beef tartare — (fresh raw meat with special tartare sauce) with fries
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
LES FRUITS DE MER
Les 6
12.00
half dozen oysters
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Les 9
18.00
nine oysters
uppskattning≈ 180 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Les 12
24.00
dozen oysters
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L'assiette de crustacés (cuits)
19.50
crustacean platter — (1/2 tourteau, 200g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
L'assiette de fruits de mer
19.50
seafood platter — (4 hultres, 200g bulots, 5 crevettes roses, mayonnaise)
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
L'assiette du pécheur
25.00
fisherman's platter — (6 hultres, 1/2 tourteau, 150g bulots, 6 crevettes roses, mayonnaise)
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LES POISSONS
Aile de Raie, beurre noisette aux câpres, pommes vapeur
18.50
skate wing — (skate wing, brown butter with capers)
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Choucroute de la mer façon Brasserie des Halles (spécialité maison)pescatarian
28.50
seafood sauerkraut — (the Brasserie seafood sauerkraut, House Speciality)
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Stämmer den här menyn fortfarande?

38veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast två sallader, Salade du jardin och Salade de chèvre chaud. Man kan beställa frites som tillbehör.

3 vegetariska och 1 veganska rätter av 26

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med skaldjur

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Musslor och skaldjursfat har naturligt låga kolhydrater.

20 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue des Halles 9, 56000 VANNES
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:00–22:00
tis12:00–14:30, 19:00–22:00
ons12:00–14:30, 19:00–22:00
tor12:00–14:30, 19:00–22:00
fre12:00–14:30, 19:00–23:00
lör12:00–14:30, 19:00–23:00
sön12:00–14:30, 19:00–22:00
Kontakt
+32297540834
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeshallesvannes.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Brasserie des Halles - Vannes, 9 Rue des Halles? Gör anspråk på din plats.