Restaurant Rive Gauche - Vannes, 5 Pl. Gambetta
Place Gambetta 5, 56000 Vannes
Stängt nu · öppnar tis 12:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Formules
Entrée, plat
42.00
Starter and main course
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
entrée, plat, dessert
56.00
Starter, main course and dessert
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 18
Les Entrées
Salade de bœuf façon Thaï (l’incontournable)
Thai beef salad — Déclinaison gourmande aux saveurs de l’Asie
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ravioles de gambas, porc fait maison, gingembre, soja
Prawn and pork ravioli
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustillant de confit de canard au foie gras et châtaignes, sauce prune
Duck confit crispy with foie gras
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Saumon mariné, ơufs de truite, sauce au Yuzu
Marinated salmon with trout roe
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Plats
Filet de bar en croüte d’herbes fraiches, crème de crustacé, légumes du jour
Sea bass fillet with herb crust
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Feuilleté de gambas, légumes
Prawn puff pastry
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
L’inspiration du chef aujourd’hui autour de la volaille
Chef's poultry inspiration
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Canette rôtie façon Pékinoise, chutney du moment
Peking style roasted duck fillet
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Risotto aux champignons d’ici et d’ailleurs (V)vegetarian
Mushroom risotto
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 75
Carré de veau de lait rôti au four, crème réduites aux morilles
10.00
Roasted veal square with morels
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les Desserts
La sélection de desserts de Joan
Joan's dessert selection
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Entrée / plat / dessert
Entrée / plat / dessert
82.00
Starter, main course and dessert
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 21
Déclinaison gourmande aux saveurs d’Asie (l’incontournable du Rive Gauche)
Asian flavors tasting menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 18
Foie gras de canard fait Maison au parfum de truffe et chutney
Duck foie gras with truffle
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Filet de Bar en croúute d’herbes fraiche et agrumes, sauce de crustacé et légumes
Sea bass fillet with herb crust and citrus
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Carré de veau de lait rôti, crème de morilles réduites au porto et garnitures du jour
Roasted veal square with morels
uppskattning≈ 780 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Le dessert de la St valentin
Valentine's Day dessert
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Menu du midi de la Fête des Mères 2026
Entrée, plat et dessert
38.00
Mother's Day lunch menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 26
Amuse-bouche offert par le chef
Chef's amuse-bouche
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Déclinaison aux saveurs Asiatique gourmande en trio
Asian flavors trio
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de poisson du moment rôtie dans un bardage au jambon cru, crème de crustacé / fenouil
Roasted fish fillet with cured ham
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Canette en deux cuisson / foie gras à la plancha, mangue rôtie, jus réduit
Duck breast with foie gras and mango
uppskattning≈ 780 kcal22 g kolhydraterbalanserat 73
Le gâteau au chocolat de sélection / aux fruits rouges de saison
Chocolate cake or red fruits cake
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
Menu du soir
Terrine de saumon, st jacques et crevettes roses, concombre, cressonnière à lâ’aneth, émulsion froide crustacé
Salmon, scallop and shrimp terrine
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ravioli de gambas “Maison”, gingembre, soja et garniture
Homemade prawn ravioli
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Filet de Bar en croûte d’herbes et saumon fumé, crème a l’huitre iodé et wakame
Sea bass fillet with smoked salmon
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Composition de fruit de mer, sauce homard, crustacé et brunoise de légumes
Seafood composition in puff pastry — Cuit au four dans son enveloppe de pâte feuilletée
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Suprême de chapon “label rouge ”farcies, écrasé de potimarron jus réduit à la truffe
Stuffed capon supreme
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Entrée / plat ou plat / dessert
48.00
Starter/Main or Main/Dessert
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 70
Entrée / plat / dessert
62.00
Starter, main course and dessert
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterbalanserat 70
Entrées
Salade Indonésienne “Gado gado”
Gado gado Indonesian salad — aux crevettes roses, tofu et sauce cacahuètes
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Terrine de canard au foie gras
Duck foie gras terrine — pistaches rôtie, chutney du moment, crème de balsamique blanc forestier
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Plats
Tournedos de lotte rôtie dans son enveloppe a la pancetta
Roasted monkfish with pancetta — choux de Savoie, gratin de patate douce et sauce a la moutarde de Meaux
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterbalanserat 70
L’Inspiration du chef aujourd’hui autour du gibier
Chef's game inspiration
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chapon rôti/châtaignes glacées
Roasted capon with chestnuts — potimarron, pomme de terre écrasé à la fourchette, jus réduit au porto
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Formules
Entrée, plat et dessert
39.00
Starter, main course and dessert
uppskattning≈ 1600 kcal150 g kolhydratertung 27
Entrée, plat ou plat, dessert
30.00
Starter/Main or Main/Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 37
Les Entrées
Croustillant de porc aux champignons
Crispy pork with mushrooms — avec notre sauce maison
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustillant de légumes (végan)vegan
Crispy vegetable starter
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Les Plats
Filet de poisson frais du marché cuit à la vapeur douce
Steamed fresh fish fillet — gingembre, poireaux, soja, champignons
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Nouilles Chow mien singapourien
Singaporean Chow Mein noodles — gambas, calamars, champignon shitakés, légumes
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
Sauté de bæuf style Mongolien à la plancha
Mongolian style beef — oignons caramélisés, poivrons, bok choy
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
Formules
Entrée, plat et dessert
29.00
Starter, main course and dessert
uppskattning≈ 1500 kcal140 g kolhydratertung 27
Entrée, plat ou plat, dessert
23.00
Starter/Main or Main/Dessert
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Place Gambetta 5, 56000 Vannes
- Öppettider
- månstängttis12:00–14:00, 19:00–22:00ons12:00–14:00, 19:00–22:00tor12:00–14:00, 19:00–22:00fre12:00–14:00, 19:00–22:00lör12:00–14:00, 19:00–22:00sönstängt
- Kontakt
- +33297470240
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-rive-gauche.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Restaurant Rive Gauche - Vannes, 5 Pl. Gambetta? Gör anspråk på din plats.
