tillbaka till sök

Brasserie Saint Vincent - Vannes, 1 Pl. Gambetta

Pl. Gambetta 1, 56000 Vannes

Stängt nu · öppnar sön 11:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

A partager ! PLANCHES ET RILLETTES
Rillettes de poulet rôti
9.00
Roasted chicken rillettes — Rôtisserie de Jeanne
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche Terre & Mer
17.50
Land and Sea platter
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saucisson
6.00
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos moules selon la saison
MOULES MARINIÈRESpescatarian
13.50
Mussels Marinières with fries — Accompagnées de frites
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
MOULES CRÈMEpescatarian
14.50
Creamy Mussels with fries — Accompagnées de frites
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
MOULES GORGONZOLApescatarian
15.50
Gorgonzola Mussels with fries — Accompagnées de frites
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Nos desserts
CRÈME BRÛLÉE VANILLE BOURBON FLAMBÉEvegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée — Flambée devant vous, allumez le feu !
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR TRADITIONvegetarian
8.00
Dark Chocolate Mousse — Mousse au chocolat maison, du chocolat noir, des œufs, du beurre. C'est tout !
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydratertung 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIRvegetarian
8.00
Chocolate Molten Cake — Coulis caramel au beurre salé, glace vanille
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydratertung 25
PROFITEROLE GLACÉE, GLACE VANILLE & SAUCE CHOCOLAT CHAUDvegetarian
8.00
Profiteroles with Vanilla Ice Cream — Chocolat chaud, chantilly vanille et amandes
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
BABA AU RHUM STYLE BOUCHONvegetarian
8.00
Baba au Rhum — Baba broche, chantilly vanille
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 37
CAFÉ GOURMAND DU SAINT-VINCENTvegetarian
9.00
Café Gourmand — 3 pâtisseries du moment
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 33
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Plate — Selon les envies du chef !
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les Glaces
L'HERMINE BLANCHEvegetarian
7.00
L'Hermine Blanche Ice Cream — 3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydratertung 26
LE CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
7.00
Liégeois Chocolate or Coffee Ice Cream — 3 boules chocolat ou café, coulis, chantilly
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
LA POIRE BELLE HÉLÈNEvegetarian
7.00
Poire Belle Hélène — 2 boules vanille, poire au sirop, chocolat chaud, amandes, chantilly
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 37
LA CONNÉTABLEvegetarian
8.00
La Connétable Lemon Vodka Ice Cream — 3 boules citron jaune & vodka
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30
Glaces artisanales
1 BOULEvegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
2 BOULESvegetarian
4.50
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
3 BOULESvegetarian
6.00
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Supplémentvegetarian
1.50
Ice Cream Toppings — Chantilly, sauce chocolat, coulis caramel, amandes
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydrater
1/2 Poulet rôti du Dimanche
16.00
Half Roast Chicken — Servi avec frites et salade verte
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Menu Enfant
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché, frites / Jambon blanc, frites / Poisson blanc, riz / 1 Boule de glace (Parfum du jour)
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
Hors d'oeuvres
HUÎTRES DU GOLFE « JACOB » N°3pescatarian
10.00
Oysters — De chez notre ami Nicolas Jacob Sène
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
CREVETTES ROSES MAYONNAISEpescatarian
9.00
Pink Shrimp Mayonnaise — Etsy 250gr, mayonnaise maison
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
MUSEAU DE PORC SAUCE VINAIGRETTE
8.00
Pig's Snout with Vinaigrette — Museau de porc, salade de pommes de terre à vinegrette et oignon rouge
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
RILLETTES DE MERLU CURCUMA CITRON VERTpescatarian
9.00
Hake Rillettes with Turmeric and Lime — Accompagnées de mesclun, sauce vierge & toasts
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
OEUFS MAYONNAISE & CHIPS DE SERRANO
5.50
Eggs Mayonnaise with Serrano Chips — 3 oeufs mayonnaise, avec vinaigrette et oignon rouge
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
FOIE GRAS DE CANARD CHUTNEY DU MOMENT
14.00
Duck Foie Gras with Chutney — Entrée 50 gr, la recette du chef, mesclun et toasts
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
PATÉ EN CROÚTE RICHELIEU AU CANARD
17.00
Duck Pâté en Croûte — Entrée 100gr de pâté en croÚte la maison du Bord
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI & MOUTARDELLESvegetarian
9.00
Roasted Camembert and Moustardelles — 1/2 Camembert rôti, grains de cumin, mesclun
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
FALAFELS CRÈME AU LAIT DE COCO & CURRY (Veggie)vegan, vegetarian
9.00
Falafels with Coconut Cream and Curry — Falafels crème au lait de coco & curry, graines de courges, et herbes fraiches
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Les Viandes
ANDOUILLETTE AAAAAA GRILLÉE SAUCE MOUTARDE
17.00
Grilled Andouillette with Mustard Sauce — Accompagnée de frites & salade
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS AU CUTEAU 180 gr.
16.00
Beef Tartare — Non préparé, accompagnée de frites & salade
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
NOIX D'ENTRECÔTE ANCUS env. 350gr
28.00
Entrecôte Steak — Accompagnée de frites & salade, beurre maîtra d'âtìl
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
PIÈCE DE BØEUF DU MOMENT env.200gr
17.00
Beef Steak of the Day — Accompagnée de frites & salade, sauce poivre
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
LA CÔTÉ DE BOEUF VBF env. 1kg
65.00
Côte de Boeuf — Accompagnée de frites & salade
uppskattning≈ 2200 kcal110 g kolhydratertung 36
MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL FOIE GRAS
17.00
Duck Breast with Honey Foie Gras Sauce — 172 gr. maison, vinaigre de pommes de terre grenaille, sauce miel
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CONFIT DE CANARD
18.00
Duck Confit — Pommes de terre grenaille, sauce miel
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
JARRETON DE COCHON
18.00
Pork Shoulder with Soy and Honey — Pommes de terre grenaille, laqué au soja, sauce miel
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LE BURGER SAINT VINCENT
16.00
Saint Vincent Burger — Boeuf, salade, tomate, oignons, fromage, lard grillé, sauce burger
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
LE BURGER VÉGÉvegetarian
15.00
Veggie Burger — Galette de legumes, salade, tomate, oignons, fromage, sauce burger
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
LE PLAT TRADITION DU MOMENT
16.00
Traditional Dish of the Day — Demandez à l'ardoise à votre serveur !
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Les Salades
LA SALADE ANDRIAvegetarian
16.50
Andria Salad — Jambon serrano, burrata, tomates, pesto, salade croutons & balsamique
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LA SALADE CÉSAR
16.50
Caesar Salad — Blanc de poulet, parmesan, oeuf dur, croúton, anchois, salade, tomates, sauce Cesar
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LA SALADE DE CHIÈVRE CHAUD (Végé)vegetarian
16.50
Warm Goat Cheese Salad — 3 tartines de chèvre chaud, salade, tomates, pommes de terre & oignons, miel & balsamique
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydrater
Les Poissons
LE FISH & CHIPSpescatarian
16.00
Fish and Chips — Frites & sauce tartare
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
PAVÉ DE MERLU SAUCE BEURRE BLANCpescatarian
18.00
Hake Fillet with Beurre Blanc — Riz parfumé & legumes
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SAINT-JAQUEMES FRAÎCHES SNACKÉES SAUCE ROMARINpescatarian
21.00
Seared Scallops with Rosemary Sauce — Riz parfumé & legumes
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LOTTE FRAÎCHE RÔTIE AU CURCUMA SAUCE ROMARINpescatarian
19.00
Roasted Monkfish with Turmeric — Pâte à l'encerie de seiche & legumes
uppskattning≈ 640 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PÊCHE DU JOUR SELON ARRIVAGEpescatarian
28.00
Catch of the day — Demandez à votre serveur ! (Sole, thon, turbot, bar & compagnie)
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
NOTRE HOMARD RÔTI AU BEURREpescatarian
19.00
Roasted lobster with butter — Rizotto & legumes
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns falafel med kokoskräm och en veggieburger. Det finns även getostsalad och flera desserter som chokladmousse.

20 vegetariska och 1 veganska rätter av 52

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med mycket protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. De flesta köttstekt rätter serveras med pommes frites.

22 diabetesvänliga · 52 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Pl. Gambetta 1, 56000 Vannes
Öppettider
mån11:30–15:00, 18:30–23:30
tis11:30–15:00, 18:30–23:30
ons11:30–15:00, 18:30–23:30
tor11:30–15:00, 18:30–23:30
fre11:30–15:00, 18:30–23:30
lör11:30–15:00, 18:30–23:30
sön11:30–15:00, 18:30–23:30
Bar Lounge open 07:00 to 01:00
Kontakt
+32297472205
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-saint-vincent.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Brasserie Saint Vincent - Vannes, 1 Pl. Gambetta? Gör anspråk på din plats.