Restaurant Le Bengy
25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menu saveur
MENU 31€
31.00
Taste Menu 31 — entrée/plat/dessert (servie du mardi au samedi midi et soir)
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
MENU 28€
28.00
Taste Menu 28 — entrée/ plat ou plat/dessert (cette formule est servi uniquement du mardi au vendredi midi)
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 36
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
Blood sausage pressé with apples
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
Salmon tartare crispy
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
La superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
Celery with blue cheese and Serrano ham
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
Chicken supreme with tomato and polenta
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
Market fish with saffron risotto
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
Charolais beef with eggplant caviar
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
Lime Breton shortbread with raspberry
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
Flambéed apricots with vanilla ice cream
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 38
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
Chocolate millefeuille with almond mousse
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
Mirabelle plum entremet
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
Gingerbread French toast with blackcurrant
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
chariot de fromagevegetarian
9.00
Cheese board — supplément
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu Découverte
Menu Découverte
41.00
Discovery Menu Amuse-bouche — La mise en bouche
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
Veal tartare with foie gras
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
Pollack fillet with ratatouille and cockles
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
menu végétarien
MENU 26€vegetarian
26.00
Vegetarian Menu — entrée/plat ou plat/dessert (cette formule est uniquement servie le mardi midi-mardi soir, mercredi midi-mercredi soir jeudi midi-jeudi soir et vendredi midi)
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
Le Gaspacho Faìon Panna Cotta, croustillant et sa crème d’avocat, Coulis de poivronvegetarian
Gaspacho Panna Cotta with avocado
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
L'assiette gourmande de légumes de saisonvegetarian
Seasonal vegetable platter
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Menu vente à emporter
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
12.00
Blood sausage pressé with apples
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
12.00
Salmon tartare crispy
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
24.00
Chicken supreme with tomato and polenta
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
20.00
Market fish with saffron risotto
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
L'entremet à la mirabelle et sa gelée d'eau de vievegetarian
7.00
Mirabelle plum entremet
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de Framboisesvegetarian
7.00
Lime Breton shortbread with raspberry
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 40
Entrées
Le pressé de boudin noir aux pommes, mousse aux herbes fraiches et son pain croustillant
14.00
Blood sausage pressé with apples
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le croustillant de saumon en tartare, crème d’avocat citronné et son coulis de poivronspescatarian
14.00
Salmon tartare crispy
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le superposition de céleri, émulsion au bleu d’Auvergne et sa chiffonnade au jambon Serrano
14.00
Celery with blue cheese and Serrano ham
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le gaspacho faìon Panna Cotta, Scarmoza fumé et ses crevettes sauvages poîlées au curry rougepescatarian
20.00
Gaspacho Panna Cotta with shrimp and red curry
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le tartare de veau poîlé aux tomates confites et ciboulette, émulsion au foie gras
20.00
Veal tartare with foie gras
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Le suprême de volaille label rouge à la tomate confite, Shiitake et polenta poîlés, son jus crémeux
26.00
Chicken supreme with tomato and polenta
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson du marché, risotto au safran et son jus aux poivrons et piment d’Espelettepescatarian
24.00
Market fish with saffron risotto
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
La pièce de bêëf Charolaise poîlée, caviar d’aubergine fumé, jus au vin rouge
26.00
Charolais beef with eggplant caviar
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le magret de canard rôti, galette de pomme de terre Vonnassienne et son crumble aux noix, jus à la Sarriette
30.00
Roasted duck breast with potato cake and walnuts
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le filet de Lieu Jaune poîlé, fine ratatouille au basilic, jus aux coquespescatarian
28.00
Pollack fillet with ratatouille and cockles
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Desserts
Le sablé Breton au citron vert, mousse et gelée de framboisesvegetarian
9.00
Lime Breton shortbread with raspberry
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 40
Abricots flambés au Rhum Arrangé vanille, et sa boule de glace de la ferme des trèclesvegetarian
12.00
Flambéed apricots with vanilla ice cream
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Le Millefeuille et sa ganache chocolat noir, mousse aux amandes torréifiéesvegetarian
9.00
Chocolate millefeuille with almond mousse
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
L’entremet Mirabelle et sa gelée d’eau de vievegetarian
9.00
Mirabelle plum entremet
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Le pain d’épices « Faìon pain perdu », mousse et baies de cassis confites, fraicheur vanillevegetarian
9.00
Gingerbread French toast with blackcurrant
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med lågt GI
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Efterrätterna har ett högt sockerinnehåll.
24 diabetesvänliga · 43 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 25 Rte de Paris, 58640 Varennes-Vauzelles
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33386380284
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bengy-restaurant.com/