Brasserie Bij PUUR
De Run 1131, 5503 LB Veldhoven
Öppet nu · till 18:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
SPECIALS
Shared lunch
15.00
Soep van het moment, diverse belegde broodjes en flatbread (vis, vlees & vegetarisch) en een salade bowl om te delen
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydraterbalanserat 72
WORSTENBROOD VAN DE STADSHELDEN
3.75
Sausage roll — traditioneel, kruidig of vegetarisch
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
KROKETTEN
11.50
Croquettes on sourdough — Twee luxe kroketten geserveerd op bruin zuurdesembrood met mosterd
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
BROOD
CARPACCIO FLATBREAD
11.50
Dungesneden rundercarpaccio | sla | truffelmayonaise | pepita | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tuna Topper flatbread
11.50
Gemarineerde tonijn | sla | wasabi mayonaise | mango | avocado | atjar van rode kool | wasabi crunch
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GYROS FLATBREAD
11.50
Kip gyros | sla | tzatziki | tomaat | rode ui
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BRIEvegetarian
11.50
Brie flatbread — Brie | sla | aceto balsamico | zongedroogde tomaatjes | rode uiencompote | walnoten
uppskattning≈ 590 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PULLED CHICKEN
11.50
Pulled chicken flatbread — Pulled chicken | sla | witte BBQ-saus | rode uiencompote | krokante ui
uppskattning≈ 640 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
PULLED PORK
11.50
Pulled pork flatbread — Pulled pork | sla | honey BBQ-saus | coleslaw | krokante ui
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
CRISPY CHICKEN
11.50
Crispy chicken flatbread — Crispy chicken | sla | sriracha mayonaise | zoetzure groente | mangosalsa | goreng kentang
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
PULLED MUSHROOMvegan, vegetarian
11.50
Pulled mushroom flatbread — Pulled oesterzwam | sla | sweet chilisaus | zoetzure groente | krokante ui
uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydraterbalanserat 74
KIP PUUR
11.50
Chicken PUUR flatbread — Mals gemarineerde kip | sla | PUUR-saus | augurk | rode ui | bacon crumble
uppskattning≈ 630 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KIP TRUFFEL
11.50
Chicken truffle flatbread — Mals gemarineerde kip | sla | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
uppskattning≈ 650 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BOWLS
POKE BOWL TONIJN
13.50
Tuna poke bowl — Tonijn | sushirijst | sla | wasabi mayonaise | mango | avocado | komkommer | atjar van rode kool | sesamzaadjes
uppskattning≈ 540 kcal58 g kolhydraterbalanserat 77
POKE BOWL ZALM
13.50
Salmon poke bowl — Zalm | sushirijst | sla | limoen-kokosmayonaise | mango | avocado | komkommer | atjar van rode kool | wasabi crunch
uppskattning≈ 560 kcal58 g kolhydraterbalanserat 77
POKE BOWL CRISPY CHICKEN
13.50
Crispy chicken poke bowl — Crispy chicken | sushirijst | sla | sriracha mayonaise | avocado | mango | komkommer | atjar van rode kool | krokante ui
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
ALL DAY BREAKFAST BOWvegetarian
6.00
All day breakfast bowl — Griekse yoghurt met granola, frambozen swirl, noten & honing
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater
SALADS
KIPSALON
13.50
Chicken salad — Pulled chicken | sla | sriracha mayonaise | zoete aardappel friet | cheddar | rauwkost
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CARPACCIO
13.50
Carpaccio salad — Dungesneden rundercarpaccio | sla | truffelmayonaise | pepita | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALMON AVOCADOpescatarian
13.50
Salmon avocado salad — Gerookte zalm | sla | limoen-kokosmayonaise | avocado | rode ui | atjar van rode kool | kappertjes
uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
BURGERS
Truffel Burger
12.50
Truffle burger — Runderburger | sla | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | rode ui | zongedroogde tomaatjes
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
BBQ BURGER
12.50
Runderburger | sla | honey BBQ-saus | coleslaw | cheddar | rode uiencompote | bacon crumble
uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater
GRIEKSE BURGER
12.50
Greek burger — Bifteki | sla | tzatziki | rode ui | tomaat
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
MEXICAN BURGER
12.50
Kipburger | sla | sriracha mayonaise | guacamole | cheddar | rode ui | tomaat | nacho chips
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
FRIET
Friet
4.00
Fries — geserveerd met mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Zoete AARDAPPEL friet
5.00
Sweet potato fries — Geserveerd met PUUR-saus
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Loaded fries
8.50
Pulled chicken | sriracha mayonaise | krokante ui
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
SOEP
SOEP VAN HET MOMENT
4.00
Soup of the day — Een wisselende huisgemaakte soep geserveerd met turks brood
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydraterbalanserat 67
CHINESE Tomatensoep
4.00
Chinese tomato soup — Geserveerd met turks brood
uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69
Ossenstaartsoep
4.00
Oxtail soup — Geserveerd met turks brood
uppskattning≈ 400 kcal38 g kolhydraterbalanserat 69
TOSTI
HAM/KAAS
7.50
Ham and cheese toastie — Turks brood | ham | kaas | PUUR-saus
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydrater
TUNA MELT
9.50
Turks brood | tonijnsalade | kaas | PUUR-saus
uppskattning≈ 720 kcal46 g kolhydrater
VERGADERPAKKET (prijs per persoon)
Pakket BASIS
5.00
Meeting package basic
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Pakket STANDAARD
7.50
Meeting package standard
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydrater
pakket EXTRA
9.50
Meeting package extra
uppskattning≈ 800 kcal80 g kolhydrater
pakket DELUXE
11.50
Meeting package deluxe
uppskattning≈ 1000 kcal95 g kolhydratertung 40
pakket PUUR
14.00
Meeting package PUUR
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
pakket COMPLEET
16.00
Meeting package complete
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 37
SALADES
Salade Kipsaté
10.50
Chicken satay salad
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Carpaccio
10.50
Carpaccio salad
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade Kip PUUR
9.50
Chicken PUUR salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade Gerookte zalmpescatarian
10.50
Smoked salmon salad
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade Brievegetarian
9.50
Brie salad
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade Crispy chicken
10.50
Crispy chicken salad
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Pulled mushroomvegan, vegetarian
10.50
Pulled mushroom salad
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BROODJES
Kipsaté
8.00
Chicken satay sandwich
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterbalanserat 67
Kip gyros
8.00
Chicken gyros sandwich
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71
Eiersaladevegetarian
7.50
Egg salad sandwich
uppskattning≈ 440 kcal38 g kolhydrater
Smoked Salmonpescatarian
8.50
Smoked salmon sandwich
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater
Kip kerrie
7.50
Curry Chicken Sandwich
uppskattning≈ 460 kcal40 g kolhydraterbalanserat 67
Kip pesto
8.00
Pesto Chicken Sandwich
uppskattning≈ 490 kcal38 g kolhydraterbalanserat 67
Tonijnsaladepescatarian
7.50
Tuna Salad Sandwich
uppskattning≈ 430 kcal38 g kolhydraterbalanserat 69
Cream cheesevegetarian
7.50
Cream Cheese Sandwich
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater
Broodje gezond
8.00
Healthy Sandwich
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydraterbalanserat 68
SOEPEN
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato Soup
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Thom Ka Kai soep met kip
6.00
Tom Kha Kai Soup
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADES
Poke bowl
10.50
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
Salade Gado Gado saté
10.50
Gado Gado Satay Salad
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade Kip Cajun
10.50
Cajun Chicken Salad
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Spicy Mangovegetarian
10.50
Spicy Mango Salad
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
BROODJES
Gado Gado sate
8.00
Gado Gado Satay Sandwich
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mexicaanse kip
8.00
Mexican Chicken Sandwich
uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kip Teriyaki
8.00
Chicken Teriyaki Sandwich
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
Philly Cheese steak
8.50
Philly Cheese Steak Sandwich
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kip Cajun
8.00
Cajun Chicken Sandwich
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Capresevegetarian
8.00
Caprese Sandwich
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Spicy Mango
8.00
Spicy Mango Sandwich
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Sallader och proteinrika flatbreads
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Det finns många alternativ med lågt kolhydratinnehåll. Salladerna är de bästa valen för diabetiker.
27 diabetesvänliga · 68 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- De Run 1131, 5503 LB Veldhoven
- Öppettider
- mån09:00–18:00tis09:00–18:00ons09:00–18:00tor09:00–18:00fre09:00–18:00lör—sön—Bij gelegenheden kan de eindtijd anders zijn.
- Kontakt
- +310402402002 brasserie@bijpuur.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijpuur.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %