tillbaka till sök

Brasserie Hugo's - Velp, Hoofdstraat

Hoofdstraat 206-c, 6881 TN Velp

Öppet nu · till 17:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

KOUDE VOORGERECHTEN
Broodmandjevegetarian
7.90
bread basket
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydrater
Burratavegetarian
13.60
burrata on toast — knoflooksaus | kruidenboter op toast | granaatappelpitjes | rucola | mango-concassé | balsamico-stroop
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Runder carpaccio
16.75
beef carpaccio — van ossenhaas | zongedroogde tomaatjes | rode ui | kappertjes | avocado-mayonaise
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Toast gerookte zalmpescatarian
16.75
smoked salmon toast — Parmezaanse kaas | pijnboompitten | pesto-mayonaise of truffel-mayonaise
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
WARME VOORGERECHTEN
Champignonsoepvegetarian
9.40
mushroom soup — mini champignons | kaasstengel
uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomatensoepvegetarian
9.40
tomato soup — basilicum-crème fraîche | kaasstengel
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschettavegetarian
13.60
bruschetta with goat cheese — lauw warme geitenkaas | vijgen | noten | granaatappelpitjes | appelstroop | cherry tomaat
uppskattning≈ 340 kcal24 g kolhydrater
Gamba's pil pilpescatarian
16.75
gambas pil pil — gepelde gamba's in olie | knoflook | 4 stuks rode peper | peterselie
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Iberico ribfingers
15.75
Iberico rib fingers — langzaam gegaard | rode ui compote | licht pittige paprikasaus
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Champignonsvegetarian
15.75
fried mushrooms — gebakken champignons | warme knoflooksaus | stokbrood
uppskattning≈ 360 kcal30 g kolhydrater
Ossenhaaspuntjes
17.80
beef tenderloin tips — champignons | rode peper | ui | little gem | paprika | licht pikante saus
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HOOFDGERECHTEN
Schnitzel Hugo stijl
29.35
schnitzel Hugo style — champignons | ui | paprika | spekjes | gegratineerde kaas
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Varkenshaas medaillons
30.40
pork tenderloin medallions — in spek gerold | seizoensgroenten | truffel-champignonsaus
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Housesteak
32.60
house steak — 250 gram | gegrilde steak | seizoensgroenten | pepersaus
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gevulde kipfilet
30.40
stuffed chicken breast — gevuld met brie | gerold in serranoham | pijnboompitten | seizoensgroenten | pesto-roomsaus
uppskattning≈ 720 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Vis duopescatarian
31.00
fish duo — zalmfilet | kabeljauw | seizoensgroenten | beurre blanc
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mixed grill
34.60
kipfilet | varkenshaas| housesteak | Iberico-ribfingers | mais | courgette | paprika | knoflooksaus | cocktailsaus | kerriesaus
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Fish en Chipspescatarian
26.20
fish and chips — Atlantische tongfilet | remouladesaus | citroen | zoetzure komkommer | frites
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Black angus burger
26.20
brioche | little gem | tomaat | augurk | uienringen | kaas | bacon | huisgemaakte Jack Daniels BBQsaus | frites
uppskattning≈ 980 kcal75 g kolhydrater
Schnitzel
23.95
champignonsaus | seizoensgroenten | frites
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Saté van varkenshaas
26.50
pork satay — atjar | seroendeng | gebakken uitjes | cassave kroepoek | satésaus | frites
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Paddenstoelen burgervegetarian
19.95
mushroom burger — brioche | little gem | tomaat | uienringen | truffel-mayonaise | frites
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
Ossenhaas spies
33.95
beef tenderloin skewer — Stroganoffsaus | seizoensgroenten | frites
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Burrata saladevegetarian
17.80
burrata salad — komkommer | tomaat | rode ui | granaatappelpitjes | mango concassé | balsamico-stroop
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterbalanserat 66
Gamba spiespescatarian
26.20
shrimp skewer — gepelde gamba's | seizoensgroenten | knoflooksaus | kerriesaus | cocktailsaus | frites
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Kipsaté spies
26.20
chicken satay skewer — atjar | seroendeng | gebakken uitjes | cassave kroepoek | satésaus | frites
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
Extra te bestellen
Frites met mayonaisevegetarian
5.25
fries with mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Saladevegetarian
4.75
salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Extra saus
3.50
extra sauce
uppskattning≈ 100 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
FLAMMKUCHEN
Traditioneel
14.20
traditional flammkuchen — spek | ui | crème fraîche | shiso-mix
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Flammkuchen zalmpescatarian
15.70
salmon flammkuchen — gerookte zalm | gefrituurde kappertjes | crème fraîche | shiso-mix
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydrater
Flammkuchen Burratavegetarian
15.70
burrata flammkuchen — op toast | granaatappelpitjes | rucola | mango concassé | balsamico stroop
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
KINDERGERECHTEN
Tomaten- of champignonsoepvegetarian
5.80
kids soup — crème fraîche | kaasstengel
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Mini krokettenvegetarian
12.55
kids croquettes — 6 stuks | frites | knijpfruit | mayonaise
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Kip nuggets
12.55
kids chicken nuggets — 8 stuks | frites | knijpfruit | mayonaise
uppskattning≈ 820 kcal72 g kolhydrater
Mini frikandellen
12.55
kids frikandellen — 6 stuks | frites | knijpfruit | mayonaise
uppskattning≈ 880 kcal72 g kolhydrater
Kaastengelsvegetarian
12.55
kids cheese sticks — 6 stuks | oude kaas | frites | knijpfruit | mayonaise
uppskattning≈ 860 kcal70 g kolhydrater
Kinderijsjevegetarian
6.25
kids ice cream — smurfen-ijs | verrassingsbeker | slagroom
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 43
DESSERTS
Dame Blanchevegetarian
9.95
vanille-ijs | chocoladesaus | slagroom
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
Sorbetvegetarian
11.00
diverse soorten sorbet-ijs | fruit | sprite | slagroom
uppskattning≈ 380 kcal60 g kolhydratertung 34
Merengue ijsrolvegetarian
10.50
meringue ice roll — framboos | champagne sorbet-ijs | slagroom
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 28
Gevulde pulvegetarian
10.50
apple pie in a bowl — appeltaart in pul | kaneel-ijs | vanillesaus | slagroom
uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydratertung 31
Verse aardbeienvegan
9.95
fresh strawberries — rood fruit coulis | aardbeien sorbet-ijs
uppskattning≈ 280 kcal45 g kolhydratertung 39
Cheesecakevegetarian
9.95
witte chocolade-ijs | slagroom
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 27
Bonbonsvegetarian
8.95
van Chocolaterie Zingg | koffie | 5 stuks slagroom
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 42
Klein ijsjevegetarian
7.30
ice cream scoops — twee bolletjes naar keuze, geserveerd met vanille | witte chocolade | aardbei | watermeloen | champagne | mango | limoncello | kaneel | smurfen
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Huvudrätterna inkluderar svampburgare och burratasalad. Som förrätter finns bruschetta med getost och svampsoppa. Bordet fungerar bra för både vegetarianer och köttätare.

23 vegetariska och 1 veganska rätter av 46

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika rätter med säsongens grönsaker. Kött- och fiskrätterna har generellt ett lågt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 46 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hoofdstraat 206-c, 6881 TN Velp
Öppettider
mån10:30–17:00, 17:00–21:00
tis10:30–17:00, 17:00–21:00
ons10:30–17:00, 17:00–21:00
tor10:30–17:00, 17:00–21:00
fre10:30–17:00, 17:00–21:30
lör10:30–17:00, 17:00–21:30
sön11:00–17:00, 17:00–21:00
keuken open tot 21:00 uur, op vrijdag en zaterdag tot 21:30 uur. high tea is mogelijk tot 17:00 uur
Kontakt
+31263648500 velp@brasserie-hugos.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-hugos.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Brasserie Hugo's - Velp, Hoofdstraat? Gör anspråk på din plats.