tillbaka till sök

Le Brasier - Vence, 39 Av. du Maréchal Joffre

Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence

Stängt nu · öppnar tis 12:00

burger jointpizzeria€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
Moules la portion à prix fixe bas Saison
13.00
mussels
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tapas frites (pour 2)
23.00
tapas fries platter — Beignets de crevettes et de légumes, cakes chinois, wings supreme, surf dip
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Soccavegan
11.00
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
LES GRANDES SALADES
Salade Caesar
21.00
caesar salad — Salade, tomate, poulet pané, sauce Caesar, croûtons, oignons frits, jambon cru, pecorino, copa de granada, poulet pané off
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade fromagèrevegetarian
21.00
cheese salad — Salade, tomate, des Bouts de feta, d'aubergine et de Dés, Comté des Dénis servi entrée ala cut
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade de poulet et perses au fumon autumn
24.00
chicken salad — Salade, tomate, échalote, ail, persil, citron, poubelle
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade tide de raviole au chèvre et au Comtévegetarian
24.00
goat cheese and comté ravioli salad — Salade, tomate, raviole au chèvre, raviole au Comté, chèvre, miel, pignons
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
Salade aux 2 tomates et burratavegetarian
24.00
burrata and tomato salad — Salade, burrata, tomate cœur de bœuf, tomate norse au Crème de basilic, basilicum
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade tide de gambas et perses au fumon cartepescatarian
24.00
prawn salad — Salade, tomate, gambas (x3), cœur de aubergine, jus d'agrumes, avocat, copeaux de granada patano
uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade campagnarde
24.00
country salad — Salade, tomate, poulet rôti, lardons, rosace de pomme de terre, dêns de burrata, croûtons, oignons frits, pecorino off, dêns luff
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Salade landaise
25.00
landaise salad — Salade, tomate, foie gras poêlé, magret rôti, magret fumé, gésiers, pignons, croûtons
uppskattning≈ 900 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
10.00
kids menu — Steak haché frais Charolais dès frites nuggets ou frites cheese ou boulettes Ou gratin de ravioles à la crème purée ou pâtes à la tomate Glace 2 boules ou brownie ou sirop au choix
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydrater
BURGERS avec une portion de frites
cheese burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
chicken burger
18.00
simple 18€ / double 22€ (avec roti) / triple 25€ (avec bacon)
uppskattning≈ 1000 kcal80 g kolhydrater
Le Savoyard
24.00
le savoyard burger — Bun artisanat, beurre d'ail (de la fromage au Poivre d'Aine), jambon cru, steak haché Charolais frais, rôti de pomme de terre, salade, tomate, sauce burger, salade
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
L'authentique
24.00
l'authentique burger — Bun artisanat, confit de canard, sauce alerts-entre lui au pat Provenir d'Aine), aubergine, oignon, salade, tomate, vinaigrette, sauce burger, salade
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Le Niçois
24.00
le niçois burger — Bun artisanat, chèvre frais de l'arrière pays, steak haché Charolais frais, tomates cerises et huilettes, pannes, tapenade, oignon vert, sauce burger, salade, tomate
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Le végétarienvegetarian
22.00
vegetarian burger — Bun artisanat, steak de foie pané au quinoa et emmental, cheddar, salade, tomate, champignons, oignons frits, sauce burger, frites patate douce
uppskattning≈ 1000 kcal95 g kolhydrater
Le mexicain
22.00
mexican burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais aux épices mexicaines, poivrons, oignon, tortilla chips, guacamole, salade, tomate
uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater
Le Saint Marcellin
22.00
saint marcellin burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, St Marcellin rôti, gratin de ravioles, salade, tomate, sauce burger, crème
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Le coréen
22.00
korean burger — Bun artisanat, poulet pané à la coréenne, gingembre, piment, cacahuètes, sauce burger, salade, tomate
uppskattning≈ 1150 kcal95 g kolhydrater
Le ribs bacon
22.00
ribs bacon burger — Bun artisanat, porc grillé marie sauce BBQ, oignon, pom l corn, oeil, oignons, cheddar, bacon, salade, tomate sauce burger
uppskattning≈ 1300 kcal105 g kolhydratertung 35
L'indien
22.00
indian burger — Bun artisanat, poulet grillé à l'indienne, sauce tandoori, salade, tomate, fromage à la crème
uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater
Le terre
22.00
le terre burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, foie gras poêlé, grignons, mayo, salade, tomates
uppskattning≈ 1250 kcal90 g kolhydrater
L'italien
22.00
italian burger — Bun artisanat, steak haché Charolais frais, mozzarella Di Bufala AOP jambon cru, parmesan, pesto, salade, tomate, cœur d'aubergine, beurre ail, sauce burger, salade
uppskattning≈ 1200 kcal92 g kolhydrater
PIZZAS
Ribs
15.00
ribs pizza — tomate, fromage, ribs Sauce barbecue, oignon, ring
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Italiennevegetarian
15.00
italian pizza — tomates fraîches, ail, huile d'olive, mozzarella, aubergines
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Espagnole
15.00
spanish pizza — tomate, fromage, chorizo, poivrons
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Reine
15.00
reine pizza — tomate, fromage, jambon, champignons
uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydrater
Végétariennevegetarian
15.00
vegetarian pizza — tomate, aubergines, poivrons, aubergettes, lartouches
uppskattning≈ 700 kcal62 g kolhydraterbalanserat 74
3 fromagesvegetarian
15.00
three cheese pizza — tomate, mozzarella, crème, fromage gorgonzola
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Fraicheur
15.00
fraicheur pizza — salade, tomates fraîches, jambon cru, fromage, crème gorgonzola
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Cannibale
15.00
cannibale pizza — tomate, fromage, viande hachée, oignons, oeuf
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
Américaine
15.00
american pizza — tomate, fromage, frites, cheddar, poulet, sauce burger
uppskattning≈ 1100 kcal95 g kolhydrater
Fruits de merpescatarian
15.00
seafood pizza — tomate, ail, fromage, cocktails de fruits de mer, lartouche
uppskattning≈ 800 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
La Braserievegetarian
15.00
la braserie pizza — tomate, St Marcellin, ravioles, pommes de terre, crème tartufé
uppskattning≈ 1050 kcal80 g kolhydrater
La pistacchia
15.00
la pistacchia pizza — tomate, basilic, mozzarella, tartufata, bresaola, burrata
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
La Tartufata
15.00
la tartufata pizza — crème, tartufata, mozzarella, jambon blanc, copeaux de truffe, burrata
uppskattning≈ 950 kcal62 g kolhydrater
VIANDES GRILLEES
Côtelettes d'agneau grillées (x3)
29.50
grilled lamb chops
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard entier miel et 4 dpices (x3)
28.50
honey spiced duck breast
uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydraterbalanserat 69
Steak Tennessee flambée au whisky
28.00
whisky flamed steak — lamelles la l'indice de poulet du boucherie
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ribs de porc à la l'Américaine
27.00
american pork ribs
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydrater
Ribs de porc à la Corrèze
29.00
correze pork ribs
uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pièce de bœuf
27.00
beef steak
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de bœuf (500g, pour 1 personne)
35.00
rib of beef
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entre côte (300g)
31.00
entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Planche de viandes (bœuf, canard, poulet, agneau)
36.00
meat platter
uppskattning≈ 900 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
1/2 mètre de jambon au beurre
32.00
ham with butter
uppskattning≈ 1200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS DE LA MER
Tartare de saumon et carpaccio de Saint Jacquespescatarian
30.00
salmon tartare and scallop carpaccio
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gambas flambées au Pastis (x4)pescatarian
28.00
flamed prawns
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poule grillé
24.00
Grilled chicken
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de dorade ou de bar cuit vapeur cape (selon arrivage)
25.00
Steamed sea bream or bass
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Gambas grillées en persillade (x4)
25.00
Grilled prawns with garlic parsley
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tagliatelles fraîches au saumon
25.00
Fresh tagliatelle with salmon
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
LES CLASSIQUES DU BRASIER
Raviolis niçois sauce tomate mozzarellavegetarian
23.00
Nice-style ravioli with tomato sauce and mozzarella
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
St Marcellin rôti et son gratin de raviolesvegetarian
23.00
Roasted St Marcellin with ravioli gratin
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Tartare de bœuf préparé par nos soins
23.00
Beef tartare
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gnocchis à la crème de truffevegetarian
25.00
Gnocchi with truffle cream
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
Gnocchis au gorgonzolavegetarian
23.00
Gnocchi with gorgonzola
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

69veggie
scoreuppskattning

Utbud av pizza och burgare

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk burgare med quinoa och emmentaler. På pizzan finns alternativen Végétarienne och La Braserie med St Marcellin-ost. Gnocchi med tryffelkräm finns också på menyn.

13 vegetariska och 1 veganska rätter av 59

82dia
scoreuppskattning

Bredd av kött och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Grillat kött och stora sallader är bra val.

22 diabetesvänliga · 59 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Av. du Maréchal Joffre 39, 06140 Vence
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:30, 19:00–21:30
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–21:30
lör12:00–14:30, 19:00–21:30
sönstängt
Kontakt
+33493587037
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrasier-vence.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Le Brasier - Vence, 39 Av. du Maréchal Joffre? Gör anspråk på din plats.