tillbaka till sök

Au Vieux Bourg

Rue Xhavée 92, 4800 Verviers

Stängt nu · öppnar 11:00

BelgianFrench€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VOORGERECHTEN
Ambachtelijke Parmezaanse kaasfonduesvegetarian
10.00
Parmesan cheese fondue
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ambachtelijke garnalenkroketten
12.00
Shrimp croquettes
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gesneden witlof met spekjes, room en aardappelen
16.00
Chicory with bacon and potatoes
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
De Sauteuses des Prés met knoflookboter
15.00
Sautéed frogs with garlic butter
uppskattning≈ 310 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
De springers van de weiden met room
17.00
Frogs with cream
uppskattning≈ 360 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Scampi's met knoflookroomsaus
16.00
Scampi with garlic cream sauce
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
De Scampis Vieux Bourg
16.00
Scampi Vieux Bourg — Griekse tomatensaus met knoflookroom
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PLATS ENFANTS
Spaghetti Bolognaise
11.00
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
De Liège-kogel
12.00
Liège meatball with fries — Frietjes en salade
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Vol-au-vent
14.00
Vol-au-vent with fries — Frietjes en salade
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Kipspies
14.00
Chicken skewer with fries — Frietjes en salade
uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater
NOS SALADES
Gegrilde camembert, spekjes en lokale ham
20.00
Grilled Camembert salad
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade met Roquefort en walnotenvegetarian
20.00
Roquefort and walnut salad
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade met warme geitenkaas op toastvegetarian
21.00
Warm goat cheese salad on toast
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
La Salade Folle
22.00
spekjes, frambozenazijn, gepocheerd ei, room
uppskattning≈ 580 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
De knapperige Caesarsalade
23.00
Caesar salad
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gerookte zalm en toastjespescatarian
24.00
Smoked salmon and toast
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tomaten met grijze garnalenpescatarian
27.00
Tomato with grey shrimp
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
De mooie tomaat met mozzarella en basilicumvegetarian
18.00
Tomato mozzarella and basil — in het seizoen
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Italiaanse ham en meloen
25.00
Italian ham and melon — in het seizoen
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterbalanserat 65
ONZE KLASSIEKERS
Croque Monsieur
13.00
rauwkostsalade (alleen 's middags)
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Croque Madame
15.00
rauwkostsalade (alleen in het midden)
uppskattning≈ 810 kcal46 g kolhydrater
Croque Boum-Boum
17.00
rauwkostsalade (alleen 's middags)
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Kogels op Luikse of Provençaalse wijze
18.00
Liège or Provençal meatballs — salade, frietjes
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
De Amerikaanse snelle maaltijd
22.00
American fast meal — salade, frietjes
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
ONZE PASTA
Le Spaghetti Bolognaise
17.00
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydraterbalanserat 70
Pâtes végétariennes aux légumesvegetarian
18.00
Vegetable pasta
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78
Tagliatelle aux scampis, crème tomate à l’ailpescatarian
23.00
Tagliatelle with scampi
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
ONZE GRILLGERECHTEN
Les Merguez
24.00
Merguez — salade crudités
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
De biefstuk
29.90
Steak — salade
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kipbrochette
28.00
Chicken brochette — Griekse salade
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Brochette de Bœuf
29.90
Beef brochette — salade
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tagliata van rundvlees
31.90
Beef Tagliata — tagliatelle met truffel - rucola
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Lamsribbetjes
30.90
Lamb ribs — huisgemaakte salade en knoflookbrood
uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Gemengde grill
31.90
Mixed grill — Griekse salade
uppskattning≈ 750 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rundersteak met kool
35.00
Beef steak with cabbage — Trio van koude sauzen en een warme saus naar keuze, salade
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
ONZE COUSCOUS
Merguez
27.00
Merguez Couscous
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 84
Koninklijk
32.00
Royal Couscous
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 80
Runderbrochette
31.00
Beef brochette Couscous
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 83
ONZE PRODUCTEN UIT DE ZEE
Verse calamares, gefrituurd, Griekse saladepescatarian
23.00
Fried calamari
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zee tongfilets met gesneden witlofpescatarian
29.90
Sole fillets with chicory
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
De vis van de dagpescatarian
29.90
Fish of the day
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gebakken tongfilet met boter, groentenpescatarian
35.00
Fried sole fillet
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ONZE MOSSELEN
De mosselen Casserolepescatarian
0.01
Mussels Casserole
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Mosselen in witte wijnpescatarian
0.01
Mussels in white wine
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Mosselen met slakkenboterpescatarian
0.01
Mussels with snail butter
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mosselen met room(met of zonder knoflook)pescatarian
0.01
Mussels with cream
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mosselen met room en Roquefortpescatarian
0.01
Mussels with cream and Roquefort
uppskattning≈ 700 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Mosselen op Provençaalse wijzepescatarian
0.01
Provençal mussels
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Mosselen met kerriesauspescatarian
0.01
Mussels with curry sauce
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Mosselen recept van de chefpescatarian
0.01
Chef's mussels
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ONZE GERECHTEN VAN DE OUDE BOURG
De rundvleescheeseburger
23.00
Beef cheeseburger — kaaskroket, bacon-salade
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
1/2 Geroosterde kip Champignons crème of Provençaals
22.00
Roasted chicken — salade
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Het trio van ambachtelijke kroketten
27.00
Artisan croquettes trio — salade
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Gegrilde varkensschenkel met mosterdsaus
27.00
Grilled pork knuckle — salade
uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Gratin van witlof met ham
22.00
Chicory gratin with ham — in het seizoen
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vlaamse stoofpotjes
25.00
Flemish stew — in het seizoen
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
De Choucroute Garnie
24.00
Choucroute Garnie — in het seizoen
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Zuurkool met worst
28.00
Sauerkraut with sausage — in het seizoen
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
ONZE ORGAANVLEES
Ouderwetse niertjes
27.00
Old-fashioned kidneys — salade
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kalfslever met mosterd uit Meaux
27.00
Veal liver with Meaux mustard — salade
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kalfskop (met kop)
29.00
Calf's head — salade
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Kalfsvlees met champignons en room
34.00
Veal with mushrooms and cream — salade
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ONZE GEBAKKEN
Het warme appeltaartje
9.00
Warm apple pie
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Profiteroles met warme chocoladesaus
9.00
Profiteroles with chocolate sauce
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 29
ONZE SPECIALITEITEN
Chocolademousse
9.00
Chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Crème brûlée
9.00
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Tiramisu
9.00
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 30
De Nougat Glacé
9.00
Nougat Glacé
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Irish Coffee
9.50
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydratertung 39
ONS IJS
De Witte Dame of Zwarte Dame en warme chocolademelk
9.00
Dame Blanche or Zwarte Dame
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
Het Café Glacé
9.00
Café Glacé
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
De Braziliaanse
9.00
The Brazilian (Ice Cream)
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Ons ijs: vanille – mokka – chocolade
6.00
Ice cream: vanilla, mocha, chocolate
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
Onze sorbets Citroen-Framboos-Aardbeivegan
6.00
Sorbets: lemon, raspberry, strawberry
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 35
Fruitsalade met vanille-ijs
9.00
Fruit salad with vanilla ice cream — in het seizoen
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Aardbei Melba
9.00
Strawberry Melba — in het seizoen - + Crème fraîche 2,50
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 43
PLATS
Thaise scampisaladepescatarian
35.00
Thai scampi salad — +- 450g - sauté de champignons, sauce housin
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
Cannelloni met zalm, scampi's met ricotta, kreeftenbisque en gekonfijte tomatenpescatarian
26.00
Cannelloni with salmon and scampi
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Gevulde paprika op Griekse wijze, gebakken aardappelen met kruidenvegetarian
22.00
Greek stuffed peppers
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74
Vis van de dagpescatarian
27.00
Fish of the day
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
DESSERT
Baba rum, gekarameliseerde ananas, vanille-kokosroom
9.00
Baba rum with pineapple
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

38veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder grekisk fylld paprika, grönsakspasta och sallad med Roquefort. För veganer finns endast sorbet.

7 vegetariska och 1 veganska rätter av 82

74dia
scoreuppskattning

Belgisk och fransk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Det finns många proteinrika huvudrätter som serveras med sallad. Kött- och fiskrätter har låg kolhydrathalt.

44 diabetesvänliga · 81 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Xhavée 92, 4800 Verviers
Öppettider
mån11:00–22:00
tis11:00–22:00
ons11:00–15:00
tor11:00–15:00
fre11:00–23:00
lör11:00–23:00
sönstängt
Kontakt
+3287332311
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-vieux-bourg-verviers.be/nl
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Au Vieux Bourg? Gör anspråk på din plats.