tillbaka till sök

Alquimia - Vienne, 6 Rue de la Table Ronde

Rue de la Table Ronde 6, 38200 Vienne

Stängt nu · öppnar 12:00

bar food€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Carnet du déjeuner - ENTRÉE
Œuf cuit à 64 °C
64 degree egg — Lardons, champignons, oignons grelots, velouté de pomme de terre
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bœuf cru au couteau
beef tartare — Betterave fumée, condiment cornichon, moutarde
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poireau brûlévegetarian
burnt leek — Crème de gorgonzola, noix de cajou, raisin au kalamansi
uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Carnet du déjeuner - PLAT
Tapilla de porc ibérique laquée
glazed Iberian pork — Jus de carcasse au miel d’avocatier, butternut rôti
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sole meunièrepescatarian
sole meuniere — Lentilles corail, tartare d’algues
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Pépinettes façon risottovegetarian
pepinettes risotto — Ragoût de champignons de saison, jus à la cacahuète
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Carnet du déjeuner - DESSERT
Tartelette à la poire pochéevegetarian
poached pear tartlet — Crème de noix
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Cheesecake à l’açaïvegetarian
acai cheesecake — Cœur coulant à l’açaï, biscuit vanille
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 33
Fromages affinésvegetarian
matured cheeses
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carnet du déjeuner - Formules
Entrée et Plat / Plat et Dessert
39.00
lunch set menu
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Entrée, Plat et Dessert
51.00
lunch set menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydratertung 38
Entrée, Plat 1, Plat 2 et Dessert
63.00
lunch set menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 31
Fromagevegetarian
11.00
cheese course
uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dîner - Automne
Raisin – Gingembre – Sureauvegetarian
grape ginger elderberry
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 42
Cèpes– Cœur de palmier- Olives – Bœuf
beef with porcini
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Chipa – Estragon – Bleuvegetarian
chipa with blue cheese
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Timanoix – Gnocchi – Vin jaune – Moulespescatarian
gnocchi with mussels
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 85
Omble chevalier – Ananas – Fenouilpescatarian
arctic char with pineapple
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Cannette – Butternut – Tamarin
duck with butternut
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Açaï – Fromage – Cassis – Matévegetarian
acai cheese and cassis
uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydratertung 43
Goyave – Pomme Granny- Groseillevegan
guava apple currant
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Menu hors boisson
82.00
dinner menu
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 33
Assortiments de fromages affinésvegetarian
15.00
matured cheese assortment
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stämmer den här menyn fortfarande?

87veggie
scoreuppskattning

Sofistikerade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har bränd purjolök med gorgonzolacréme och pépinettes som risotto med svamp. Till efterrätt finns cheesecake med açaí.

11 vegetariska och 1 veganska rätter av 23

84dia
scoreuppskattning

Alternativ med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Bœuf cru au couteau innehåller 8 g kolhydrater.

12 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de la Table Ronde 6, 38200 Vienne
Öppettider
månstängt
tis19:00–20:30
ons12:00–20:30
tor12:00–20:30
fre12:00–20:30
lör12:00–20:30
sönstängt
Cuisine 12:00 – 13:00 and 19:00 – 20:30 from Wednesday to Saturday
Kontakt
+33474851977 contactalquimiavienne@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alquimiavienne.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Alquimia - Vienne, 6 Rue de la Table Ronde? Gör anspråk på din plats.