tillbaka till sök

L'Étape Gourmande - Villandry, La Giraudière

La Giraudière, 37510 Villandry

Stängt nu · öppnar sön 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu à 24,90 €
Terrine de campagne à l’armagnac et poivre vert, brioche tiède et mesclun
Country terrine with armagnac and green pepper
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dos de lieu noir en piperade, crème de Noilly Prat
Pollock loin with piperade
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mi-cuit chocolat et glace vanille
Chocolate fondant with vanilla ice cream
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Menu à 24,90 €
24.90
Menu 24.90 — Hors boissons
uppskattning≈ 1450 kcal83 g kolhydratertung 27
Menu à 34,40 €
Gaspacho petits pois menthe, tartare de chèvre aux herbes, petits légumes et sorbet roquettevegetarian
Pea and mint gazpacho with goat cheese tartare
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Canette confite au romarin, légumes racines rôtis, fine purée et jus de carottes
Duck confit with roasted root vegetables
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tarte tatin et glace crème d’Isigny
Tarte tatin with Isigny cream ice cream
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 29
Menu à 34,40 €
34.40
Menu 34.40 — 1/4 de vin compris
uppskattning≈ 1700 kcal100 g kolhydratertung 25
Menu à 36,90 €
Crème Dubarry, ravioles de légumes, huile de truffes et paille de poireauxvegetarian
Cauliflower cream soup with vegetable ravioli
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Quasi de veau basse température, légumes oubliés glacés et sauce moutarde au moût de raisin
Slow-cooked veal with mustard sauce
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Aspic de fruits rouges, pain d’épices et glace fleur d’oranger pavot
Red fruit aspic with gingerbread and orange blossom ice cream
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Menu à 36,90 €
36.90
Menu 36.90 — 1/4 de vin compris
uppskattning≈ 1650 kcal100 g kolhydratertung 25
Menu à 38,30 €
Royale de foie gras tiède, caramel de porto
Warm foie gras royale
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ƭēuf parfait basse température, crème de parmesan, jambon Serrano, artichauts marinés, noisettes et jeunes pousses
Slow-cooked egg with parmesan cream and Serrano ham
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Volaille farcie aux bolets, crémeux d’épeautre et céleri
Stuffed poultry with cep mushrooms
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dos de cabillaud en nage de légumes, lait de coco citron vert
Cod loin in vegetable broth with coconut milk
uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiettes de 3 fromages et mesclunvegetarian
Cheese platter with mixed greens
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Entremet passion fruits rouges et compotée de mangue
Passion fruit and red fruit dessert with mango
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Menu à 38,30 €
38.30
Menu 38.30 — 1/4 de vin compris
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu à 50,70 €
Terrine de foie gras mi-cuit, brioche toastée, petit chutney
Foie gras terrine with toasted brioche
uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater
Tartare de crabe et crevettes, ricotta et herbes, gelée Bloody Mary
Crab and shrimp tartare with ricotta
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pavé de sandre au vin moelleux, crumble de noix, écrasé de pommes de terre et champignons
Zander fillet with walnut crumble
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet de bæuf sauce foie gras, pomme Anna
Beef fillet with foie gras sauce
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Notre royal chocolat praliné noisette
Royal chocolate hazelnut praline
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Menu à 50,70 €
50.70
Menu 50.70 — 1/4 de vin compris
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Enfants
Menu du petit fermier ( jusqu'à 12 ans)
13.20
Kids farmer menu — Suprême de volaille cuit à basse température ou jambon blanc, fine purée – glace 2 boules - un verre de sirop (menthe ou grenadine)
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Accompagnements
feuilletés
1.30
Puff pastries
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
verrines
1.50
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menu groupes 2025 à partir de 25 personnes
Menus à 34,90 €.
34.90
Group Menu 34.90 — Gaspacho petits pois menthe, tartare de chèvre aux herbes, petits légumes et sorbet roquette; Canette confite au romarin, légumes racines rôtis, fine purée et jus de carottes; Tarte tatin et glace crème d'Isigny
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Menus à 36,90 €.
36.90
Group Menu 36.90 — Crème Dubarry, ravioles de légumes, huile de truffes et paille de poireaux; Quasi de veau basse température, légumes oubliés glacés et sauce moutarde au moût de raisin; Panna cotta vanille, coulis fruits rouges
uppskattning≈ 1050 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
Menu à 38,90 €
38.90
Group Menu 38.90 — Royale de foie gras tiède, caramel de porto Ou Øæuf parfait basse température, crème de parmesan, jambon Serrano, artichauts marinés, noisettes et jeunes pousses; Volaille farcie aux bolets, crémeux d'épeautre et céleri Ou Dos de cabillaud en nage de légumes, lait de coco citron vert; Assiettes de 3 fromages et mesclun Ou Entremet framboise-citron
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Menus à 50,90 €.
50.90
Group Menu 50.90 — Terrine de foie gras mi-cuit, brioche toastée, petit chutney Ou Tartare de crabe et crevettes, ricotta et herbes, gelée Bloody Mary; Pavé de sandre au vin moelleux, crumble de noix, écrasé de pommes de terre et champignons Ou Filet de bæuf sauce foie gras, pomme Anna; Assiettes de 3 fromages et mesclun; Entremet framboise-citron Ou Notre royal chocolat
uppskattning≈ 1300 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

43veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns förrätter som ärtgazpacho med getost och Dubarry-kräm med grönsaksravioli. Som huvudrätt finns endast ett tallrik med tre ostar.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 32

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns bra alternativ med både kött och fisk.

15 diabetesvänliga · 32 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
La Giraudière, 37510 Villandry
Öppettider
mån12:00–14:30, 19:30–21:00
tis12:00–14:30, 19:30–21:00
ons12:00–14:30, 19:30–21:00
tor12:00–14:30, 19:30–21:00
fre12:00–14:30, 19:30–21:00
lör12:00–14:30, 19:30–21:00
sön12:00–14:30, 19:30–21:00
FERMETURE de mi-novembre à fin mars.
Kontakt
+33247500860 contact@letapegourmande.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letapegourmande.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Étape Gourmande - Villandry, La Giraudière? Gör anspråk på din plats.