Sushi Life - Villeurbanne, 21 Rue Léon Blum

rue Léon Blum 21, 69100 Villeurbanne

Öppet nu · till 14:00

Japanesesushi€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées & accompagnements

Salade du chef

6.90

Chef's Salad with Salmon Tataki — Chou blanc, carotte, concombre, radis, oignon rouge, asperge, coriandre, saumon tataki, sauce sweet chili et jus de citron vert.

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Soupe Miso

3.50

Miso Soup

uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Nems végétariens 4 pcsvegetarian

5.00

Vegetarian Spring Rolls

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73

Nems 4 pcs

6.00

Spring Rolls

uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salade édamamévegetarian

4.00

Edamame Salad

uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Crevettes ou poulet

4.50

Shrimp or Chicken Starter

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade wakamévegan

6.90

Wakame Salad

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tempuras 4 pcs Crevettes

3.50

Shrimp Tempura

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salade de chouvegetarian

5.90

Cabbage Salad

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Brochettes tsukune 2 pcs Boulettes de poulet

3.00

Tsukune Chicken Skewers

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Riz vinaigrévegan

5.90

Vinegared Rice

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

Brochettes 2 pcs Poulet ou Saumon ou Bœuf fromage

6.90

Assorted Skewers

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Brochettes 2 pcs Thon

5.50

Tuna Skewers

uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tartare saumon avocat fromage

7.50

Salmon Avocado Cheese Tartare

uppskattning≈ 240 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tartare thon cuit mayo avocat

7.50

Tuna Avocado Tartare

uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Signatures & évasions

Sain Ebisurimi 8 pcs

11.00

Sain Ebisurimi Roll — Rolls enrobés de crevette, contenant du surimi, de l’avocat avec des lamelles de concombre, sauce spicy, pousses et sésame

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73

Cheddar Life 8 pcs

8.90

Cheddar Life Roll — Snow rolls avec cheddar, poulet et fromage. Tortillas, jalapenos

uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydrater

Salmon Laquénagi 6 pcs

7.50

Salmon Laquénagi Roll — Saumon, fromage, laqués à la sauce teriyaki avec une pointe de wasabi, pousses et graines de sésame

uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydrater

Mango Salmoncheese 8 pcs

8.90

Mango Salmoncheese Roll — Rolls saumon, fromage et avocat enrobés de mangue avec des tiges de ciboulette

uppskattning≈ 380 kcal44 g kolhydraterbalanserat 68

Salmon Thon curry 8 pcs

11.50

Salmon Tuna Curry Roll — Enrobés de saumon braisé contenant du thon et asperges, avec de la sauce curry

uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydraterbalanserat 69

Salmon Surivocat 8 pcs

8.70

Salmon Surivocat Roll — Rolls saumon, fromage, avocat et surimi enrobés de saumon braisé à la sauce thaï

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

Cali Tartarmassago 8 pcs

11.00

Cali Tartarmassago Roll — California saumon, avocat, fromage, tartare de saumon et massago avec du piment vert

uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydrater

Roll chikinvocat 8 pcs

8.50

Chicken Avocado Roll — Rolls poulet et avocat enrobés d’avocat et de surimi

uppskattning≈ 410 kcal36 g kolhydrater

Cali Roll Tempurato 8 pcs

10.90

Cali Roll Tempura — California crevette tempura spicy couverts d’avocat, de tomate cerise et de ciboulette, sauce mayo

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater

Roll SaumonCheese 8 pcs

8.90

Salmon Cheese Roll — Rolls saumon, fromage, enrobés d’avocat

uppskattning≈ 430 kcal35 g kolhydrater

Salmon Ebisurimi 8 pcs

9.50

Salmon Ebisurimi Roll — Rolls crevette tempura, surimi et avocat enrobés de saumon braisé à la sauce thaï

uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydrater

Salmon Radinagi 8 pcs

11.50

Salmon Radinagi Roll — Saumon braisé et laqué à la sauce unagi avec des radis et de la ciboulette, contenant du saumon, du fromage et du chou rouge

uppskattning≈ 490 kcal45 g kolhydrater

Beef Life 8 pcs

11.90

Beef Life Roll — Enrobés d’un bëœuf teriyaki avec une pointe de mayo, de wasabi et d’oignon vert, contenant de la carotte, de l’Ʃuf brouillé, un filet de mayo et du wasabi

uppskattning≈ 470 kcal40 g kolhydrater

Pink Life 8 pcs

9.00

Pink Life Roll — Riz rose, fromage, saumon, betterave, daikon avec une pointe fleurie de fromage

uppskattning≈ 410 kcal40 g kolhydrater

Gratinée Life 8 pcs

9.50

Gratinée Life Roll — Rolls poulet fromage gratiné à la raclette et à la mozzarella, avec sauce mixte cheddar unagi

uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater

Cali Chikinrasha 8 pcs

8.90

Cali Chikinrasha Roll — California poulet, carotte avec massago à la raclette et à la mozzarella. avec sauce mixte cheddar unagi

uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydrater

Boxs solo

Menyu Spicy

14.90

Spicy Solo Box — 6 california poulet spicy-avocat, 6 crispy saumon spicy-avocat et 2 sushis saumon spicy

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73

Menyu Saumon

15.90

Salmon Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 snow rolls saumon, 2 sashimis saumon, 2 sushis saumon

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 76

Menyu Burrito

15.90

Custom Burrito Box — Base : concombre, carotte, chou rouge. Au choix : saumon, falafel, thon cuit mayo, crevette, poulet. Garnitures : avocat, radis japonais daikon, fromage, oignons frits, ananas, mangue. Sauce : soja sucrée, soja salée, thai, spicy, mayo, barbecue, curry

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Menyu Sashimi Tataki

21.90

Sashimi Tataki Box — 4 sashimis saumon et 4 sashimis thon, 4 tatakis saumon et 4 tatakis thon, accompagnés d’un riz vinaigré

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 70

Menyu Sushi Saumon

9.00

Salmon Sushi Box — 10 nigiris saumon

uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70

Menyu Yakitori

16.90

Yakitori Box — 2 brochettes de bëœuf au fromage, 2 brochettes de poulet et 2 brochettes Tsukune. Servies avec du riz vinaigré

uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67

Menyu California

16.50

California Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 california poulet-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat

uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68

Menyu Crispy

16.90

Crispy Solo Box — 6 california saumon-avocat, 6 california poulet-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat

uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydraterbalanserat 66

Menyu Light

17.90

Light Solo Box — 6 salmon rolls avocat-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 6 snow rolls saumon-fromage

uppskattning≈ 740 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

Menyu cheese

17.90

Cheese Solo Box — 6 california saumon-avocat-fromage, 6 Salmon rolls fromage, 2 sushis saumon-fromage, 2 sushis rolls fromage

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Box kids

8.50

Kids Box — Riz en forme de deux petits canards avec deux brochettes tsukune avec sauce unagi et oignons frits, Un Caprisun, Une mini salade d’ananas

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydrater

Boxs duo

Box 26 pièces

30.90

Duo Box 26pcs — 6 california saumon-avocat, 6 california thon cuit-mayo-avocat, 6 salmon rolls fromage, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

uppskattning≈ 1350 kcal110 g kolhydratertung 32

Box 38 pièces

41.90

Duo Box 38pcs — 6 california saumon-avocat, 6 crispy poulet-avocat-carotte, 6 salmon rolls fromage, 6 makis concombre-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

uppskattning≈ 1600 kcal140 g kolhydratertung 34

Box 44 pièces

47.90

Duo Box 44pcs — 6 california saumon-avocat, 6 crispy poulet-avocat-carotte, 6 california thon cuit-mayo-avocat, 6 salmon rolls fromage, 6 makis concombre-fromage, 6 makis light saumon-avocat, 2 sushis saumon, 2 sushis rolls saumon-fromage, 2 sushis thon, 2 sushis crevette

uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 34

Su-zza Life 56 pièces

59.90

Su-zza Life Pizza Box — Bo te à pizza avec le choix de 7 signatures & Evasions sauf Gratinée life

uppskattning≈ 2200 kcal200 g kolhydratertung 33

Box Exotic Life 18 pièces

19.90

Exotic Life Duo Box — 8 makis light saumon-chou rouge-fromage, 8 california poulet-radis-carotte, 2 nigiris sushis au saumon braisé

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79

Box Love Life 52 pièces

46.90

Love Life Duo Box — 8 makis light cocombre-avocat-fromage, 8 crispy poulet-avocat-carotte-piment vert, 8 makis thon spicy, 8 salmon rolls fromage braisé, 8 california saumon-avocat, 8 dragon rolls crevettes tempuras-radis daikon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon

uppskattning≈ 1700 kcal150 g kolhydratertung 34

Composez vos propres rolls

Thon

4.90

Tuna Roll Base

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Saumon

3.90

Salmon Roll Base

uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater

Saumon teriyaki

4.20

Salmon Teriyaki Roll

uppskattning≈ 360 kcal40 g kolhydrater

Crevette

4.50

Shrimp Roll

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater

Bëœuf

4.90

Beef Roll

uppskattning≈ 340 kcal35 g kolhydrater

Sushis rolls fromagevegetarian

4.30

Cheese Sushi Roll

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

Sushis rolls tartare saumon

4.90

Salmon Tartare Roll

uppskattning≈ 330 kcal35 g kolhydrater

Pokés, Tatakis, spring rolls & sashimis & chirashis

Poke du chef

16.90

Chef's Poke Bowl — Saumon braisé sur la surface, asperge, avocat, chou blanc, feuilles de menthe, mangue, chou rouge, oignons frits et sauce maison.

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 90

Poke à composer

15.00

Custom Poke Bowl

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 90

Tatakis Saumon 6 pièces

8.90

Salmon Tataki

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tatakis Thon 6 pièces

9.90

Tuna Tataki

uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Sashimis Saumon 6 pièces

8.50

Salmon Sashimi

uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Sashimis Saumon 12 pièces

17.00

Salmon Sashimi

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Sashimis Thon 6 pièces

9.50

Tuna Sashimi

uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Sashimis Thon 12 pièces

18.00

Tuna Sashimi

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Sashimis Mixte

9.00

Mixed Sashimi — 3 au thon et 3 au saumon

uppskattning≈ 180 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Spring rolls Saumon

7.50

Salmon Spring Roll

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Spring rolls Thon

14.50

Tuna Spring Roll

uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Spring rolls Mixte saumon-thon

17.00

Mixed Salmon and Tuna Spring Roll

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Desserts

Fondant au chocolat

4.50

Chocolate Fondant

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Mochi glacé 2 pièces

4.80

Ice Cream Mochi

uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydratertung 39

Perles de coco

4.50

Coconut Pearls

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater

Salade de fruits Mangue et ananasvegan, vegetarian

4.90

Mango and Pineapple Fruit Salad

uppskattning≈ 110 kcal25 g kolhydrater

Midi Express

9.90

Soda — Uniquement le midi. Soda au choix

uppskattning≈ 140 kcal35 g kolhydratertung 32

Stämmer den här menyn fortfarande?

39veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller vegetariska nems, edamamesallad och wakamesallad. Som huvudrätt finns endast sushis rolls fromage.

7 vegetariska och 3 veganska rätter av 72

66dia
scoreuppskattning

Japansk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många proteinrika alternativ. Sashimi och tataki har lågt kolhydratinnehåll.

24 diabetesvänliga · 71 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue Léon Blum 21, 69100 Villeurbanne
Öppettider: mån11:30–14:00, 18:30–22:30
tis11:30–14:00, 18:30–22:30
ons11:30–14:00, 18:30–22:30
tor11:30–14:00, 18:30–22:30
fre11:15–14:00, 18:30–23:00
lör—
sön18:30–23:00
Kontakt: +32984494046 contact@sushi-life.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-life.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Sushi Life - Villeurbanne, 21 Rue Léon Blum? Gör anspråk på din plats.