tillbaka till sök

La Petite Forge

1 Route de Gif 1, 91190 Villiers-le-Bâcle

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Traditionnel
Menu Traditionnel
46.00
Traditional Menu — entrée, plat dessert
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Tomate burrata, fraises, assaisonnement menthe, basilic et crème de balsamiquevegetarian
Burrata and Tomato Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tartare de Dorade et chair de crabe aux perles de yuzu et gambas au gingembrepescatarian
Sea Bream and Crab Tartare
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Foie gras poêlé (croustillant), abricots déglacés au vinaigre balsamique
Pan-seared Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint Jacques flambées au whisky, suprêmes de pomelos, vinaigrette du soleilpescatarian
Flambéed Scallops
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Magret de canard aux abricots rôtis à la cannelle et romarin
Duck Breast with Roasted Apricots
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Fricassée de Ris de veau sauce aux morilles
Veal Sweetbreads Fricassee
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bar beurre nantais menthe, basilic et curcumapescatarian
Sea Bass Fillet
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf, pêches rôties, réduction au porto rouge
Beef Fillet with Roasted Peaches
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Duo de fromagesvegetarian
Cheese Duo
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Panna cotta menthe et jet 27, copeaux de chocolatvegetarian
Mint Panna Cotta
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Tarte aux abricots, crème d'amande - pistachevegetarian
Apricot Tart
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Entremet au mascarpone, basilic et fruits rougesvegetarian
Mascarpone Dessert with Red Fruits
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 35
Dôme au chocolat - praliné croustillant, cœur fondant à la framboisevegetarian
Chocolate Praline Dome
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31
Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
29.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Pain brioché, saumon fumé, avocat et œuf pochépescatarian
Smoked Salmon and Poached Egg Toast
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaspacho de concombres à l ' aneth, marmelade de poivrons au piment d'Espelette et copeaux de jambon Serrano
Cucumber Gazpacho
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bavette de bœuf, frite de patate douce au four, sauce béarnaise
Beef Flank Steak and Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Saumon poêlé au beurre blanc (menthe, basilic, et curcuma )pescatarian
Pan-seared Salmon
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Mignon de porc froid, crème de Philadelphia aux fines herbes et citron confits
Cold Pork Tenderloin
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Salade de fruitsvegan
Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Nougat glacé au miel et fruits secs, coulis de chocolatvegetarian
Honey Nougat Glacé
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Fraises melba, noix de pécan caramélisées, chantillyvegetarian
Strawberries Melba
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37
Menu à Emporter
Entrée plat et dessert
29.00
Takeaway Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25
Foie gras poêlé(croustillant), abricots rôtis déglacés au vinaigre balsamique
7.00
Pan-seared Foie Gras
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns burrata med tomat och jordgubbar. Menyn har desserter som panna cotta och aprikostårta, men saknar vegetariska huvudrätter.

11 vegetariska och 1 veganska rätter av 28

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lite kolhydrater. Havabborre (10 g kolhydrater) och lax med beurre blanc (10 g kolhydrater) är bra alternativ.

17 diabetesvänliga · 29 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
1 Route de Gif 1, 91190 Villiers-le-Bâcle
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33160190388
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapetiteforge.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Petite Forge? Gör anspråk på din plats.