tillbaka till sök

La Vieille Vigne

Etangs de la Julienne 1, 4601 Visé

Stängt nu · öppnar tor 12:00

BelgianFrench€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu
Menu
55.00
Tasting Menu — Le feuilleté de saumon, crème à l’aneth Ou La caille farcie aux figues, petit jus au Porto / Le poisson selon arrivage, sauce à la normande et sa purée façon Robuchon Ou Le sauté de veau à la sauge et au vin blanc et ses grenailles au romarin / Dessert du chef
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Nos entrées
Le carpaccio de bœuf à la Modène
22.00
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
L’assiette de saumon fumé par notre artisan
28.00
Smoked Salmon
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le marbré de foie gras accompagné de ses deux confits
28.00
Foie Gras Terrine
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
La poêlée de scampis, sauce crémeuse à la tomate et à l’estragon
24.00
Scampi with Tomato Cream Sauce
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Les gambas à la plancha, sauce froide à l’ail et aux fines herbes
30.00
Grilled King Prawns
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les noix de Saint-Jacques au beurre blanc, safran et émincé de poireaux
30.00
Scallops with Beurre Blanc
uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le foie gras poêlé aux poires et à la cannelle
32.00
Pan-seared Foie Gras
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos plats
Le magret de canard aux pêches blanches et ses pommes dauphines
34.00
Duck Breast with Peaches
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydrater
Le sauté de veau à la sauge et au vin blanc et ses grenailles au romarin
36.00
Veal Sauté with Sage
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La pièce de bœuf de notre artisan-boucher
34.00
Beef Steak — sauces bœuf : poivre vert crème ou béarnaise ou roquefort
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le filet pur de bœuf de notre artisan-boucher
38.00
Beef Fillet — sauces bœuf : poivre vert crème ou béarnaise ou roquefort
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le filet d’agneau, sauce au Maury et au romarin, gratin dauphinois
38.00
Lamb Fillet
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le poisson selon arrivage, sauce à la normande et sa purée façon Robuchon
34.00
Fresh Fish Normande
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La belle sole de la mer du nord façon meunière
Sole Meunière
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les plats de nos grands-mères
La cuisse de lapin à la liégeoise
26.00
Rabbit Leg Liégeoise
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les carbonades de bœuf à la flamande, compote et frites
26.00
Carbonnade Flamande
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydraterbalanserat 68
Le vol-au-vent maison
26.00
Vol-au-vent
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Nos desserts
Les profiteroles glacées et chocolat chaud
12.00
Chocolate Profiteroles
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
La dame blanche ou la brésilienne
12.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26
La crème brûlée
10.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
Le panaché de sorbetsvegan
12.00
Assorted Sorbets
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32
Le dessert du chef
12.00
Chef's Dessert
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 32
Le moelleux au chocolat
14.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
L’assiette de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

89dia
scoreuppskattning

Fransk och belgisk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Kött- och fiskrätterna har lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Etangs de la Julienne 1, 4601 Visé
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 18:30–21:00
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lör18:30–21:00
sön12:00–14:00, 18:30–21:00
Kontakt
+3243791693
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavieillevigne.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Vieille Vigne? Gör anspråk på din plats.