Taverne Hacienda
Roodbos 3, 3791 Voeren
Stängt nu · öppnar tor 14:00
Belgian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Snacks
Planche a pain
8.00
Bread board — Une planche avec du pain et 3 sauce ; aioli maison, tapenade de tomates séchées et beurre d'herbes maison.
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Bitterballen
10.00
8 croquettes de bœuf accompagnées de moutarde.
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater
Fried tempura
10.00
Shrimp tempura — 6 crevettes frites avec sauce chili.
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Frikandells
6.25
Frikandellen — 8 mini frikandells avec mayonnaise.
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bâtonnets de fromage vieux
10.00
Old cheese sticks — 6 bâtonnets de fromage vieux avec sauce chili.
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche d'apero
22.50
Aperitif platter — Un grand plateau avec 16 différentes des snacks. Servi avec des olives et des tomates séchiées.
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 44
Borrel
Broodplank
8.50
Bread board — Een plankje met brood en 3 dips; huisgemaakte kruidenboter en aioli en zongedroogde tomaten tapenade.
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Vegan bitterballenvegan
10.00
8 oesterzwam bitterballen geserveerd met mosterd.
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Frikandellen
7.50
8 mini frikandellen met mayonaise.
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Borrelplank
25.00
Borrel platter — Een grote plank met een mix van 16 warme snacks. Geserveerd met olijven en zongedroogde tomaten.
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 44
Parmezaan friet
10.00
Parmesan fries — Een grote portie friet met huisgemaakte truffelmayonaise en Parmezaanse kaas.
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 43
Onze voorgerechten
Seizoensoep
8.00
Seasonal soup — Een huisgemaakte soep van producten van het seizoen, met brood en echte boter.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Rundercarpaccio
15.00
Beef carpaccio — Carpaccio van rund van slagerij Nuijts met rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en truffelmayonaise geserveerd met brood en echte boter.
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Forel kroketten
23.50
Trout croquettes — Twee kroketten van een ragout op basis van warm gerookte forelfilet. Geserveerd met een kleine salade en limoen-koriander mayonaise.
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaaskroketten
17.50
Cheese croquettes — Twee ambachtelijk krokant gebakken Grana Padano kroketten. geserveerd met rucola, balsamico, Parmezaan en brood.
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Onze klassiekers
Vidée
22.75
Videe — Huisgemaakte kippenragout met een ambachtelijk bladerdeeg schuitje van bakkerij Jean-Pierre.
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Zuurvlees
22.75
Huisgemaakt Limburgs stoofpotje van rundvlees met appelstroop. Ook wel Zoervleisj genoemd.
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater
Schnitzel
21.00
Een Wiener schnitzel van varken van slagerij Nuijts geserveerd met citroen en huisgemaakte jam.
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Voerense forel
26.50
Trout en papillote — Hele forel van Commanderie 7 te st. Pieters Voeren, “en papillot” bereidt met amandelen, dille en citroen.
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Spaakhammetje
26.50
Grilled ham — Mals gegrild hammetje uit het spaakbeen van het varken. Geleverd door Slagerij Nuijts.
uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Kogelbiefstuk
28.50
Een kogelbiefstuk van slagerij Nuijts geserveerd met kruidenboter.
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Supplementen
Champignon saus
2.25
Mushroom sauce
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Peper saus
2.25
Pepper sauce
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bearnaise saus
2.25
Bearnaise sauce
uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Haciënda saus
2.25
Hacienda sauce
uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aardappelkroketten
1.00
Potato croquettes — In plaats van normale friet
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Onze vegetarische gerechten
Vegetarische Videevegetarian
22.75
Vegetarian Videe — Huisgemaakte champignon ragout met een ambachtelijk bladerdeeg schuitje van bakkerij Jean-Pierre.
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Veganistisch Zuurvleesvegan
22.75
Vegan Zuurvlees — Huisgemaakt stoofpotje van jack fruit met appelstroop bereidt.
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
Onze kindergerechten
Frietjes met frikandel
12.50
Fries with frikandel — Frieten met frikandel, appelmoes en mayonaise.
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Frietjes met bitterballen
12.50
Fries with bitterballen — Frieten met bittenballen, appelmoes en mayonaise.
uppskattning≈ 900 kcal75 g kolhydrater
Frietjes met kipnuggets
12.50
Fries with chicken nuggets — Frieten met kipnuggets, appelmoes en mayonaise.
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydrater
Onze Desserts
Kinder ijsje
6.00
Kids ice cream — 1 bolletje vanille ijs met chocoladesaus, slagroom en disco-dip.
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Luikse wafel
9.50
Liege waffle — Een traditionele Luikse wafel met slagroom en vanille ijs.
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Crème brûlée
9.50
Huisgemaakte traditionele crème brûlée met een laagje gekarameliseerde suiker en een bolletje vanille ijs.
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 29
Coupe dame blanche
9.00
Dame blanche — 2 bollen vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom.
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Koffie lekkernijen
9.50
Coffee treats — Koffie naar keuze met bonbons van Geruba, nougat en mini dessert van de chef.
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Rum ananas
10.00
Rum pineapple — Gekarameliseerde rum ananas, met het kaneelijs van ‘t Voerboertje.
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Voerense tiramisu
11.00
Tiramisu — Traditionele huisgemaakte tiramisu met een Voerstreek touch, gemaakt met sleedoorn likeur uit de streek.
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydratertung 36
Lunch
Brood met Carpaccio
16.00
Carpaccio sandwich — Met de hand gesneden rustiek brood met rundercarpaccio van slagerij Nuijts. Pijnboompitten, truffelmayonaise, Parmezaan en salade.
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Brood met Gerookte Forel
15.00
Smoked trout sandwich — Met de hand gesneden rustiek brood belegd met gerookte forelfilet, limoen-koriander mayonaise en salade.
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Brood met Val-Dieu
14.50
Val-Dieu cheese sandwich — Met de hand gesneden rustiek brood belegd met Val-Dieu kaas, aceto balsamico en salade.
uppskattning≈ 650 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Brood met krokante kip
14.50
Crispy chicken sandwich — Met de hand gesneden rustiek brood met Indische gemarineerde kipstukjes gebakken in een krokant jasje met huisgemaakte cocktailsaus en salade.
uppskattning≈ 720 kcal52 g kolhydrater
Brood met kroketten
14.00
Croquette sandwich — Met de hand gesneden rustiek brood met 2 Bourgondiër kroketten, Gulpener mosterd en salade.
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
42veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsat vegetariskt utbud
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har vegan bitterballen och veganistisch zuurvlees gjord på jackfruit. Det finns även vegetarische videe med svampragout. De flesta rätter är köttbaserade.
3 vegetariska och 2 veganska rätter av 45
69dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Spaakhammetje och kogelbiefstuk innehåller inga kolhydrater.
19 diabetesvänliga · 45 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Roodbos 3, 3791 Voeren
- Öppettider
- mån14:00–21:00tisstängtonsstängttor14:00–21:00fre11:00–22:00lör11:00–22:00sön11:00–22:00Keuken is alle dagen geopend tot 20:30 uur
- Kontakt
- +32484577304 tavernehacienda@gmail.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernehacienda.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %