't Herdertje
Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
Öppet nu · till 00:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Voorgerechten
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Handgesneden steak tartaar | yoghurt - mierikswortel creme | bieslook mayonaise | limoenblad mayonaise | krokant van pinda, wasabi en kroepoek | zoetzure rettich | gepocheerde eidooier.
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pepercarpaccio van rund
14.00
Beef Carpaccio — Huisgemarineerde pepercarpaccio | kappertjes | geroosterde kikkererwten | truffelmayonaise | balsamico tomaatjes | dungesneden ingelegde rode ui | jong bladsla | geraspte oude kaas.
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Burrata en Patanegra ham
15.50
Burrata and Patanegra Ham — Patanegra iberico ham | burrata | verse vijg | vijgencompote | granaatappelpitten | bieslookmayonaise | toast van zuurdesembrood | balsamico - port glace. ' ook vegetarisch te bestellen met gegrilde courgette en gebakken oesterzwam'
uppskattning≈ 510 kcal24 g kolhydrater
Vitello tonato
16.00
Vitello Tonnato — Rose gebraden kalfsmuis | tataki van tonijn | tonijnsalade | zoetzure komkommer | gepofte kappertjes | mayonaise van Thaise basilicum | krokante pommes gaufrette chips.
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Eendenborst
16.00
Duck Breast — Rose gebraden eendenborst | gekonfijt en krokant gebakken pootje | mousse van mais | kruidige vadouvan mayonaise | zoetzrue rettich | radijs | kerrie krokant
uppskattning≈ 450 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Zalm en garnaal
15.00
Salmon and Shrimp — Huisgemarineerde zalm | mosterd - honing dille dressing | creme van Griekse yoghurt | ingelegde mosterdzaadjes | zoetzure groenten | zuurdesem toast | in kataifi deeg gefritruurde en gemarineerde garnaal.
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soep van het moment
8.50
Soup of the Day — Vraag aan uw serveerster naar de soep van dit moment
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Broodje vooraf
6.50
Sourdough Bread — Vers gebakken zuurdesem brood met crispy chilli roomboter
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Hoofdgerechten
Bavette
30.00
Bavette Steak — Gegrilde bavette | pastinaak crème | gegratineerde pommes fondant | bimi | pistachecrunch | jus van verse groene peper.
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sukade
28.50
Slow-cooked Sukade Steak — Zacht gegaarde sukade steak | geroosterde knolselderij | spicy geglaceerde bospeen | eigen jus | macadamia crunch | aardapel schuimsaus | knolselderij creme
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Vis van het moment
27.00
Fish of the Day — Vis van het seizoen met bijpassend garnituur.
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Paddenstoelenrisottovegetarian
25.50
Mushroom Risotto — Romige paddenstoelenrisotto | spinazie | zwarte truffel | gebakken paddenstoelen | versgeraspte grana padano kaas. Eventueel uit te breiden met gebakken seranoham +4,-
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
Sliptong
28.50
Plaice — Gebakken sliptong (3st) | beurre noisette | groene kruiden | kappertjes | zomerstamppot | citroen
uppskattning≈ 640 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Diamanthaas
30.00
Diamond Steak — Gebakken diamanthaas | creme van knolselderij | zacht gegaarde bospeen | aardappelkaantjes | jus van verse groene peper.
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Entrecote
33.50
Entrecôte — Graangevoerde gegrilde entrecote | bloemkool creme | groene asperges | portjus | krokante cheesy kruidenpolenta | honing - tijm crunch.
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Parelhoen
25.50
Guinea Fowl — gekonfijte en krokant gebakken parelhoenbout | crunch van groene kruiden, honing en tijm | aardappelmousseline | rode uienchutney | jus van grove mosterd.
uppskattning≈ 690 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BBQ spitskoolvegetarian
24.00
BBQ Cauliflower — BBQ spitskool | licht pittig | cashew - knolcreme | bieslook creme | mierikswortel creme | Aziatische crunch | crispy chili olie.
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Iberico ribeye & buikspek
25.00
Iberico Ribeye and Pork Belly — Gegrilde ribeye van iberico | zachtgegaarde en gelakte buikspek | creme van geroosterde bospeen | jus van gepofte knoflook.
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nagerechten
Kaasplank ' Kazerij Stalenhoef 'vegetarian
15.00
Cheese Board — 4 verschillende soorten kaas van Kazerij Stalenhoef met appelstroop, vijgenchutney, verse vijg en vers gebakken bananenbrood.
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydratertung 35
Pina coladavegetarian
12.00
Piña Colada Mousse — Pinacolade mousse (ananas) | cremeux van passievrucht | kokoscrumble | ananas - rum gel | ananas chips | huisgemaakt kokos ijs.
uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydratertung 30
Perzik & Amandelvegetarian
12.00
Peach and Almond Dessert — Mousse van perzik | cremeaux van kalamansi | huisgemaakt ijs van amandel | rood fruit | crumble van honing | gebrande noten | kalamansi gel.
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Mango passievruchten cheesecakevegetarian
12.00
Mango Passion Fruit Cheesecake — Mango - passievruchten cheesecake | mango ganache | mango gel | vanille creme | tuilles | crumble | Grieks yoghurt ijs.
uppskattning≈ 620 kcal52 g kolhydratertung 27
Creme bruleevegetarian
12.00
Crème Brûlée — Creme brulee | gebrand met rietsuiker | huisgemaakt vanille ijs | slagroom | tuilles | crumble.
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydratertung 26
Hazelnoot en Tiramisuvegetarian
12.00
Hazelnut Tiramisu — Canalonni van hazelnoot | tiramisu mousse | pistachecreme | chocogel | crumble | kletskop | huisgemaakt ijs van donkere chocolade.
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydratertung 26
IJsbollen ( 3 stuks )vegetarian
9.00
Ice Cream Scoops — 3 bollen ijs | slagroom | kletskop
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydratertung 30
Bijgerechten
Frites truffel & chorizo
6.95
Truffle and Chorizo Fries — Verse frites van Friethoes | truffelmayonaise | krokant gebakken chorizo | geraspte Grana Padano kaas | lente ui
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Griekse saladevegetarian
6.50
Greek Salad — Kropsla | tzatziki | zoetzure komkommer | olijf | ingelegde rode ui | balsamico tomaatjes | tomatenpoeder
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Zoete aardappelfritesvegetarian
6.95
Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfrites | crispy chilli olie | lente ui | Grana Padano | sriracha mayonaise.
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Spicy sticky wortelvegetarian
6.50
Spicy Sticky Carrots — Geroosterde en gelakte wortels | harissa - honing marinade | Griekse yoghurt - feta dip | kruidenolie | pistachecrunch | macadamia crunch.
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bites
' Lobster ' roll (2 stuks)
10.00
Lobster Roll — Gebakken brioche | rivierkreeft salade | avocado | groene appel | sriracha mayonaise | bieslookmayonaise | gefrituurde uitjes | groene kruiden.
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Rendang kroketjes (2 stuks )
5.50
Rendang Croquettes — Huisgemaakte Indonesische rendang kroketjes | mayonaise van Thaise basilicum
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pappadum spicy tonijnpescatarian
9.50
Spicy Tuna Pappadum — Krokante pappadum | spicy tonijn tartaar | mango gel | wasabi mayonaise | wakame salade | Oosterse crunch.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Krokante geitenkaas beignet (2 stuks)vegetarian
9.50
Goat Cheese Beignet — Geitenkaas | pistache | bladerdeeg | kataiffi | honing | sesam.
uppskattning≈ 410 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bitterbal van het moment
5.50
Bitterbal — Wisselende smaak bitterbal | vraag ernaar bij uw serveerster
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chimichangas (3 stuk)
9.50
Chimichangas — Krokante wrap | bonensalade | Mexicaanse pulled pork | chipotle mayonaise.
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pita falafel (2 stuks)vegan
9.50
Falafel Pita — Gebakken mini pita | kropsla | krokante falafel | tzatziki | ingelegde rode ui.
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Meloen & ham
7.50
Melon and Ham — Galia meloen, omwikkeld met seranoham, nootjes, sla en honing.
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterbalanserat 66
Komkommer & snoeptomaatjesvegan
4.50
Cucumber and Tomatoes — Komkommer reepjes & cherrytomaatjes
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kinderkaart
Carpaccio
7.50
Kids Carpaccio — Kindercarpaccio met oude kaas, mesclunsla, gebrande pitten, tomaatjes en dressing van honing en basilicum.
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini hamburger & frites
10.00
Kids Burger and Fries — Mini hamburger met ketchup, kropsla, zoetzure komkommer, verse frites en mayonaise.
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Snack & Frites
8.50
Kids Snack and Fries — Frikandel, kroket of kipnugget met verse frites, appelmoes, keuze uit mayonaise of ketchup
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater
Spaghetti bolognese
10.00
Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti bolognese met groene pesto, rucola en vers gerapste kaas.
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydraterbalanserat 69
Krokant gebakken witvis
9.50
Kids Fried Fish — Witvis in een krokant jasje, tzatziki dip, verse frites en mayonaise.
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydrater
Kinderijsje & verrassingvegetarian
6.50
Kids Ice Cream — Dierenbeker gevuld met boerenroomijs, slagroom, aardbeienijs, spikkels en grabbelen uit de speelgoed kist.
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 40
Stämmer den här menyn fortfarande?
77veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bra vegetariskt utbud
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Huvudrätterna inkluderar svampotto och BBQ-blomkål. Det finns även getostbeignets och minipita med falafel.
16 vegetariska och 2 veganska rätter av 44
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bredd av proteinrika rätter
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ på kött och fisk med grönsakspuréer. De flesta huvudrätter passar för kolhydratmedvetna.
26 diabetesvänliga · 44 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Hoofdstraat 33, 3781AA Voorthuizen
- Öppettider
- månstängttisstängtons17:00–00:00tor17:00–00:00fre17:00–00:00lör17:00–00:00sön17:00–00:00U kunt tot 21.00 reserveringen plaatsen. The Sunday Table (shared dining lunch) on specific dates: 19 July, 16 August, 13 September, 4 October, 8 November, 13 December from 12:00 to 17:00
- Kontakt
- +31342475495 info@hetherdertje.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetherdertje.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %