tillbaka till sök

Bistro Balance - Waasmunster, Belselestraat

Belselestraat 4, 9250 Waasmunster

Stängt nu · öppnar 18:30

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Thema-avond (7 & 8 nov)
AMUSE
Amuse-bouche
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
HERTENHAM
Venison ham — rode biet - mierikswortel - kastanje
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BEEKRIDDER
Brook trout — butternut - venkel - limoen
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
VARKENSWANG
Pork cheek — schorseneer - sjalot - alpenkaas
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
HOLSTEIN
Holstein beef — pastinaak - spruit - katenspeck
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KERS
Cherry dessert — veenbes - donkere chocolade - yoghurt
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44
Aangepaste
50.00
Adapted menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Culinaire reis Juchepie
RUNDSTARTAAR
Beef tartare — groene asperge – lavas – gerookte paling
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
AUBERGINEvegetarian
Eggplant caponata — courgette – caponata – parmezaan
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
ROODBAARS *
Red mullet — artisjok – venkel – chorizo
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SIGNATUURGERECHT ***
Iberico pork with egg yolk — iberico “ebo de campo” – gekonfijte eidooier Persian kaviaar “Black Pearl”
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LAM
Lamb — witte asperge – morilles – daslook
uppskattning≈ 550 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
AARDBEI
Strawberry dessert — basilicum – vlierbloesem – witte chocolade
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Kaas i.p.v. dessertvegetarian
10.00
Cheese plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kaas als extra gerechtvegetarian
20.00
Cheese course
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu “Balance” 5 gangen
99.00
Balance Menu 5 courses
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 33
Menu “Balance” 6 gangen ***
129.00
Balance Menu 6 courses
uppskattning≈ 2500 kcal170 g kolhydratertung 39
Aziatisch menu
Sashimipescatarian
Sea bass sashimi — zeebaars - daikon - soja
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tatakipescatarian
Tuna tataki — tonijn - avocado - wasabi
uppskattning≈ 260 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ramen
Pork belly ramen — buikspek - edamame - shiitake
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Wagyu
Wagyu beef — paksoi - hokkaido pompoen - zwarte look
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Matchavegetarian
Matcha dessert — mango - passievrucht - yuzu
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Menu van 04/08/2026 tot 12/09/2026
HAMACHIpescatarian
venkel - citroenverbena - perzik
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BLOEMKOOLvegetarian
Cauliflower — tuinboon - girolles - fontina
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
ZEEBARBEELpescatarian
Sole paella — chorizo - kokkels - paëlla
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
SIGNATUURGERECHT *** zeetong “Ostendaise”pescatarian
Sole Ostendaise — grijze garnaal - Zeeuwse mossel
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
EEND
Duck — abrikoos - zoete aardappel - garam masala
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Menu 4 gangen (zonder sterren)
79.00
4-course menu
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 29
Menu 5 gangen *
99.00
5-course menu
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 29
Menu 6 gangen ***
129.00
6-course menu
uppskattning≈ 2600 kcal180 g kolhydratertung 29
Lunch van 26/08/2026 tot 04/09/2026
Signatuurgerecht
Signature dish
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Zeeduivelpescatarian
Monkfish — Prei & koolrabi
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Ananasvegetarian
Pineapple dessert — Passievrucht & kokos
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Lunch
55.00
Lunch menu — Amuses, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 29
Lunch “Balance”
85.00
Balance Lunch menu — Amuses, voorgerecht, signatuurgerecht, hoofdgerecht, dessert
uppskattning≈ 1900 kcal140 g kolhydratertung 29
HOUSE OF CAVIAR
ASETRA KAVIAAR 10grpescatarian
30.00
Asetra Caviar 10g
uppskattning≈ 25 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
ASETRA KAVIAAR 30grpescatarian
85.00
Asetra Caviar 30g
uppskattning≈ 75 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
ASETRA KAVIAAR 50grpescatarian
125.00
Asetra Caviar 50g
uppskattning≈ 125 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
VOORGERECHTEN
Rundscarpaccio
26.00
Beef carpaccio — parmezaan - tomaat
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Zeetong "Ostendaise"pescatarian
35.00
Sole Ostendaise — garnaal - mossel
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kreeftpescatarian
45.00
Lobster — venkel - tomaat
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
HOOFDGERECHTEN
Entrecôte 21d gerijpt - 300g
65.00
Entrecôte with fries — verse frieten - bearnaise / pepersaus
uppskattning≈ 1150 kcal55 g kolhydrater
Wagyu F4 Australié 200gr
75.00
Wagyu with fries — verse frieten - bearnaise / pepersaus
uppskattning≈ 1050 kcal55 g kolhydrater
DESSERT
Dame blanchevegetarian
16.00
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
Kaasbordjevegetarian
20.00
Cheese board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Luxe All-in
3-gangen diner
145.00
3-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 21
4-gangen diner
170.00
4-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
uppskattning≈ 2600 kcal210 g kolhydratertung 21
5-gangen diner
200.00
5-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
uppskattning≈ 3000 kcal240 g kolhydratertung 21
6-gangen diner
240.00
6-course dinner — Champagne of mocktail, water, aangepaste wijnen, bieren, frisdranken, koffie met zoetigheden
uppskattning≈ 3400 kcal270 g kolhydratertung 21

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har rätter som aubergine med caponata och blomkål med fontina. Det finns även efterrätter som Dame blanche och ostbricka.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 49

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med låg kolhydathalt. Avsmakningsmenyerna är diabetesvänliga.

27 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Belselestraat 4, 9250 Waasmunster
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 18:30–21:00
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lör18:30–21:00
sönstängt
Verlof van 15 september tot en met 22 september. Zaterdagmiddag gesloten
Kontakt
+32472363881
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbalance.be/nl
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Bistro Balance - Waasmunster, Belselestraat? Gör anspråk på din plats.