N&L Vietnam Spezialitäten
Wallstraße 56, 79761 Waldshut-Tiengen
Öppet nu · till 21:30
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Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Suppen
Pekingsuppe
4.80
Beijing Soup — mit Ente, Hühnerfleisch (leicht sauer-scharf) und verschiedenem Gemüse & Ei
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Wan-Tan Suppe
5.50
Wonton Soup — (leicht scharf) mit gehacktem Hühnerfleisch & Garnelen gefüllte Teigtaschen
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Garnelen Suppe · Tom Kha Gung
6.50
Tom Kha Gung — (sehr scharf) mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hühnersuppe · Tom Kha Gai
6.50
Tom Kha Gai — (scharf) mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tofusuppevegan, vegetarian
4.50
Tofu Soup — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
5.90
Mixed Salad — mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurke, Karotten & Mais
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hühnerbrust Salat
7.90
Chicken Breast Salad — Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Garnelensalatpescatarian
7.90
Shrimp Salad — Gemischter Salat mit Garnelen
uppskattning≈ 260 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Nom Su Hao
8.50
Salat nach Hanoi-Art
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Vorspeisen
Kroepoek
2.80
Krabbenchips
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydrater
Nem Vietnam (2 Stück)
5.50
Vietnamese Spring Rolls — Vietnamesische Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, verschiedenem Gemüse und süß-sauer-scharfer Soße
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nem Cuon (2 Stück)
7.90
Vietnamese Summer Rolls — Vietnamesische Sommerrollen mit Salat, Ei, Reisnudeln & Hühnerfleisch mit separater Fischsoße
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück)vegan, vegetarian
4.50
Vegetarian Spring Rolls — mit Gemüsfullung und süß-sauer-scharfer Soße
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
Wan-Tan gebacken (5 Stück)
4.50
Fried Wontons — gefüllte Teigtaschen
uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Satay-Gai Hühnerfleischspieße
6.90
Chicken Satay — mit Erdnusssoße
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Panierte Garnelen
8.50
Breaded Shrimp — mit süß-sauer-scharfer Soße
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vorspeisenplatte (für 1 Person)
10.50
Appetizer Platter — Panierte Garnele, zwei Wan-Tan, Frühlingsrolle & zwei Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Beilagen
Gebratener Reis
4.90
Fried Rice — Beilage
uppskattning≈ 350 kcal50 g kolhydrater
Gebratene Nudeln
4.90
Fried Noodles — Beilage
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
Extra Soße (süßsauer, Erdnuss, Curry)
5.90
Extra Sauce — Beilage
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Extra Jasminreisvegan, vegetarian
4.00
Jasmin Rice — Beilage
uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater
Reisspezialitäten
Gebratener Reis · nach Art des Hauses
15.90
House Special Fried Rice — mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Nasi Goreng
13.90
mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydrater
Gebratener Reisvegetarian
13.90
Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydrater
Gebratener Reis · mit knusprigem Hühnerfleisch
15.90
Crispy Chicken Fried Rice — gemischtes Gemüse und Ei
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Gebratener Reis · mit knusprigem Entenfleisch
17.90
Crispy Duck Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydrater
Gebratener Reis · mit Garnelen (8 Stück)
18.90
Shrimp Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydraterbalanserat 68
Gebratener Reisvegan, vegetarian
10.90
Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Gebratener Reis · mit Tofuvegan, vegetarian
11.90
Tofu Fried Rice — und verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
Gebratenes Gemüse · mit Tofuvegan, vegetarian
11.90
Fried Vegetables with Tofu — und verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Gebratenes Gemüse · Chop Sueyvegan, vegetarian
10.90
Chop Suey
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tofu · in rotem Thai-Curry (scharf)vegan, vegetarian
12.90
Tofu Red Thai Curry — mit Gemüse in Kokosmilch
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tofu · in Erdnusssoßevegan, vegetarian
12.90
Tofu Peanut Sauce — mit Gemüse in Kokosmilch
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterbalanserat 74
Nudelspezialitäten
Gebratene Nudeln · nach Art des Hauses
15.90
House Special Fried Noodles — mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei
uppskattning≈ 880 kcal80 g kolhydrater
Bami Goreng · mit Hühnerfleisch, Garnelen
13.90
Bami Goreng — mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Gebratene Nudeln · mit Hühnerbrustfilet
13.90
Chicken Breast Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Gebratene Nudeln · mit knusprigem Hühnerfleisch
15.90
Crispy Chicken Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Mandeln
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater
Gebratene Nudeln · mit knuspriger Ente
17.90
Crispy Duck Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 920 kcal70 g kolhydrater
Gebratene Nudeln mit Garnelen (8 Stück)
18.90
Shrimp Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydraterbalanserat 68
Gebratene Nudelnvegan, vegetarian
10.90
Vegetable Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydrater
Gebratene Nudeln · mit Tofuvegan, vegetarian
11.90
Tofu Fried Noodles — und verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78
Hühnerfleisch Gerichte
"Hühner Kaiser" · knusprige Hühnerstreifen
15.90
Chicken Emperor — in Sesamteig mit Erdnusssoße
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Knuspriges Hühnchen · süß-sauer
15.90
Crispy Sweet and Sour Chicken — mit Ananas, Bambus, Paprika, Zwiebeln
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Gebratenes Hühnchen · mit Schwarzbohnen
14.90
Stir-fried Chicken with Black Beans — gemischtes Gemüse, Knoblauch und Chili
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gebratenes Hühnchen · Chop Suey
13.90
Chicken Chop Suey — gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße
uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Knuspriges Hühnchen · Chop Suey
15.90
Crispy Chicken Chop Suey — gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gebratenes Hühnchen · Hanoi-Art
14.90
Hanoi Style Chicken — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gebratenes Hühnchen · mit Zitronengras
14.90
Lemongrass Chicken — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf)
14.90
Chicken Red Thai Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)
14.90
Chicken Green Thai Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Knuspriges Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf)
15.90
Crispy Chicken Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterbalanserat 69
Knuspriges Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)
15.90
Crispy Chicken Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry
uppskattning≈ 750 kcal28 g kolhydraterbalanserat 83
Schweinefleisch Gerichte
Schweinefleisch · Chop Suey
13.90
Pork Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße
uppskattning≈ 560 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Schweinefleisch · mit Cashewnüssen
13.90
Pork with Cashews — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinefleisch · Hanoi-Art
13.90
Pork Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinefleisch · mit Zitronengras
13.90
Pork with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili
uppskattning≈ 540 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinefleisch · in rotemn Thai-Curry (sehr scharf)
14.90
Pork Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Schweinefleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)
14.90
Pork Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Rindfleisch Gerichte
Rindfleisch · Chop Suey
14.90
Beef Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Rindfleisch · mit Cashewnüssen (leicht scharf)
14.90
Beef with Cashews — mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße
uppskattning≈ 640 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Rindfleisch · Hanoi-Art
14.90
Beef Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rindfleisch · mit Zitronengras
14.90
Beef with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili
uppskattning≈ 460 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rindfleisch · in rotem Thau-Curry (sehr scharf)
15.90
Beef Red Curry — mit verschiedenem Gemüße, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rindfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)
15.90
Beef Green Curry — mit verschiedenem Gemüße, Bambus, fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern, Kokos- und Erdnussoße
uppskattning≈ 650 kcal24 g kolhydraterbalanserat 78
Spezialitäten für Kinder
Gebratener Reis · mit Hähnchenbrustfilet
6.90
Fried Rice with Chicken — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Gebratene Nudeln · mit Hähnchenbrust
6.90
Fried Noodles with Chicken — mit verschiedenem Gemüse und Ei
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 73
Gebratener Reisvegetarian
6.90
Vegetable Fried Rice — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 520 kcal62 g kolhydrater
Gebratene Nudelnvegetarian
6.90
Vegetable Fried Noodles — mit verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 550 kcal64 g kolhydrater
Spezialitäten mit knuspriger Ente
Knusprige Ente · süß-sauer
17.90
Crispy Duck Sweet and Sour — mit Ananas, Zwiebeln, Paprika und Bambus
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydrater
Knusprige Ente · mit Cashewnüssen
17.90
Crispy Duck with Cashews — mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterbalanserat 73
Knusprige Ente · scharf
17.90
Spicy Crispy Duck — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Knusprige Ente · Chop Suey
17.90
Crispy Duck Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße
uppskattning≈ 590 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Knusprige Ente · mit Erdnusssoße
18.90
Crispy Duck with Peanut Sauce — und verschiedenem Gemüse
uppskattning≈ 750 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Knusprige Ente · Hanoi-Art
17.90
Crispy Duck Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Knusprige Ente · mit Zitronengras (scharf)
17.90
Crispy Duck with Lemongrass — mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili
uppskattning≈ 620 kcal19 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Knusprige Ente · in rotem Thai-Curry (sehr scharf)
18.90
Crispy Duck Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterbalanserat 77
Knusprige Ente · in grünem Thai-Curry (sehr scharf)
18.90
Crispy Duck Green Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterbalanserat 77
Fisch- und Meeresspezialitäten
Gebratene Garnelen · mit Schwarzbohnen (leicht scharf)
18.90
Fried Shrimp with Black Beans — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Paniertes Basa-Filet · süß-sauer
18.90
Basa Fillet Sweet and Sour — mit Ananas, Zwiebeln und Bambus
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater
Garnelen · in Teig gebacken
18.90
Battered Shrimp with Sweet and Sour Sauce — mit süß-saurer Soße
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater
Gebratene Garnelen · Hanoi-Art (leicht scharf)
18.90
Shrimp Hanoi Style — mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Koriander
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Garnelen · in rotem Thai-Curry (sehr scharf)
18.90
Shrimp Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Basa-Filet · in rotem Thai-Curry (scharf)
18.90
Basa Fillet Red Curry — mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Basa-Filet · mit Schwarzbohnen
18.90
Basa Fillet with Black Beans — mit versch. Gemüse
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Desserts
Gebackene Banane
5.90
Baked Banana — mit Honig und Kokosraspeln
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Gebackene Ananas
5.90
Baked Pineapple — mit Honig und Kokosraspeln
uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater
Lycheefrüchte
3.90
Lychees
uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vietnamesische Spezialitäten
Bun Cha · gegrilltes Schweinefleisch
14.90
Bun Cha — mit Reisnudeln, Salat und süß-sauer-scharfer Soße
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Bun Xao Thit Bo · mit Rindfleisch
14.90
Bun Xao Thit Bo — Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras
uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Bun Xao Thit Ga · mit Hähnchenbrustfilet
14.90
Bun Xao Thit Ga — Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Cha Ca la Vong · Lachsfilet
15.90
Cha Ca la Vong — mit Dill fritiert · verschiedenes Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Lauch
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
My Tom Xao Thit Bo · mit Rindfleisch
14.90
My Tom Xao Thit Bo — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
My Tom Thit Ga · mit Hühnchenfleisch
14.90
My Tom Thit Ga — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse
uppskattning≈ 640 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
My Tom Xao Tom · mit Garnelen
18.90
My Tom Xao Tom — Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse
uppskattning≈ 660 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Pho Ga · Suppe mit Hühnerfleisch
14.90
Pho Ga — und Reisbandnudeln
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Pho Bo · Suppe mit Rindfleisch
14.90
Pho Bo — und Reisbandnudeln
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Pho Xao Bo · mit Rindfleisch
14.90
Pho Xao Bo — und gebratenen Reisbandnudeln
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Bun Bo Nam Bo · Reisnudeln mit Rindfleisch (scharf)
14.90
Bun Bo Nam Bo — und Salat in Fisch-Soße
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 77
Bo Curry Vang · Rindfleisch in gelbem Curry (leicht scharf)
15.90
Yellow Beef Curry — und verschiedenes Gemüse
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bo Xao Ahnh · Gebratenes Rindfleisch
14.90
Stir-fried Beef with Onions — mit Zwiebeln
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
My Tom Xao Ga · vietnamesische Nudeln
15.90
Vietnamese noodles with chicken and almonds — mit knusprigem Hühnerfleisch und Mandeln
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
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64veggie
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Vietnamesiska rätter med tofu
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn erbjuder tofusuppa och stekt tofu med grönsaker. Det finns även veganska stekta nudlar och tofu i röd thailändsk curry.
15 vegetariska och 12 veganska rätter av 101
82dia
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Vietnamesisk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. Soppor och stir-fry är lämpliga för diabetiker.
45 diabetesvänliga · 101 rätter
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