Restaurant Alte Schneiderei

Name: Restaurant Alte Schneiderei
Address: Lange Str. 25-27, Wangerland, 26434, DE
Telephone: +4944259906991
Price range: €€

Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland

öppettider är inte kända än

€€€€

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Miesmuschelsuppe

8.90

mussel soup — Muscheln in Weißweinsahnefond mit Gemüse Julienne

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tomatensuppe

6.90

tomato soup — mit Sahnehaube

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fischsuppe "Alter Schneider"

8.60

fish soup — mit Gemüse Julienne und Sahnehaube

uppskattning≈ 310 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hühnersuppe

7.90

chicken soup — mit frischem Gemüse

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Vorspeisen

Bruschetta "Friesische Art"

9.90

bruschetta with pickled herring — Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauchöl und Matjestatar auf geröstetem Brot

uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater

Matjestaler

10.80

pickled herring tartare — Matjestartar auf Vollkorntaler an einem Salatbouquet

uppskattning≈ 290 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Garnelenspieß

14.90

grilled shrimp skewers — 2 Garnelenspieße in Knoblauchöl gebraten an einem Salatbouquet und Baguette

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater

Gebackener Camembert

10.80

baked camembert — mit Preiselbeer-Meerrettichsahne und Baguette

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

Frisch aus dem Meer

23.80

seafood platter — Lachs, Krabben und Matjes auf Vollkorntaler, Garnelen mit Knoblauchdip und Bruschetta

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydrater

Salate

Salatteller "Strandgut"

18.90

smoked salmon salad — Räucherlachs, Blattsalate, Kräutersahnedressing

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salatteller "Alte Schneiderei"vegetarian

16.80

baked feta salad — gebackener Hirtenkäse auf Blattsalat

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salat "Witwe Bolte"

18.40

chicken breast salad — Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Kräutersahnedressing

uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salatteller "Mellum"

20.80

prawn salad — Riesengarnelen, Blattsalate, Kräutersahnedressing

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Vegetatisch

Kartoffelpufferburgervegetarian

18.80

potato pancake burger — mit Spinat, Hollandaise und Käse überbacken

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

Ofenkartoffel "Watt & Wiese"vegetarian

16.90

baked potato with mushrooms — mit Champignonrahmsauce und Rucola

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70

Provenzalische Gemüsepfannevegetarian

18.80

provencal vegetable pan — mit Hirtenkäse, Paprika, Champignons, Tomaten und Zucchini in Sahnesauce

uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gemüsenudelauflaufvegetarian

18.80

vegetable pasta bake — mit Gorgonzolasauce

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

18.80

baked feta with antipasti — mit Antipasti-Gemüse und Rosmarinkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Sellerie-Schnitzelvegetarian

19.90

celery schnitzel — mit mediterranem Gemüse und Pommes

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydraterbalanserat 66

Nudelgerichte

Bandnudeln

19.40

pasta with smoked salmon — mit Räucherlachs, Blattspinat und Sahnesauce

uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydrater

Spaghetti

21.80

spaghetti with prawns — mit Garnelen, hausgemachtem Pesto und Kirschtomaten

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

Parmesanhähnchen

21.80

parmesan chicken with pasta — auf Pesto-Bandnudeln mit Kirschtomaten

uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater

Vom Schwein

Grüne Pfanne

24.80

pork medallions with mushrooms — Drei Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce, Gemüse und Kroketten

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

Merlot Pfanne

24.80

pork medallions Merlot — Drei Schweinemedaillons mit Merlot-Cognac-Sauce, Speckbohnen und Kroketten

uppskattning≈ 760 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

Schlemmerpfanne

29.80

mixed meat platter — Rumpsteak, Schweinefilet, Schweinerücken, Hähnchenbrustfilet, Speckbohnen, Kroketten und Kräuterbutter

uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydrater

Gorgonzolateller

25.80

pork medallions with gorgonzola — Drei Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce, Speckbohnen und Kroketten

uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydrater

Schnitzel & Filet

Schweineschnitzel "Wiener Art"

19.90

vienna style pork schnitzel — mit Pommes

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

Jägerschnitzel

20.80

hunter's schnitzel — mit Champignonrahmsauce und Pommes

uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater

Paprikaschnitzel

20.80

paprika schnitzel — mit Paprika-Zwiebelsauce und Pommes

uppskattning≈ 910 kcal60 g kolhydrater

Schnitzel "Hamburger Art"

22.80

hamburger style schnitzel — mit Spiegelei und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater

Schnitzel "Alter Schneider"

23.80

schnitzel with hollandaise — mit Tomate, Hollandaise, Käse und Pommes

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

Hähnchenbrustfilet vom Grill

24.80

grilled chicken breast — mit Zwiebelsahnesauce, Gemüse und Kroketten

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

Vom Rind

Champignon-Rumpsteak

33.90

rump steak with mushrooms — mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter und Pommes

uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater

Kapitäns-Rumpsteak

34.90

captain's rump steak — mit Strauchtomaten, Zwiebeln und Merlot-Cognac-Sauce

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gorgonzola-Rumpsteak

34.90

gorgonzola rump steak — mit Speckbohnen, Gorgonzolasauce und Pommes

uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater

Fischküche

Rotbarsch

22.80

redfish — klassisch mit Gemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89

Edelrotbarsch

23.80

noble redfish — mit Walnuss-Weintraubensauce, Gemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterbalanserat 83

Kutterscholle "Finkenwerder Art"

23.80

plaice Finkenwerder style — mit Speckwürfeln und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Schollenfilet "Finkenwerder Art"

23.80

plaice fillet Finkenwerder style — mit Speckwürfeln, Gemüse und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 590 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Fischpfanne "Alter Schneider"

25.90

mixed fish pan — Rotbarsch, Schollenfilet, Seelachsfilet, Riesengarnele, Gemüse und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Zanderfilet "Fürstenteller"

24.90

zander fillet — auf Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Friesische Spezialitäten

Matjesfilet "Hausfrauenart"

17.80

pickled herring housewife style — mit Bratkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Seemannsteller

21.80

sailor's platter — Matjes, Bismarckhering, Lachs und Krabben mit Bratkartoffeln und Spiegelei

uppskattning≈ 850 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Matjesfilet "Alte Schneiderei"

17.80

pickled herring fillet — mit Bratkartoffeln und Speckbohnen

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Labskaus

19.80

mit Spiegelei, Rollmops, Matjesfilet, Gewürzgurke und Rote Beete

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Miesmuschelauflauf

18.80

mussel bake — mit Bandnudeln, Sahnesauce und Käse überbacken

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

Für 2 Personen

Fischplatte "Hooksiel"

44.80

fish platter Hooksiel — Rotbarsch-, Schollen- und Seelachsfilet mit Bratkartoffeln, Gemüse und Dillsenfsauce

uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater

Fischplatte "Alter Schneider"

52.80

fish platter Alter Schneider — Filet vom Zander, Rotbarsch-, Schollen-, Seelachsfilet, Riesengarnelen, Gemüse, Bratkartoffeln, Dillsenfsauce

uppskattning≈ 1250 kcal75 g kolhydrater

Grillplatte "Wangerland"

52.80

grill platter Wangerland — – Schweinefilet, Schweinerücken, Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Speckbohnen, Pommes, Champignon- und Paprikasauce, Kräuterbutter

uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 36

Schnitzelplatte

40.80

schnitzel platter — Schnitzel aus Schweinelachs mit Speckbohnen, Pommes, Champignon- und Paprikasauce

uppskattning≈ 1600 kcal100 g kolhydratertung 36

Kinderkarte

Schwammkopf

8.80

fish fingers with fries — hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes

uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydrater

Max und Moritz

9.80

currywurst with fries — Currywurst mit Pommes

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Käpt’n Blaubär

8.80

pork schnitzel with fries — Schweineschnitzel mit Pommes

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater

Seeräuberteller

8.80

chicken nuggets with fries — hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydrater

Nemovegetarian

7.60

pasta with tomato sauce — Nudeln mit Tomatensauce

uppskattning≈ 450 kcal70 g kolhydrater

Desserts

Rote Grützevegetarian

7.60

red berry pudding — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42

Sanddorntraumvegetarian

9.70

sea buckthorn parfait — fruchtiges Parfait mit Fruchtspiegel und Sahne

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 37

Schokosoufflévegetarian

9.80

chocolate soufflé — mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34

Ostfriesenbechervegetarian

8.20

vanilla ice cream with rum raisins — Vanilleeis, Rumrosinen, Sahne

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 41

Eierlikörbechervegetarian

8.20

vanilla ice cream with egg liqueur — Vanilleeis, Eierlikör, Sahne

uppskattning≈ 360 kcal36 g kolhydratertung 35

Eistorte Vanillevegetarian

7.60

vanilla ice cream cake with cherries — mit heißen Kirschen und Sahne

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26

Apfelstrudelvegetarian

6.90

apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

59veggie
scoreuppskattning

Bred vegetarian utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller sellerischnitzel med pommes frites och potatisburgare med spenat. Det finns även pasta med gorgonzolasås och bakad Hirtenkäse.

15 vegetariska och 0 veganska rätter av 62

71dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många sallader och fiskrätter. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

20 diabetesvänliga · 62 rätter

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Praktiskt

Adress: Lange Str. 25-27, 26434 Wangerland
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4944259906991 alte-schneiderei.hooksiel@gmx.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schneiderei-hooksiel.de/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

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