tillbaka till sök

Nota Blu Wateringen

Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen

Öppet nu · till 23:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

BITES & CAVIAR
NOTA BLU BREAD
8.00
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
PADRÓN PEPPERSvegan
9.00
Padron Peppers
uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
OSCIETRA CAVIAR
Oscietra Caviar with Brioche — BRIOCHE • SMEERSELS PADRÓN PEPPERS • YUZU DRESSING
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
CLASSIC SERVE
8.00
Caviar Classic Serve — POTATO CHIPS • SOUR CREAM • BIESLOOK
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
10GR. OSCIETRA KAVIAAR
42.00
Oscietra Caviar 10g
uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
30GR. OSCIETRA KAVIAAR
85.00
Oscietra Caviar 30g
uppskattning≈ 300 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CAVIAR TOAST
26.00
4 ST. • BRIOCHE • OSCIETRA KAVIAAR
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
+ OSCIETRA KAVIAAR
12.00
Oscietra Caviar Extra
uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
JAMON IBERICO
23.00
Jamón Ibérico — 75GR. • JAMON IBERICO DE BELOTTA • GESERVEERD MET BLINI, CRÈME FRAÎCHE EN BIESLOOK
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
GILLARDEAU OYSTERS NO.4
18.00
Gillardeau Oysters — 3 OF 6 ST. • TABASCO • LEMON • VINAIGRETTE
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
COLD STARTERS
SLICED SEABASS CEVICHE
19.00
Seabass Ceviche — DUNGESNEDEN ZEEBAARS • SINASAPPELSAPMARINADE • PIJNBOOMPITTEN • TRUFFELMAYONAISE
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BEEF CARPACCIO
19.00
RUNDVLEES • RUCOLA • PARMEZAAN
uppskattning≈ 240 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BEEF TATAKI
22.00
DUNGESNEDEN OSSENHAAS • PONZU • KROKANTE UITJES
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
BURRATAvegetarian
16.00
BURRATA • CHERRYTOMATEN • TOMATENMARMELADE • BASILICUM
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TUNA TARTARE
19.00
TONIJN • AVOCADO • YUZU PONZU
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
INSIDE OUT MEDITERRANEAN SALADvegetarian
15.00
Mediterranean Salad — FETA • MIXED TOMATO • KALAMATA OLIJVEN • RODE UI
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
STEAK TARTARE
21.00
OSSENHAAS TARTAAR • CRISPY POTATO
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BEETROOT SALADvegetarian
18.00
RODE BIETEN • BRAMEN • GRIEKSE KAASCRÈME • PISTACHE
uppskattning≈ 260 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SHRIMP COCKTAIL
18.00
KLASSIEKE GARNALENCOCKTAIL
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
WATERMELON SALADvegetarian
17.00
WATERMELOEN • FETA CRUMBLE • KOMKOMMER • UI • HONING
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydrater
WARM STARTERS
BISQUE
22.00
Lobster Bisque — ROMIGE KREEFTENSOEP
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MUSSELS
21.00
GESTOOMDE MOSSELEN • BOTER • PETERSELIE • KNOFLOOK
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SAINT JAQUES COQUILLE
21.00
Scallops — COQUILLE • BEURRE BLANC • PETERSELIEOLIE
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MEATBALLS
18.00
RUNDVLEES • VERSE TOMATENSAUS • FETA MOUSSE • BASILICUM
uppskattning≈ 380 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
IBERICO RIBS
18.00
LICHT PIKANTE SAUS
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TEMPURA PRAWNS
17.00
TEMPURA GARNALEN • MANGO PONZU • GARNALENOLIE
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
NOTA BLU’S SASHIMI
TUNA
23.00
Tuna Sashimi
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SALMON
22.00
Salmon Sashimi
uppskattning≈ 220 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SEABASS
21.00
Seabass Sashimi
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
SASHIMI DELUXE
26.00
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ROLLS
NOTA BLU’S SIGNATURE
22.00
Signature Roll — PALING • TEMPURA • AVOCADO • UNAGI • SPICY MAYO
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydrater
FIRE SALMON TEMPURA
23.00
Fire Salmon Tempura Roll — GEFLAMBEERDE ZALM • TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • SPICY MAYO • TERIYAKI
uppskattning≈ 560 kcal45 g kolhydrater
SEABASS NIGIRI
21.00
GEFLAMBEERDE ZEEBAARS • TERIYAKI
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
BEEF NIGIRI
23.00
GEFLAMBEERDE OSSENHAAS • TERIYAKI
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
CALIFORNIA
24.00
California Roll — CRAB • AVOCADO • KOMKOMMER • JAPANSE MAYO
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydraterbalanserat 67
DRAGON TEMPURA
23.00
Dragon Tempura Roll — TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • UNAGI • MAYO • MASAGO
uppskattning≈ 610 kcal46 g kolhydrater
SALMON NIGIRI
22.00
GEFLAMBEERDE ZALM • TERIYAKI
uppskattning≈ 330 kcal28 g kolhydrater
TUNA NIGIRI
24.00
GEFLAMBEERDE TONIJN • TERIYAKI
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
SPICY TUNA
24.00
Spicy Tuna Roll — TONIJN • AVOCADO • KOMKOMMER • KIMCHI
uppskattning≈ 440 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
SPICY SAKE
24.00
Spicy Sake Roll — ZALM • KOMKOMMER • AVOCADO • KIMCHI • JAPANESE CHILI • SPICY MAYO
uppskattning≈ 460 kcal40 g kolhydrater
VEGGIE ROLLvegan
22.00
KOMKOMMER • ASPERGES • AVOCADO • WAKAME • COCKTAILSAUS
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
HOMEMADE PASTA’S
LINGUINI LOBSTER
42.00
Lobster Linguini — ½ LOBSTER • TAGLIATELLE • BISQUE
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
28.00
TAGLIATELLE PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
RAVIOLIvegetarian
23.00
Ravioli Ricotta & Spinach — RAVIOLI • GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE • BOTER • SALIE
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
FROM THE SEA
BUTTERFLIED DORADE
33.00
GEVLINDERDE DORADE • BEURRE BLANC
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LOBSTER
Grilled Lobster — GEGRILDE KREEFT • SPINAZIE • GEKLAARDE BOTER
uppskattning≈ 500 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TONG
38.00
Sole Meunière — 2 ST. VAN 250GR. • IN ROOMBOTER GEBAKKEN TONGEN • FRITES
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
GAMBA
34.00
5 ST. • GEPELDE GAMBA’S • JALAPEÑO MAYONAISE
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BLACK COD
35.00
Black Cod Miso — BLACK COD • 48 HRS IN MISO
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MEAT
NOTA BLU STEAK
36.00
200GR. • AUSTRALISCHE OSSENHAAS • HERB SAUCE
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
CHICKEN GRILL
25.00
grilled chicken thigh — KIPPENDIJ • RODE TOMATENSAUS
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LAMB RACK
36.00
5 ST. • LAMSKOTELETTEN • AARDAPPEL PUREE • WIJNSAUS
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
RIB-EYE
38.00
rib-eye steak — 300GR. • AUSTRALISCHE RIB-EYE • PEPERSAUS
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TOMAHAWK
105.00
tomahawk steak — 1100GR. • GETRANCHEERDE AUSTRALISCHE TOMAHAWK • CHIMICHURRI
uppskattning≈ 2200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
JAPANESE WAGYU GRADE A5 200GR.
130.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
JAPANESE WAGYU GRADE A5 400GR.
220.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
uppskattning≈ 1700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
KIDS
CHICKEN KIDS
19.00
kids chicken and fries — KIP • FRITES • MAYONAISE • KOMKOMMER
uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydrater
SAUCES SIDES
HOLLANDAISESAUS
5.00
hollandaise sauce
uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
PEPERSAUS
5.00
pepper sauce
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
WIJNSAUS
5.00
wine sauce
uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAYONAISE
2.00
mayonnaise
uppskattning≈ 90 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRUFFLE MAYONAISE
2.00
truffle mayonnaise
uppskattning≈ 95 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRENCH FRIES
5.00
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
TRUFFLE POTATO PUREE
8.00
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
TRUFFLE PARMESAN FRIES
8.00
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 44
ASPARAGUS WITH HERB SAUCEvegetarian
9.00
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
DESSERTS
MILLE-FEUILLE
14.00
HUISGEMAAKT • BLADERDEEG MET VANILLECRÈME • VANILLE-IJS • PISTACHE CRUMBLE
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
TIRAMISU
13.00
MASCARPONE • KOFFIELIKEUR • CACAO
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydratertung 27
PROFITEROL
14.00
profiterole — VANILLE MOUSSE • CHOCOLADESAUS
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 29
MERINGUEvegetarian
13.00
meringue cake — MERINGUE CAKE • AAN TAFEL GEFLAMBEERD
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 30
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
pistachio gelato — PISTACHE-IJS • PISTACHENOTEN • ESTOUBLON OLIVE OIL
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
SGROPPINO
13.00
CITROEN • BELVEDERE VODKA • CAVA
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydrater
FROZEN YOGHURTvegetarian
15.00
HUISGEMAAKTE FROZEN GRIEKSE YOGHURT • PANNA COTTA • GEKARAMELISEERDE WALNOTEN • HONING
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 33
CHEESE PLATTERvegetarian
18.00
5 KAASSOORTEN • SELECTIE VAN ONZE CHEF
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bites & Caviar
POTATO CHIPS
potato chips with caviar — SOUR CREAM • BIESLOOK + OSCIETRA KAVIAAR
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Homemade pasta’s
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
truffle tagliolini — TAGLIOLINI PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Meat
JAPANESE WAGYU GRADE A5
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
uppskattning≈ 800 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

55veggie
scoreuppskattning

Alternativ för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns förrätter som vattenmelonsallad och burrata. Som huvudrätt serveras ravioli med ricotta och spenat eller tagliatelle al tartufo.

13 vegetariska och 2 veganska rätter av 77

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen
Öppettider
månstängt
tis17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–00:00
lör17:00–00:00
sön17:00–23:00
Keuken di t/m zo: 17:00 - 22:00
Kontakt
+32174783535 info@notabluwateringen.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabluwateringen.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Nota Blu Wateringen? Gör anspråk på din plats.