Gaststätte zur Burgruine

Oppenroth 8, 95237 Weißdorf

Stängt nu · öppnar tor 17:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Unsere

Großer Salatteller

8.70

Large mixed salad

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mittlerer Salatteller

6.10

Medium mixed salad

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Beilagensalat

3.60

Side salad

uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hauptspersen

Gro8er Salatteller -Burgruine-

15.10

Large salad with small schnitzels — mit kleinen Schnitzeln und hunter Gamitur

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Bunter Salatteller mit Fetavegetarian

10.70

Mixed salad with feta

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Burgherrenteller

16.30

Mixed salad with roast beef strips — gem. Salat mit gebratenen Streifen vom Roastbeef

uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Rumpsteak

24.40

Rump steak with herb butter and fries — mit Kräuterbutter gebr. Speck u. Zwiebeln, Pommes frites

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Schweineschnitzel nach ..Wiener Art"

14.50

Wiener Schnitzel with fries or potato salad — rnit Pommes o" Kartoffelsalat und kl. Salat

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydrater

Kinderschnitzel nach ..Wiener Art"

10.10

Kids Wiener Schnitzel with fries or potato salad — mit Pommes o. Kartoffelsalat

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

Cordon bleu

17.10

Cordon bleu with fries or potato salad — mit Fommes oder Kartoffelsalat

uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater

Jägerschnitzel (Natur)

16.00

Jäger Schnitzel with mushroom cream sauce and fries — mit Champignonrahmsoße u. Pommes

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 65

Ritterschnitzel

17.00

Ritter Schnitzel with mushrooms and cheese — geb. Champignons, Zwiebel, gek Schinken, mit Käse überbacken, Bratkartoffeln

uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Currywurst mit Pommes

10.80

Currywurst with fries

uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydrater

Gebackener Camembert mit Toastbrotvegetarian

10.70

Baked Camembert with toast

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater

Gebackene Göttinger mit Kartoffelsalat

10.60

Baked Göttinger with potato salad

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Omas Sülze mit Bratkartoffeln

11.90

Sülze with fried potatoes

uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Wurstsalat

10.50

Wurstsalat (Sausage salad) — Fleischwurst Gurken, Paprika u. Zwiebel

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Strammer Max

11.90

Strammer Max (Ham and egg on bread) — Eer. Schinken mit Spiegelei auf Brot

uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Flammkuchen ,,Elsässer Art"

12.20

Alsatian Flammkuchen with ham and onions — Schinkenstreifen ,Zwiebel u. Sauerrahm

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater

Flammkuchen,,Vegetarisch"vegetarian

11.00

Vegetarian Flammkuchen with mushrooms — Champignon, Zvrriebel u- Sauerrahm

uppskattning≈ 540 kcal50 g kolhydrater

Hähnchennuggets mit Pomrnes

8.30

Chicken nuggets with fries

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Pommes großvegan

4.70

Large fries

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydrater

Pommes kleinvegan

3.80

Small fries

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Unsere Brotzeitkarte

Großer Salatteller

7.90

Large mixed salad

uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mittlerer Salatteller

5.30

Medium mixed salad

uppskattning≈ 220 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Beilagensalat

2.80

Side salad

uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Haaptspersen

Großer Salatteller „Burgruine“

14.30

Large salad with small schnitzels — rnit kleinen SchniEeln und bunter Garnitur

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bunter Salatteller mit Fetavegetarian

9.90

Mixed salad with feta

uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Burgherrenteller

15.50

Mixed salad with roast beef strips — gem. Salat rnit gebratenen Streifen vom Roastbeef

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Rumpsteak mit Kräuterbutter

23.60

Rump steak with herb butter and fries — gebr" Speck u. Zwiebeln, Pommes frites

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“

18.70

Wiener Schnitzel with fries or potato salad — rnit Pommes o. Kartoffelsalat und kl. Salat

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Cordon bleu

16.30

Cordon bleu with fries or potato salad — mit Pommes oder Kartoffelsalat

uppskattning≈ 800 kcal55 g kolhydrater

Ritterschnitzel

18.24

Ritter Schnitzel with mushrooms and cheese — geb. Champignons, Zwiebel, gek Schinken, mit Käse überbacken. Bratkartoffeln

uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Currywurst mit Pommes

10.00

Currywurst with fries

uppskattning≈ 800 kcal65 g kolhydrater

Gebackener Camembert mit Toastbrotvegetarian

9.90

Baked Camembert with toast

uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydrater

Gebackene Göttinger mit Kartoffelsalat

9.80

Baked Göttinger with potato salad

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Omas Sülze mit Bratkartoffeln

11.10

Sülze with fried potatoes

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Wurstsalat

9.70

Wurstsalat (Sausage salad) — Fleischwurst, Gurken, Paprika u. Zwiebel

uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Strammer Max

11.10

Strammer Max (Ham and egg on bread) — ger. Schinken rnit Spiegelei auf Brot

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Flammkuchen „Elsässer Art“

11.40

Alsatian Flammkuchen with ham and onions — Schinkenstreifen ,Zwiebel u. Sauerrahm

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater

Flammkuchen „Vegetarisch“vegetarian

10.20

Vegetarian Flammkuchen with mushrooms — Champignon, Zwiebel u. Sauerrahm

uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydrater

Hähnchennuggets mit Pommes

7.50

Chicken nuggets with fries

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Vorspeisen

Fränkische hausgemachte Leberknödelsuppe

5.00

Franconian liver dumpling soup

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hauptspeisen

Knusprige Gansbrust aus dem Rohr

23.60

Crispy goose breast with sauerkraut and dumplings — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Hirschbraten aus der Keule

16.50

Venison roast with red cabbage and dumplings — mit Blaukraut, Preiselbeeren und Klößen

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater

„Omas“ Sauerbraten

15.20

Sauerbraten with red cabbage and dumplings — mit Blaukraut, Servietten- und Kartoffelkloß

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70

Knuspriges Schäufele

15.20

Crispy pork shoulder with sauerkraut and dumplings — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydraterbalanserat 68

Rinderroulade nach „Hausfrauen Art“

16.20

Beef roulade with red cabbage and dumplings — mit Blaukraut und Klößen

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73

Lammbraten aus der Keule

16.40

Lamb roast with beans and dumplings — mit Speckbohnen und Klößefi

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78

Schweinelendchen in Champignonsoße

17.70

Pork tenderloin in mushroom sauce with red cabbage and dumplings — mit Blaukraut und Klößen

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydraterbalanserat 72

Schweinebraten

12.54

Roast Pork — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70

Ochsenbrust in kerniger Meerrettichsoße

15.20

Ox Breast with Horseradish Sauce — Klößen und kl. Salat

uppskattning≈ 700 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Jägerbraten in Waldpilzrahmsoße

15.20

Hunter's Roast with Mushroom Cream Sauce — mit Blaukraut und Klößen

uppskattning≈ 810 kcal52 g kolhydraterbalanserat 71

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“

13.70

Wiener Schnitzel — mit Pommes o. Kartoffelsalat und kl. Salat

uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater

Schweineschnitzel mit Spargel

19.90

Pork Schnitzel with Asparagus — Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Vorspeisen

Fränkische hausgemachte Leberknödelsuppe

5.80

Liver Dumpling Soup

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hauptspeisen

Großer Salatteller -Burgruine-

15.10

Large Salad Plate with Small Schnitzels — mit kleinen Schnitzeln und bunter Garnitur

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

Knusprige Gansbrust aus dem Rohr

24.40

Crispy Roast Goose Breast — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Hirschbraten aus der Keule

17.30

Roast Venison — mit Blaukraut, Preiselbeeren und Klößen

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater

Omas- Sauerbraten

15.00

Sauerbraten — mit Blaukraut, Servietten- und Kartoffelklöß

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70

Knuspriges Schäufele

16.00

Crispy Pork Shoulder — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Rinderroulade nach Hausfrauen Art

17.00

Beef Roulade — mit Blaukraut und Klößer

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Lammbraten aus der Keule

17.24

Roast Leg of Lamb — mit Speckbohnen und Klößefi

uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Schweinelendchen in Champignonsoße

18.50

Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — mit Blaukraut und Klößefi

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schweinebraten

13.30

Roast Pork — mit Sauerkraut und Klößen

uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Ochsenbrust in cremiger Meerrettichsoße

16.00

Ox Breast with Creamy Horseradish Sauce — Klößen und kl-

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Jägerbraten in Waldpilzrahmsoße

16.00

Hunter's Roast with Mushroom Cream Sauce — mit Blaukraut und Klößelo

uppskattning≈ 710 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kloß mit Soße

3.10

Dumpling with Sauce

uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder vegetarisk flammkuchen med champinjoner och lök samt stekt camembert. Det finns även en blandad sallad med fetaost.

8 vegetariska och 2 veganska rätter av 68

80dia
scoreuppskattning

Proteinrika sallader och kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många sallader med protein. Burgherrenteller med roastbeef innehåller 18 g kolhydrater.

34 diabetesvänliga · 68 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Oppenroth 8, 95237 Weißdorf
Öppettider: mån17:00–22:00
tisstängt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör11:00–22:00
sön11:00–22:00
Kontakt: +4992515669 info@zurburgruine.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurburgruine.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Gaststätte zur Burgruine? Gör anspråk på din plats.