tillbaka till sök

Gasthaus Egertal

Wunsiedler Str. 49, 95163 Weißenstadt

Stängt nu · öppnar tor 17:30

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Bistro Menü
STEINPILZ BOULLION
Porcini Mushroom Bouillon — süß-sauer Speck, Lorbeer, Sherryessig, Wacholder, Rosmarin
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
LAMMHAXE
Lamb Shank — Burgunderjus, Gartengemüse, Polenta
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ZITRONENTART MANUFAKTUR JÖRG GEIGER
Lemon Tart — Mandeln, Baiser, Minze, Eis
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
3 Gänge
39.00
3-Course Menu
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 37
Special Menü
CARPACCIO vom RINDERFILET B IE RCH E N
Beef Fillet Carpaccio — Sherry-Senf-Sauce, Olivenöl, Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
THUNFISCH
Tuna Carpaccio — Roh mariniert, Rote Bete, Sojamousse
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SEEZUNGE IM GANZEN
55.00
Sole Meuniere — gebraten mit frischen Steinpilzen, Selleriecreme und Limonensauce
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SEETEUFEL GEBRATEN
Fried Monkfish — mit Petersilie,Mandeln, Olivenöl, Knoblauch
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GARTENBEEREN und Zitrone, Tomate, Blattsalat
Garden Berry and Lemon Salad — kurz in Mayer´s Rum mariniert mit Tahiti- Vanilleeis
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydratertung 44
4 Gänge
79.00
4-Course Menu
uppskattning≈ 1700 kcal140 g kolhydratertung 33
Vorspeisen / Zwischengänge
EGERTALER FISCHSUPPE
14.00
Egertaler Fish Soup — Gemüse, Pernod, Knoblauch und Zitrone
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LABEL ROUGE LACHSFILET
17.50
Salmon Fillet — Confiert in Nussbutter mit Schnittlauch, Zitrone, Maldon Sea Salt
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
HOKKAIDO KÜRBISSUPPEvegan, vegetarian
9.90
Hokkaido Pumpkin Soup — Kokosmilch, Sellerie, Lorbeer, Tomatenfond
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
CARPACCIO vom RINDERFILET
17.50
Beef Fillet Carpaccio — Senf-Sherry-Sauce, Olivenöl, Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Hauptgänge
ZIEGENKÄSERAVIOLI mit ROTER BETEvegetarian
15.50
Goat Cheese Ravioli — Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Zucchini, Rote Bete, Balsamessig
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
TAGLIATELLE mit TRANCHEN vom LACHS
19.90
Salmon Tagliatelle — Mit Weißwein-Senfsauce gratiniert, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
TRÜFFELRAVIOLIvegetarian
19.90
Truffle Ravioli — Parmesansauce, Selleriecreme, Balsamico Reduktion
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
SCHOTTISCHES LACHSSTEAKpescatarian
39.90
Scottish Salmon Steak — Filet scharf angebraten mit Olivenöl, Zitrone und Blattsalat
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
GARNELEN PFÄNNCHENpescatarian
49.00
Garlic Shrimp Pan — Argentinische Rote Wildgarnelen in Pernodbutter gebraten mit Paprika, Zucchini, Zitrone und Basilikum
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SCHNITZEL „WIENER ART“
22.90
Wiener Schnitzel — Zarter Schweinerücken dünn geklopft mit Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Zitrone
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
PFEFFERPFÄNNCHEN -SCHWEINEFILETSPITZEN-
22.90
Pork Fillet Pepper Pan — Gebraten, in grüner Pfeffersauce mit Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Edamer und Kartoffelbaggala
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
ARGENTINISCHES RINDERFILET
45.00
Argentinian Beef Fillet — mit Pfeffersauce, Gartengemüse und Kartoffelbaggala
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MAISHÄHNCHENBRUST
29.00
Corn-fed Chicken Breast — Auf der Haut gebraten, Limonensauce, Gartengemüse und gebratene Polenta
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert
BELGISCHE SCHOKOLADE
12.50
Belgian Chocolate Cake — Kuchen und Mousse mit hausgemachtem Eis
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydratertung 18
UNSERE LEGENDE AUS ERLANGENvegetarian
13.00
Cheese Selection — Maitre Affineur Waltmann – Käseauswahl
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tryffelravioli och ravioli med getost och rödbetor. Pumpasoppa på Hokkaido är vegansk.

4 vegetariska och 1 veganska rätter av 25

84dia
scoreuppskattning

Många alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

16 diabetesvänliga · 25 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Wunsiedler Str. 49, 95163 Weißenstadt
Öppettider
mån17:30–23:00
tisstängt
onsstängt
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lör17:30–23:00
sön12:00–14:00, 17:30–23:00
Genießerfrühstück jeden 3. Samstag im Monat ab 9 Uhr bis 12:00 Uhr. am 12.09.26 geschlossene Gesellschaft. 4.-13. Januar Betriebsurlaub. 15.-19. Juli geschlossen zum Bad Weißenstädter Wiesenfest
Kontakt
+499253237 info@gasthaus-egertal.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausegertal.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Gasthaus Egertal? Gör anspråk på din plats.