The Falcon Restaurant - Westerbroek, Rijksweg West
Rijksweg West 11, 9608PA Westerbroek
Stängt nu · öppnar 11:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 8 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Mosselen
Zeeuwse mosselen
29.50
Mussels with fries — drie huisgemaakte sauzen – frites of breekbrood – salade
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Warme voorgerechten
Warm breekbroodje
9.50
Warm bread with aioli and tapenade — bruin of wit kruidenboter – aioli – tapenade
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Groninger mosterdsoep
9.50
Mustard soup — spekjes – appel – bieslook – suikersla
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater
Pomodori tomatensoep
9.00
Tomato soup with meatballs — gehaktballetjes – verse soepgroenten – room
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Klassieke kippensoep
9.00
Chicken soup — verse prei
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Vissoep
12.00
Fish soup — dagverse visvariatie – peterselie - (cognac)
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Champignons ‘au beurre’
12.00
Mushrooms in butter — ham – prei – kruidenboter
uppskattning≈ 340 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
3 Geitenkaasbitterballen van Machedouxvegetarian
13.00
Goat cheese croquettes — appel-perenchutney – cressen – radijs – komkommer
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
3 Hollandse garnalenkroketjes
15.00
Shrimp croquettes — whiskysaus – limoen – cressen – cherrytomaat – komkommer
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Ajam chili
13.00
gefrituurde kiphaasjes – chilisaus-gel – ponzu shoyu dressing – cherrytomaat – cressen – komkommer
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
The Healthy Toucan
Warme groentevariatie met zalm
22.50
Vegetable gratin with salmon — Een heerlijke gezonde mix met 80% groente en 20% vis gratin – knolselderij crème – bimi
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Warme groentevariatie met maishoen
22.50
Vegetable gratin with corn chicken — Een heerlijke gezonde mix met 80% groente en 20% vlees gratin – knolselderij crème – bimi
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Warme groentevariatie met tournedos
24.50
Vegetable gratin with tournedos — Een heerlijke gezonde mix met 80% groente en 20% vlees gratin – knolselderij crème – bimi
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Poké bowl
24.50
Poke bowl — gerookte zalm – sushirijst – sojabonen – komkommer – radijs – wortel – bosui – wakame – macadamia noten Saus naar keuze: Chilisaus, ponzu shoyu dressing of teriyaki saus
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Koude voorgerechten
Carpaccio van biologisch rund
16.50
Beef carpaccio — met basilicumolie of truffelmayonaise pijnboompitjes – Parmezaan – rucola
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gerookte zalmpescatarian
16.50
Smoked salmon — wakame – wasabimayonaise – cressen – limoen – cherrytomaat
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Proeverij van Hollandse garnalen
18.50
North Sea shrimp tasting — Hollandse garnalen – garnalenkroketje – garnalensoepje – radijs – wasabimayonaise – whiskysaus – komkommer - cherrytomaat
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rode bieten carpacciovegan
13.50
Beetroot carpaccio — walnoot – vegan feta – honing – radijs – balsamicosiroop – tomaat
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterbalanserat 70
Insalata capresevegetarian
15.00
Caprese salad — tomaten concassé – gebrande buffelmozzarella – basilicumolie – gedroogde olijf – komkommer – cressen
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salades
Klassieke Caesar salade
22.00
Caesar salad — gerookte kip – ui – ei – ansjovis – croutons – Parmezaan – mosterdmayo – suikersla
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade ‘Tiède’
23.00
Warm salmon salad — gerookte Ierse zalm – kappertjes – ui – komkommer – gegrild spek – gefrituurde uienringen – balsamico vinaigrette - limoen – cherrytomaat
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Geitenkaasvegetarian
22.00
Goat cheese salad — geitenkaas – witlof – appel – radijs – komkommer – ui – walnoot – honing – frambozendressing
uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydrater
Vleesgerechten
3 Mini schnitzels
25.50
Mini schnitzels — met saus naar keuze knolselderij crème – courgette – rode biet – gratin – mini wortel – crumble
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
3 Mini schnitzels 'Maison’
27.50
Mini schnitzels Maison — champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – kaas gegratineerd – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 850 kcal42 g kolhydrater
3 Mini schnitzels ‘Minerva’
27.50
Mini schnitzels Minerva — ham – kaas gegratineerd – champignon roomsaus – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
Varkenshaasmedaillons
25.50
Pork tenderloin medallions — met saus naar keuze knolselderij crème – courgette – rode biet – gratin – mini wortel – crumble
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Varkenshaasmedaillons 'Gorgonzola'
29.50
Pork tenderloin Gorgonzola — champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – gorgonzola gegratineerd – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 840 kcal38 g kolhydrater
Entrecote
31.00
met saus naar keuze knolselderij crème – courgette – rode biet – gratin – mini wortel – crumble
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterbalanserat 67
Entrecote 'Barcelona'
33.50
Entrecote Barcelona — champignons – rode ui – tomaat – verse pepers – knoflook – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 860 kcal38 g kolhydrater
Tournedos
37.50
met saus naar keuze knolselderij crème – courgette – rode biet – gratin – mini wortel – crumble
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Tournedos 'Hussarde'
39.50
Tournedos Hussarde — champignons – prei – kruidenboter – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydrater
Kalfslever
27.50
Calf liver — ui – spekjes – knolselderij crème – gratin – mini wortel – crumble
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Smids pannetje
27.50
Pork tenderloin pan — met saus naar keuze stukjes varkenshaas – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 740 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Pannetje Westerbroek
29.50
Beef steak tips pan — met saus naar keuze biefstukpuntjes – knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
Chef’s kipschotel uit de oven
27.50
Chef's oven chicken — ui – verse pepers – champignon – paprika – roomsaus – bosui – tomatenconcassé – gegratineerd met kaas – crème fraiche - knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydraterbalanserat 67
Kipfilet 'Madrid'
27.50
Chicken fillet Madrid — champignons - rode ui - tomaat - verse pepers - knoflook - kaas gegratineerd - knolselderij crème – gratin – crumble
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydrater
Kipsaté
23.50
Chicken satay — gebakken uitjes – coleslaw – kroepoek – pindasaus
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Hamburger ´Dré’
24.50
Hamburger Dré — runderburger – spek – kaas – augurk – ui – tomaat – suikersla – mayonaise – zigeunersaus – gefrituurde uienringen
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Loaded friesvegetarian
7.50
truffelmayonaise - Parmezaan
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydrater
Grillgerechten
Biefstukspies 'Martini'
32.50
Steak skewer Martini — met pepersaus of traditionele grillsauzen aardappelgratin – gegrilde tomaat – gegrild spek
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Entrecote 'grillé'
32.50
Grilled entrecote — met pepersaus of traditionele grillsauzen aardappelgratin – gegrilde tomaat – gegrild spek
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mixed grill
32.50
met pepersaus of traditionele grillsauzen kuikenborst - ossenhaas - varkenshaas - sparerib - aardappelgratin - gegrilde tomaat – gegrild spek
uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gegrilde ribeye (350gr.)
42.50
Grilled ribeye — zigeunersaus – aardappelgratin – gegrilde tomaat – gegrild spek – kruidenboter
uppskattning≈ 1200 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Visgerechten
Gebakken zalmfiletpescatarian
30.00
Fried salmon fillet — beurre blanc saus – zoete aardappel crème– cherry tomaat – wortel – bimi – citroen
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gebakken kabeljauwfiletpescatarian
28.00
Fried cod fillet — mosterd-beurre blanc saus – stamppotje prei – zeekraal – wortel – bimi – citroen
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gebakken doradefiletpescatarian
29.00
Fried dorade fillet — remoulade saus – zoete aardappel crème – cherry tomaat – wortel – bimi – citroen
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Gebakken schelvisfiletpescatarian
27.00
Fried whiting fillet — remoulade saus – zoete aardappel crème – cherry tomaat – wortel – bimi – citroen
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Vangst van de weekpescatarian
27.00
Catch of the day — remoulade saus – zoete aardappel crème – cherry tomaat – wortel – bimi – citroen
uppskattning≈ 780 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Pasta carbonara met gewokte gamba’s
29.00
Pasta carbonara with shrimp — Parmezaanse kaas – spekjes – rucola – cherry tomaat
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Vegetarische gerechten
Bospaddestoelen risottovegetarian
23.50
Mushroom risotto — (vegan mogelijk) Parmezaan – truffel – rucola
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Vegan burgervegan
23.50
no chicken burger – vegan cheddar – tomaat – augurk – ui – vegan mayonaise – zigeunersaus – suikersla – gefrituurde uienringen
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
Vegan moussakavegan
24.50
aubergine – courgette – linzen – aardappel – bechamelsaus – Parmezaanse kaas – cherry tomaat– vegan rund – haloumi kaas – zoete aardappel crème
uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydraterbalanserat 76
Timo Toekan
Kindermenu 3-gangen
14.50
Kids 3-course menu — Kleine pomodori tomatensoep of Kleine Groninger mosterdsoep / Pasta bolognese met kaas of Poffertjes of Friet met een snack / Kinderijsje
uppskattning≈ 800 kcal100 g kolhydrater
Ontbijt
Volwassenen
22.50
Adult breakfast buffet — uitgebreide ontbijtbuffet
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 70
Kinderen 4 t/m 12 jaar
11.25
Kids breakfast buffet (4-12 years) — uitgebreide ontbijtbuffet
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterbalanserat 75
Kinderen 0 t/m 3 jaar
0.00
Kids breakfast buffet (0-3 years) — uitgebreide ontbijtbuffet
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Volwassenen (kerstdagen)
24.00
Adult Christmas breakfast buffet — uitgebreide ontbijtbuffet
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Kinderen 4 t/m 12 jaar (kerstdagen)
12.75
Kids Christmas breakfast buffet (4-12 years) — uitgebreide ontbijtbuffet
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rikt utbud av proteiner
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många kött- och fiskrätter. Det finns hälsosamma grönsaksblandningar med lax eller kyckling.
23 diabetesvänliga · 58 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rijksweg West 11, 9608PA Westerbroek
- Öppettider
- mån11:30–22:00tis11:30–22:00ons11:30–22:00tor11:30–22:00fre11:30–22:00lör11:30–22:00sön11:30–22:00Onze keuken is dagelijks geopend van 11.30 tot 22.00 uur.
- Kontakt
- +31504046404 westerbroek@valk.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelgroningenwesterbroek.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %
Äger du The Falcon Restaurant - Westerbroek, Rijksweg West? Gör anspråk på din plats.