tillbaka till sök

Bürgerhaus Nauborn/ Restaurant bei Seibel

Solmserweg 25b, 35580 Wetzlar

Stängt nu · öppnar tor 17:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN
AUBERGINENTALER
5.50
Eggplant Taler — mit Speck, Rosmarin und Feta- Käse überbacken auf Salatgarnitur
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PELMENI
5.50
Russische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Sauerrahm
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
5.90
Baked Camembert — mit Toast, Preiselbeermarmelade und gebackener Petersilie
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydratertung 40
RÄUCHERLACHSpescatarian
6.50
Smoked Salmon on Rösti — auf hausgemachten Rösti mit Meerrettich und Kräutersoße
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
GARNELENpescatarian
7.90
Garlic Prawns with Bruschetta — vier Prawns in Olivenöl, Knoblauch gebraten mit frischen Kräutern, Dipp und Bruschetta serviert
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
SUPPEN
Tagessuppe
4.00
Soup of the Day
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRISCHE KNACKIGE SALATE
HÄHNCHEN SALAT
10.00
Chicken Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratener Maispoulardenbrust
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
GARNELEN SALATpescatarian
12.00
Prawn Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratenen Riesen-Garnelen und raffiniertem Dip
uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
STEAK SALAT
12.00
Steak Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gegrilltem Black Angus Beef und Granatapfelsirup
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LACHS SALATpescatarian
12.00
Salmon Salad — Gemischte Blattsalate der Saison mit gebratenem Lachsfilet Sonnenblumenkerne und Melone
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
SCHWEINISCHE LECKEREIEN
HÜTTENBERGER SCHNITZELROLLE
11.90
Hüttenberg Schnitzel Roll — mit Handkäse, Zwiebeln gefüllt dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
JÄGERSCHNITZEL
11.50
Jäger Schnitzel — mit dunkler Soße, frischen Champignons dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater
SCHNITZEL CORDON BLEU
11.90
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
SCHNITZEL MOSKAU
11.90
Schnitzel Moscow — mit Steinpilzsoße, Sauerrahm dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydrater
SCHNITZEL NAUBORN
11.90
mit Rösti, Speck, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Rahmsoße und Salat
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
KNOBLAUCHSCHNITZEL
11.90
Garlic Schnitzel — mit Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Kräutern, Käse und viel Knoblauch überbacken dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater
SCHWÄBISCHES TÖPFCHEN
13.50
Swabian Pot — kleine Filets, Speck, frische Champignons auf Spätzle mit Sauce Bearnaise gratiniert und Salat
uppskattning≈ 920 kcal52 g kolhydrater
ACHTUNG WILD
REHBRATWÜRSTCHEN
10.00
Venison Sausage — mit Preiselbeeren, dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
WILDSCHWEINSCHNITZEL
12.50
Wild Boar Schnitzel — mit Preiselbeeren- Rahmsoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydrater
WILDSCHWEINSTEAK
14.90
Wild Boar Steak — mit Birne, Preiselbeeren, Zwiebeln und Käse überbacken auf Zartbitter- Schokoladenrahmsoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 980 kcal50 g kolhydrater
WILDRAGOUT
14.00
Wild Ragout — mit Preiselbeerbirne dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VOM RIND
RUMPSTEAK
17.00
Rump Steak — mit Kräuterbutter dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 620 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ZWIEBELSTEAK
17.00
Onion Steak — Rumpsteak mit Zwiebeln dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 640 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PFEFFERSTEAK
17.00
Pepper Steak — Rumpsteak überzogen mit Pfeffersoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SCHWEITZER HERRENSTEAK
17.00
Swiss Gentlemen's Steak — Rindersteak mit Tomaten, Kräutern, Zwiebeln, Butter und Käse überbacken dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 780 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
KALB UND GEFLÜGEL
WIENER SCHNITZEL
14.00
garniert mit Sardellen, Kapern dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BASKISCHES KALBSSTEAK
16.50
Basque Veal Steak — in Orangen- Olivenöl- Marinade gefüllt mit Schinken, Greyerzer Käse und Rosmarin dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
HÄHNCHENBRUST IN HONIG- SESAMMANTEL
13.00
Honey Sesame Chicken Breast — auf Süß- Sauersauce dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydrater
HÄHNCHEN SPIEßE
13.90
Chicken Skewers — in Erdnussmarinade auf Kokos- Chilisoße dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 640 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FISCH
ZANDERFILETpescatarian
14.50
Zander Fillet — in Butter mit Speck gebraten dazu Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 580 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
STEINBEISSERpescatarian
15.90
laimfish (Steinbeisser) — gebraten mit Minze- Tomate dazu Kräuterbutter, Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 560 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VEGETARISCHE GERICHTE
VEGGIE RÖSTI BURGERvegetarian
10.00
belegt mit frischem Gemüse zwischen zwei Rösti Patties mit würzigem Sesamdipp, dazu Salat
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
AUBERGINENSCHNITZELvegetarian
9.00
Eggplant Schnitzel — mit gebratenem Gemüse, Kartoffelecken, Dip und Salat
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SPEZIALITÄTEN FÜR ZWEI PERSONEN
HAUSPLATTE
36.00
House Platter — gegrilltes vom Huhn, Rind, Schweinefiletspießchen und Lammkoteletts mit Beilagen Ihrer Wahl, Grilltomate und Salat
uppskattning≈ 1400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
FISCHPLATTE NEPTUNpescatarian
34.00
Neptune Fish Platter — verschiedene gebratene Fische mit Kräuterbutter, Dipp, Beilagen Ihrer Wahl und Salat
uppskattning≈ 1200 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes und Ketchup
5.00
Wiener Schnitzel Kids
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Hähnchen- Nuggets mit Pommes und Ketchup
4.50
Chicken Nuggets Kids
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
KLEINIGKEITEN FÜR ZWISCHENDURCH
TOAST „TRAVEMÜNDE“pescatarian
8.00
Travemünde Toast — mit Krabben, Ei, frischen Kräutern, Knoblauch und Honig- Senf- Soße dazu Salatgarnitur
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
ELSÄSSER TOAST
7.00
Alsatian Toast — mit Speck, Zwiebeln, Sauerrahm und frischen Kräutern überbacken dazu Salatgarnitur
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
FRAUEN TOAST
8.00
Women's Toast — mit gebratener Hähnchenbrust und Zwiebeln auf gekochtem Schinken in einer feurigen Curry- Pfeffersoße und Käse überbacken dazu Salatgarnitur
uppskattning≈ 550 kcal28 g kolhydrater
HERREN TOAST
8.00
Gentlemen's Toast — belegt mit Schweinesteak, Champignons und Käse überbacken dazu Salatgarnitur
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BAUERNFRÜHSTÜCK
7.90
Farmer's Breakfast — mit Bratkartoffeln, Eiern, Speck, Blutwurst und Leberwurst
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
HANDKÄSvegetarian
6.00
Handkäse mit Musik — mit Musik, Brot und Butter
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
SÜSSES ZUM SCHLUSS
HEISSE LIEBEvegetarian
5.50
Hot Love (Vanilla Ice Cream) — Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 44
SALTY CARAMELvegetarian
6.90
Salty Caramel Ice Cream — mit Cookie Eis, salzigem Karamellfrischkäse und Sahne
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
NOUGAT ROYALvegetarian
6.50
mit Nougateis, Espresso, Baileys und Sahne
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydratertung 37
KÄSEAUSWAHLvegetarian
8.00
Cheese Selection — internationale Käsevariation mit Trauben, Früchten, Butter, Senf und Weißbrot
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
WEIHNACHTSBUFFET
WEIHNACHTSBUFFET
25.00
Christmas Buffet — Champignon- Käse-Cremesuppe, Nordseekrabben mit Avokadodipp, Dateln im Speckmantel, Zucchinitaller mit Auberginendipp, Vitello Tonnato, Salatbuffet, Wildschweinrücken mit Pflaumenfüllung, Hähnchenspieße, Kalbsröllchen, Frikadellen von Hecht und Flusskrebsen, Dreierleigemüse, Pilawreis, Serviettenknödel, Rosmarinkartoffeln, Zwetschgen- Buttermilch- Creme, Mousse au Chokolade mit Rotweinbirne
uppskattning≈ 1800 kcal80 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

43veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har Veggie Rösti Burger och Auberginenschnitzel. Det finns även friterad Camembert och Handkäse.

8 vegetariska och 0 veganska rätter av 48

79dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med kött och fisk. Flera huvudrätter låter dig välja tillbehör själv.

22 diabetesvänliga · 48 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Solmserweg 25b, 35580 Wetzlar
Öppettider
månstängt
tis17:00–23:00
ons—
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lör17:00–23:00
sön10:00–15:00, 17:00–23:00
So. und Feiertage: 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr und 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Kontakt
+4964412039258 info@bei-seibel.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bei-seibel.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bürgerhaus Nauborn/ Restaurant bei Seibel? Gör anspråk på din plats.