tillbaka till sök

Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca

Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen

Stängt nu · öppnar tis 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées
Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche
22.00
Duck foie gras with apple pear chutney and brioche
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade mélangée avec du fromage de chèvre caraméliséevegetarian
17.00
Mixed salad with caramelized goat cheese
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade mélangée avec gambas poêlées
20.00
Mixed salad with sautéed prawns
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
8.00
Crudités platter
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
6 Escargots
7.50
Snails
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
12 Escargots
15.00
Snails
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâté en croûte avec crudités
14.00
Pâté en croûte with crudités
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade vigneronne
14.00
Vigneronne salad
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plats
Côte de bœuf pour 2 personnes
62.00
Beef rib for 2 people
uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
Cordon bleu de veau au munster, accompagné de frites et salade
26.00
Veal Cordon Bleu with Munster cheese, fries and salad
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Escalope de veau panée accompagnée de frites et salade
24.00
Breaded veal escalope with fries and salad
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Escalope de veau à la crème accompagnée de nouilles
25.00
Veal escalope with cream and noodles
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
Risotto aux légumes avec gambas poêlées
21.00
Vegetable risotto with sautéed prawns
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
Risotto aux légumes et aux Saint-Jacques
23.00
Vegetable risotto with scallops
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
Rognons de veau avec sauce moutarde à l’ancienne accompagnée de nouilles
21.00
Veal kidneys with mustard sauce and noodles
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater
Tête de veau vinaigrette accompagnée de ses légumes
21.00
Calf's head vinaigrette with vegetables
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Faux-filet de bœuf avec sa sauce échalote, frites et salade
28.00
Beef sirloin with shallot sauce, fries and salad
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Bouchée à la reine
23.00
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydrater
Fleischschnaka avec sa sauce aux oignons, frites et salade
19.00
Fleischschnaka with onion sauce, fries and salad
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Suggestions Du moment
Poisson du jour accompagné de son risottopescatarian
26.00
Fish of the day with risotto
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Filet de Turbot accompagné de nouilles et sa sauce du jourpescatarian
28.00
Turbot fillet with noodles and sauce of the day
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Jarret de porc braisé, accompagnée de frites et de crudités
21.00
Braised pork knuckle with fries and crudités
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Magret de canard accompagné de spätzle et sa sauce aux champignons
23.00
Duck breast with spätzle and mushroom sauce
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Entrecôte accompagnée de beurre maitre d’hôtel, frites et salade
29.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter, fries and salad
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
Supplément : salade / frite / Spätzle / nouilles
3.50
Side: salad / fries / Spätzle / noodles
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons
3.50
Sauce: mushroom cream, mustard, shallots, onions
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tarte flambée
Naturevegetarian
8.00
Plain Tarte Flambée
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydrater
Gratinéevegetarian
9.00
Gratinated Tarte Flambée
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Munster accompagné de pommes de terre râpéesvegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée with grated potatoes
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
Chèvre, basilic, tomates séchées, artichautsvegetarian
10.00
Goat cheese, basil, sun-dried tomatoes, artichokes Tarte Flambée
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
Pour nos louveteaux (-10 ans)
Nuggets de poulet, frites
7.50
Chicken nuggets and fries
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater
Spätzle sauce crème champignonsvegetarian
7.00
Spätzle with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydrater
Demi escalope de veau panée, frites
10.00
Half breaded veal escalope and fries
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Demi escalope de veau à la crème, nouilles
11.00
Half veal escalope with cream and noodles
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67
Desserts
Fondant au chocolat avec boule sorbet (20min)
9.00
Chocolate fondant with sorbet — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
Assiette de sorbet avec fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Sorbet platter with fresh fruits
uppskattning≈ 250 kcal40 g kolhydratertung 35
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.00
Coffee or chocolate liégeois
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Crêpe au sucre (20min)vegetarian
3.00
Sugar crepe
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
Gaufre au sucre (20min)vegetarian
4.00
Sugar waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Crêpe au Nutella (20min)vegetarian
3.50
Nutella crepe
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30
Gaufre au Nutella (20min)vegetarian
4.50
Nutella waffle — A commander avant 13h30 ou le soir lu-ma 19h30 / ve-sa 20h30
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Crème brûlée accompagnée de fruits frais et d'une boule de glacevegetarian
8.00
Crème brûlée with fresh fruits and ice cream
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 29
Dame blanche (sauce chocolat fait maison)vegetarian
8.50
Dame blanche
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23
Île flottantevegetarian
6.00
Floating island
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Torche aux marronsvegetarian
7.50
Chestnut torch
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 37
Kougelhopf glacévegetarian
7.00
Frozen Kougelhopf
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 37
Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / framboise-passion)vegetarian
7.50
Vacherin
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly)vegetarian
8.00
Coupe Vosgienne
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
1 Boule de glacevegetarian
2.00
Ice cream scoop
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Uniquement sur réservation / Nur mit Vorbestellung
Carpes frites (6 pers min)
25.00
Carp fish and chips
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Baeckaoffa (4 pers min)
22.00
Baeckaoff
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Couscous (6pers min)
23.00
Couscous
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 90
Paella (6pers min)
25.00
Paella
uppskattning≈ 800 kcal90 g kolhydraterbalanserat 80
Choucroute (6 pers min)
22.00
Choucroute
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Poularde aux truffes cuit en croête de sel préparation 1h
76.00
Truffle chicken in salt crust
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poularde cuit en croête de sel préparation 1h
52.00
Chicken in salt crust
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poularde aux truffes avec sa sauce aux truffes
68.00
Truffle chicken with truffle sauce
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Soupe de truffe avec son couvercle feuilleté (4 pers min)
Truffle soup with puff pastry lid
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Feuilleté de truffes (2 pers min)
Truffle puff pastry
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Feuilleté de bar & saumon accompagné de salade et sa sauce Noilly (4 pers min)
30.00
Sea bass and salmon puff pastry
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue du 1er RCA 1, 68320 Widensolen
Öppettider
mån12:00–14:00
tis12:00–14:00
ons12:00–14:00
torstängt
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lör12:00–14:00, 18:30–21:00
sön12:00–14:00
fermé les lundis et mardis soir jusqu’au 1er mars. en congés du 16.02 au 01.03 inclus. fermé du 29 décembre au 2 janvier 2026 inclus. fermés en soirée du 22 au 26 décembre
Kontakt
+33389715943 aubergedumoulin68@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-du-moulin.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Auberge du Moulin - Widensolen, Rue du Premier Rca? Gör anspråk på din plats.