Oak.107

Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien

Stängt nu · öppnar ons 12:00

Americansteakhouse€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

TASTING MENU

6 Gänge 6 courses

185.00

6 Course Tasting Menu — Kobe Carpaccio, Kalbsbries, Kaisergranat Bisque, Stör, Miyazaki Wagyu Strip, Ananas Baba au rhum

uppskattning≈ 2800 kcal120 g kolhydratertung 29

Upgrade: Caviar Caviar

55.00

Caviar Upgrade

uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

STEAK MENU

4 Gänge 4 courses

85.00

4 Course Steak Menu — Beef Tartare, Kaisergranat Bisque, Filet 160g, Schokolade & Haselnuss

uppskattning≈ 1800 kcal70 g kolhydratertung 29

Upgrade: Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar

45.00

Beef Tartare & Caviar Upgrade

uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Upgrade: Miyazaki Striploin 160g

65.00

Miyazaki Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged

uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

VORSPEISEN KALT

Beef Tartare Beef Tartare

20.00

Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beef Tartare Beef Tartare

35.00

Beef Tartare — Handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beef Tartare & Kaviar Beef Tartare & Caviar

68.00

Beef Tartare & Caviar — 90g Handgeschnitten - 15g Kaviar - Sauerrahm - Sauerteigbrot

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kobe Carpaccio Kobe Carpaccio

32.00

Kobe Carpaccio — Original Kobe A5 - Meyer Zitrone - Pinienkerne

uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Capriccio Salat Capriccio Salad

16.00

Capriccio Salad — Melanzani - Tomate - Mandel

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Miyazaki Tataki Miyazaki Tataki

29.00

Miyazaki Tataki — Japanisches Wagyu A5 - Ponzu - Yuzu Mayo - Tapioka

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

ZWISCHENGANG

Kaisergranat Bisque Langoustine Bisque

18.00

Langoustine Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Stör Sturgeon

22.00

Sturgeon — Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli

18.00

Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wagyu Ravioli Wagyu Ravioli

29.00

Wagyu Ravioli — Japanisches Wagyu - Erbse - Salzzitrone - Wagyu Grammel - Kaisergranatschaum

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kalbsbries Veal Sweetbread

24.00

Veal Sweetbread — Hollandaise - Haselnuss - Mangold

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STEAK

Ribeye 300g

55.00

Ribeye — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Filet 160g

38.00

Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet 250g

55.00

Filet — Black Angus - Argentinien - Wet Aged

uppskattning≈ 700 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bone-In F1 Wagyu 700g-1.200g

19.00

Bone-In F1 Wagyu — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Irland - Wet Aged

uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41

F1 Wagyu Filet ca 200g

95.00

F1 Wagyu Filet — F1 Wagyu - BMS 8-9 - Australien - Wet Aged

uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Bone-In Ribeye ca. 900g

23.00

Bone-In Ribeye — Oedslach - Dierendonck - Finnland - Dry Aged

uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41

TOPPING

Ponzu Kalbsbries Ponzu Veal Sweetbread

9.00

Ponzu Veal Sweetbread

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gegrillte Kaisergranat Grilled Langoustine

12.00

Grilled Langoustine

uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Cognac Pfeffer Sauce Cognac Pepper Sauce

8.00

Cognac Pepper Sauce

uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gegrillte Wildentenleber Grilled Wild Duck Liver

15.00

Grilled Wild Duck Liver

uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

SIDES

Wilder Brokkoli & Mandeln Broccolini & Almonds

9.00

Broccolini & Almonds

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Wagyu Beef Fries Wagyu Tallow Fries

7.00

Wagyu Tallow Fries

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Echte Trüffel Fries Real Truffle Fries

15.00

Truffle Fries

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

Coleslaw Coleslaw

7.00

Coleslaw

uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chorizo Kartoffelpüree Chorizo Potato Purée

12.00

Chorizo Potato Purée

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Artischocke Artichoke

16.00

Artichoke

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Artischocke Artichoke

27.00

Artichoke

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Beilagensalat Side Salad

7.00

Side Salad

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Caviar 15g & Kartoffel Mille-Feuille Caviar 15g & Potato Mille-Feuille

55.00

Caviar & Potato Mille-Feuille

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater

Pak Choi Pak Choi

8.00

Pak Choi

uppskattning≈ 110 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

MIYAZAKI CUT OF THE DAY

Denver Cut/ Teres Major / Chuck Eye 200g

43.00

Denver Cut Wagyu — Wagyu - A5 BMS 8-12 - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Filet ca 200-250g

95.00

Miyazaki Filet — Wagyu - A5 BMS 10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ribeye / Striploin ca 600g

60.00

Miyazaki Ribeye — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Miyazaki Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 1800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41

KOBE BEEF

Picanha ca 250-300g

55.00

Kobe Picanha — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 950 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ribeye Cap ca 150-220g

115.00

Kobe Ribeye Cap — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Ribeye Heart ca 220-300g

105.00

Kobe Ribeye Heart — Wagyu - A5 BMS10+ - Japan - Hyōgo Prefecture - Wet Aged

uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SPECIALS

Stör Sturgeon

38.00

Sturgeon — Gut Dornau - Miso Beurre Blanc - Kräuterseitling - Spinat

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Cheeseburger Cheeseburger

28.00

Cheeseburger — 250g Wagyu & Black Angus - San Simón Käse - Beef Fries

uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater

Brisket Brisket

32.00

Brisket — 200g US Black Angus - GOP Gold Label - Chorizo Kartoffelpüree - Kräutersalat

uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schweinerippen Pork Ribs

32.00

Pork Ribs — Ca 400g Spanish Duroc Pork - St. Louis Ribs

uppskattning≈ 1200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rinderbacken Beef Cheek

45.00

Beef Cheek — 400g Rinderbacke - Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli

uppskattning≈ 800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

BBQ Variation ab 2 Personen BBQ Selection min 2 Person

45.00

BBQ Selection — Brisket - St. Louis Schweinrippen - Rinderbacken

uppskattning≈ 1800 kcal40 g kolhydratertung 39

DESSERT

Haselnuss & Schokolade Hazelnut & Chocolate

14.00

Hazelnut & Chocolate Blondie — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydratertung 22

Ananas & Baba au rhum Pineapple & Baba au rhum

16.00

Pineapple & Baba au rhum — Mascarpone - Vanille - Rum

uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28

Sorbet & Eis Variation Sorbet & Ice Creme Selection

9.00

Sorbet & Ice Cream Selection — Ananas - Karamell - Heidelbeere

uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydratertung 32

EARLY NYE MENU

Beef Tartare Beef Tartare

Beef Tartare — 90g handgeschnitten - Senfkaviar - Dottercreme - Sauerteigbrot / 90g hand-cut - Mustard Seeds - Egg Yolk - Sourdough Bread

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kaisergranat Bisque Norway Lobster Bisque

Norway Lobster Bisque — Kaisergranat - Sellerie - Estragon / Norway Lobster - Celery - Tarragon

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Ozaki Striploin 160g

Ozaki Wagyu Striploin — Japanisches a5 Wagyu - BMS 10+ - Muneharu Ozaki - Wet Aged / Chorizo Kartoffelpüree - Wilder Brokkoli - Wagyu Jus / Chorizo Potato Purée - Broccolini - Wagyu Jus

uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schokolade & Haselnuss Chocolate & Hazelnut

Chocolate & Hazelnut Cake — Blondie - Haselnuss - Karamelleis - Original Beans Schokolade / Praline cake - Hazelnut - Caramel Ice Cream - Original Beans Chocolate

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydratertung 22

4 Gänge 4 courses

150.00

4 Course Tasting Menu

uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 33

GEDECK COVER

5.00

Bread and Butter — Baguette - saisonale Butter - Alte Kuh Chorizo / Baguette - seasonal Butter - Matured Cow Chorizo

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater

NEW YEARS EVE MENU

Prunier Caviar Prunier Caviar

Prunier Caviar

uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kobe Tonnato Kobe Tonnato

Kobe Tonnato

uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kalbsbries - Trüffel Veal Sweetbread - Truffle

Veal Sweetbread with Truffle

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Stör Sturgeon

Sturgeon

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Ozaki Wagyu Strip Ozaki Wagyu Strip

Ozaki Wagyu Strip

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Nam Dok Mai Mango Nam Dok Mai Mangovegan, vegetarian

Nam Dok Mai Mango

uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydratertung 42

7 Gänge 7 courses

240.00

7 Course Tasting Menu

uppskattning≈ 3200 kcal250 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

80dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många alternativ på steak och skaldjur med få kolhydrater. Det finns flera grönsakstillbehör som passar diabetiker.

50 diabetesvänliga · 65 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Mariahilfer Strasse 47, 1060 Wien
Öppettider: mån12:00–23:00
tis12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lör12:00–23:00
sönstängt
Küchenschluss 22:00 Uhr
Kontakt: +436767857097 oak-107@sommi-restaurants.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oak-107.at/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Oak.107? Gör anspråk på din plats.