BOME GmbH Wildeshausen
Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
Stängt nu · öppnar tor 18:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
BOME Omakase
5-Gang-Abendmenün
69.00
Omakase Tasting Menu — Auftakt — Edamame mit Trüfelnussbutter & Parmigiano, Baos — Fluffy Street Baos, knusprig & fluffig, Carpaccio — geflammtes Carpaccio, Fokus auf Herkunft & Fleischqualität, Sushi — zwei unserer besten Sushi-Kreationen, Dessert — Neuinterpretation eines Klassikers
uppskattning≈ 1800 kcal160 g kolhydratertung 21
Vorspeisen & Sides
Edamamevegan
6.90
Maldon-Meersalzflocken.
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Edamame Trüfelvegetarian
9.90
Truffle Edamame — Trüfel-Nussbutter, Parmigiano, Maldon-Meersalzflocken.
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Avocado Friesvegetarian
7.50
In Tempura ausgebackene Avocado-Spalten, Mayonnaise, Limette.
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Mini Nori Springrollsvegan
4.50
Nori Spring Rolls — Mit Süs-Sauer-Dip.
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater
Chicken Springrolls
6.50
Chicken Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen: Hähnchenfarce, Glasnudeln, Spitzkohl, Karotte, Zwiebel, Feuer-Dip.
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kimchivegan
4.50
Hausgemacht & fermentiert. Fördert dank lebender Milchsäurebakterien die Darmgesundheit; Chili & Ingwer wirken entzüdnungshemmend.
uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Gyoza
5.90
Teigtaschen ausgebacken, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Feuer-Dip.
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydrater
Spicy Steamed Gyoza
7.50
Gedämpfte Teigtaschen, wahlweise mit Gemüsse oder Hähnchenfarce, Chili-Crisp, Frühlingszwiebel.
uppskattning≈ 220 kcal26 g kolhydraterbalanserat 73
Wagyû Carpaccio
23.00
Wagyu Carpaccio — Zart angeflammtes 100 % Full-Blood Wagyû, Ponzu-Trüfel-Butter, Limettenblätter.
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tuna Tataki
23.00
MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna, nachhaltig mit Angelleine und Rute gefangen. Angeflammt und verfeinert mit Ponzu-Nussbutter im Sesammantel — dazu Ingwer, Wasabi und Seetangsalat.
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bao Buns
Crunchy Chicken Buns
14.90
Crunchy Chicken Bao Buns — Chicken-Karaage, Teri-Mayo, Sesam, Frühlingszwiebel.
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Crunchy Vegan Bunsvegan
14.90
Crunchy Vegan Bao Buns — Gyoza, Teri-Mayo, Koriander, Sesam.
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydrater
Crunchy Garnelen Buns
14.90
Crunchy Shrimp Bao Buns — Tempura-Garnelen, Süs-Sauer-Sauce, Koriander, Sesam.
uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydrater
Summer Rolls
Tempura-Garnelen & Sesam
7.50
Shrimp Summer Roll
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hähnchenfilet & Mandel
7.50
Chicken Summer Roll
uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Avocado & Sesamvegan
7.50
Avocado Summer Roll
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lila Süskartoffel & Sesamvegan
7.50
Sweet Potato Summer Roll
uppskattning≈ 190 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Jackfruit & Sesamvegan
7.50
Jackfruit Summer Roll
uppskattning≈ 170 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Vorspeisenplatten
Vorspeisenplatte
19.00
Appetizer Platter — Hähnchenfiletspieß, gegrillte Garnelen, gedämpfte Gyoza, Chicken- & Nori-Springrolls, Wakame, Edamame, Cracker.
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 66
Vorspeisenplatte Veganvegan
17.00
Vegan Appetizer Platter — Jackfruit Bites, Gyoza mit Gemüssefüllung (gedämpft & ausgebacken), Edamame, Nori-Springrolls, Wakame, Cracker.
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 80
Bowls & Pho
Bún Bò – Rindfleisch-Bowl
17.60
Beef Bun Bo Bowl — Dün gebratene Angus-Streifen, frische Kräuter, Reisnudeln, Knoblauch, Meeresdressing.
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Crispy Chicken Bowl
17.90
Reisnudeln, Crispy Chicken, Chili-Mayo, Meeresdressing.
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Chicken Street Bowl
17.00
Chicken Teriyaki Bowl — Reisnudeln, Teriyaki-Chicken, Teriyaki.
uppskattning≈ 640 kcal70 g kolhydraterbalanserat 85
Crispy Springroll Bowl
17.00
Crispy Spring Roll Bowl — Sushi-Reis, Chicken-Springrolls, Edamame, Meeresdressing, Chili-Feuer-Mayo.
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
Vegan Gyoza Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Crunchy Gemüsse-Gyoza, Chili-Mayo, Sesam-Avocado, Edamame.
uppskattning≈ 710 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
Jackfruit Poke Bowlvegan
16.00
Sushi-Reis, Fried Jackfruit, Avocado, Edamame, Frühlingszwiebel, Soja- & Erdnusssauce.
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Pho Hanoi & Mini Pho Hanoi
15.00
Pho Hanoi — Black Angus & Hähnchenfilet, slow-cooked.
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Burger & Sides
Max Wagyu Brioche Burger
29.00
Max Wagyu Burger — 2× 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
uppskattning≈ 1450 kcal65 g kolhydrater
Wagyu Brioche Burger
24.00
Wagyu Burger — 200 g regionales Full-Blood-Wagyu, Premium-Cheddar, Ponzu-Nussbutter, Zwiebel, Tomate, Pickles, Salat, Ketchup & Mayo.
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Beef Teriyaki Bao Burger
15.00
Dün gebratene Angusstreifen, US Cheese, Salat, Röstzwiebel, Teriyaki, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Chicken Teriyaki Bao Burger
13.90
Teriyaki-Chicken, Paprika, Kohl, US Cheese, Röstzwiebel, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79
Crispy Chicken Bao Burger
14.00
Crispy Chicken, Kohl, US Cheese, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Crispy Veggie Bao Burgervegetarian
13.90
Potato Crunchy, Rote Beete, Kohl, Röstzwiebel, US Cheese, Teriyaki, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydraterbalanserat 75
Burger & Side Combo
4.00
Burger Combo — Dein Lieblingsburger + eine Beilage deiner Wahl.
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Sückartoffel-Pommesvegetarian
5.90
Sweet Potato Fries — Mit Trüfelmayonnaise.
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Potato Crunchiesvegetarian
5.10
Kartoffelküchlein, Parmesan, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Plantlove Bitesvegan
5.10
Fried Jackfruit, Sesam, Erdnusssauce.
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Trüfel-Mayovegetarian
2.00
Truffle Mayo
uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chili-Mayovegetarian
2.00
Chili Mayo
uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wasabi-Mayovegetarian
2.00
Wasabi Mayo
uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chili-Feuer-Mayovegetarian
2.00
Chili Fire Mayo
uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Teriyakisaucevegan
2.00
Teriyaki Sauce
uppskattning≈ 50 kcal12 g kolhydrater
Süs-Saure-Saucevegan
2.00
Sweet and Sour Sauce
uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydrater
Chili-Crispvegan
2.00
Chili Crisp
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Teri-Mayovegetarian
2.00
uppskattning≈ 110 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sushi Rolls
Crispy Garnelen Teriyaki Roll
15.50
Crispy Shrimp Teriyaki Roll — Tempura-Garnele, Avocado, Rucola, Frischkäse, Chili-Mayo, Teriyaki.
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Crispy Shrimp Roll
15.00
4× Tempura-Garnele, Gurke, Teri-Mayo.
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Mandel Garnelen Roll
15.00
Almond Shrimp Roll — Tempura-Garnele, Mango, Frischkäse, Gurke, Mandelsplitter, Wasabi-Chili-Mayo.
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydrater
Steak Teriyaki Roll
16.50
Angus Rind, Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse, Sesam, Chili-Mayo, Teriyaki.
uppskattning≈ 560 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Chicken Teriyaki Roll
14.50
Hähnchenfilet, Rucola, Paprika, Erdnüsse, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
uppskattning≈ 590 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Tropical Chicken Roll
14.50
Hähnchenfilet, Mango, Gurke, Frischkäse, Mandelsplitter, Wasabi-Mayo.
uppskattning≈ 570 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Vegan Rollvegan
14.50
Avocado, Gurke, Paprika, Rotkohl, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Teriyaki.
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 68
Sweetcorn Roll
14.50
Tempura-Mais, Avocado, Gurke, Sesam, Trüfel-Mayo.
uppskattning≈ 540 kcal50 g kolhydrater
Purple Rain Roll
15.50
Lila Süskartoffel, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Teri-Mayo.
uppskattning≈ 510 kcal58 g kolhydraterbalanserat 68
Spicy Tuna Roll
17.00
Yellowfin Tuna, Rotkohl, Gurke, Avocado, Sesam, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 530 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salmon Teriyaki Roll
16.00
Gedämpfter Lachs, Wasabi-Mayo, Gurke, Sesam, Teriyaki.
uppskattning≈ 540 kcal46 g kolhydrater
Fresh Salmon Roll
18.00
Premium Lachs, Frischkäse, Avocado, Paprika, Rucola, Trüfelbutter, Wasabi-Mayo.
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Wagyu Popcorn Roll
20.00
100 % Full-Blood-Wagyu, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tempura-Mais, Karamell-Popcorn, Trüfelbutter.
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydrater
Hot Lava Roll
18.90
Flambierter Premium Lachs, Avocado, Tempura-Mais, Frischkäse, Gurke, Trüfelbutter, Chili-Mayo, Chilifäden.
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater
Wagyu Cheese
20.00
Wagyu Cheese Roll — 100 % Full-Blood-Wagyu, Tempura-Garnele, Avocado, Paprika, Cheddar, Ponzu-Nussbutter.
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
Surf & Turf Roll
19.00
Angus Rind, Tempura-Garnele, Gurke, Sesam, Trüfelbutter-Mayo.
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater
Yellowfin Tuna Sashimi (5 Stück)
19.00
Yellowfin Tuna Sashimi — Premium MSC-Fairtrade-Yellowfin-Tuna.
uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crunchy BOME Chef Roll
18.00
Premium Lachs, Yellowfin Tuna, Frischkäse, Paprika, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Mayo.
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Crunchy Chicken Roll
17.00
Hähnchenfilet, Avocado, Paprika, Sesam, Röstzwiebeln, Chili-Mayo, Teriyaki.
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Crunchy Veggie Rollvegetarian
14.30
Avocado, Frischkäse, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Crunchy Vegan Rollvegan
13.90
Avocado, Kürbiskerne, Sesam, Teriyaki.
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
Maki, Nigiri & Sets
Premium-Lachs (Hosomaki)
8.50
Salmon Hosomaki
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Tuna Yellowfin (Hosomaki)
9.00
Tuna Yellowfin Hosomaki
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydrater
Tempura-Garnele (Hosomaki)
8.00
Shrimp Tempura Hosomaki
uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydrater
Lila Süskartoffel (Hosomaki)vegan
7.50
Purple Sweet Potato Hosomaki
uppskattning≈ 240 kcal35 g kolhydrater
Jackfruit (Hosomaki)vegan
7.00
Jackfruit Hosomaki
uppskattning≈ 210 kcal30 g kolhydrater
Avocado (Hosomaki)vegan
7.00
Avocado Hosomaki
uppskattning≈ 230 kcal25 g kolhydrater
Paprika (Hosomaki)vegan
6.50
Bell Pepper Hosomaki
uppskattning≈ 200 kcal26 g kolhydrater
Gurke (Hosomaki)vegan
6.50
Cucumber Hosomaki
uppskattning≈ 190 kcal25 g kolhydrater
Premium-Lachs, Gurke, Frischkäse (Futo-Maki)
11.00
Salmon and Cucumber Futo Maki
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Yellowfin Tuna, Avocado, Gurke (Futo-Maki)
11.00
Tuna and Avocado Futo Maki
uppskattning≈ 390 kcal36 g kolhydraterbalanserat 68
Premium-Lachs (Nigiri)
8.00
Salmon Nigiri
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater
Yellowfin Tuna (Nigiri)
8.00
Tuna Nigiri
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Signature Mix
99.50
Wagyu Popcorn, Hot Lava, Wagyu Cheese, Surf & Turf, Yellowfin Tuna Sashimi.
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 21
BOME Mix
42.00
Crispy Garnelen Teriyaki, Crunchy BOME Chef, Tropical Chicken.
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
Crunchy Mix
42.00
Crunchy Chicken, BOME Chef, Veggie.
uppskattning≈ 1000 kcal110 g kolhydrater
Dessert
Sticky Mango Rice Brülée
12.00
Der Klassiker, neu gedacht: cremiger Kokos-Klebreis mit karamellisierter Kruste, Mangosorbet, Passionsfrucht.
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydratertung 23
Vegan Chocolate Tartevegan
6.00
Cremig-vegane Schoko-Kreation mit Haferflocken, Chia & Kokosmilch.
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Hot Chocolate Bao Bun
11.00
Heiß & fluffig: Handmade Bao Bun (Reismehlbun) mit flüssiger Schokolade, gefrorene Himbeeren.
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydrater
Yuzu Rhabarberkompott
8.50
Yuzu Rhubarb Compote — Fein gekochter Rhabarber, verfeinert mit Yuzu, mit Kugel Bourbon-Vanille-Eis.
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 35
BOME Kids Ecke
Kids Kartoffel Bowl
7.50
Kids Potato Bowl — Chickenfilet, Kartoffelküchlein, Sesam-Avocado.
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kids Bowl Noodle
7.40
Kids Noodle Bowl — Reisnudeln, Chickenfilet, Sesam-Avocado, Teriyaki.
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Stämmer den här menyn fortfarande?
91veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av vegetariska rätter
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Vegan Gyoza Bowl och Crunchy Vegan Buns. Det finns även en vegansk förrättstallrik med Jackfruit Bites och Edamame.
33 vegetariska och 22 veganska rätter av 88
55dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika rätter med lågt glykemiskt index. De flesta huvudrätterna baseras på ris eller bao-bröd.
27 diabetesvänliga · 88 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Huntestraße 41, 27793 Wildeshausen
- Öppettider
- månstängttisstängtonsstängttor18:00–21:00fre17:30–21:30lör17:00–21:45sön12:00–15:00, 16:30–21:00
- Kontakt
- +4944317049865
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinbome.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %