Brasserie L'Amuse

Scheldelaan 40, 2830 Willebroek

Stängt nu · öppnar 11:30

Belgian

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Artisanale kaaskroketten

Cheese croquettes — kruidenslaatje

uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater

Ambachtelijke garnaalkroketten

Shrimp croquettes — kruidenslaatje

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater

Duo van kaas- en garnaalkroketten

Cheese and shrimp croquettes — kruidenslaatje

uppskattning≈ 415 kcal28 g kolhydrater

Trio van garnalen

Shrimp trio — soepje - garnaalkroketje - tomaat grijze garnalen

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Tartaar van tonijn / guacamole

Tuna tartare — granny smith - crème van wasabi - zure room

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Vitello tonnato van kalfshaas

Vitello Tonnato — groene asperges - appelkappertjes - tonijnmayonaise

uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gesauteerde scampi (6 stuks) op wijze van l'Amuse

Sautéed scampi

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Rundscarpaccio Holstein

Beef carpaccio — rucola - pijnboompitten - pesto - Parmezaankroketjes - crème van balsamico

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tapasbord

Tapas platter

uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salade met geitenkaas / spek

Goat cheese and bacon salad — appel - pijnboompitten - honingdressing

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Salade gerookte zalm

Smoked salmon salad — bergappelsien - yoghurtdressing

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salade gepaneerde melktongreepjes

Fried plaice salad — garnalen - verse tartaarsaus

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salade met scampi's

Scampi salad — rucola - zongedroogde tomaten - komkommer - sojascheuten - Parmezaan - mango - currydressing

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Caesarsalade / gegrilde kip

Caesar salad with grilled chicken — ansjovis - Parmezaan - gekruide croutons

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade Thai Beef / gemarineerde steak (fijngesneden)

Thai beef salad — groene kruiden

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Op het vel gebakken zeebaarsfilet

Pan-fried sea bass — venkel - witte wijnsaus - mosselen - peterselie

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

In hoeveboter gebakken sliptongetjes

Fried plaice — tuinkruidenslaatje - verse tartaarsaus

uppskattning≈ 520 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Steak tartaar (met de hand gesneden)

Steak tartare — bereiding naar keuze : door Uzelf of door de chef

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Paardensteak

Horse steak — witloofslaatje - saus naar keuze

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Steak Robespierre

rucola - zongedroogde tomaten - Parmezaan - crème van basilicum - kappertjes - sojascheuten - pijnboompitten

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gerijpte Holstein entrecote

Aged ribeye — crème van aubergine/primeurgroenten - crumble van spek - saus naar keuze

uppskattning≈ 780 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Klassieke Chateaubriand (+700 g)

Chateaubriand — warme primeurgroenten - saus naar keuze

uppskattning≈ 950 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Gesauteerde scampi's (9 stuks) - L'Amuse

Sautéed scampi L'Amuse

uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Vol-au-vent (koninginnenhapje)

Vol-au-vent — koekoek - gemengde salade

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stoofvlees (huisgemaakt)

Flemish beef stew — witloofslaatje

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Varkenswangetjes

Pork cheeks — graanmosterdsaus

uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Surf en turf

Surf and turf — steak en scampi - wijze van de chef

uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognese

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Spaghetti carbonara

uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydrater

Penne all'arrabiata - kip of scampi

Penne arrabiata with chicken or scampi

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82

Linguini met (zomer)truffel

Linguine with truffle — rucola - zongedroogde tomaatjes - Parmezaan

uppskattning≈ 750 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65

Penne all'arrabiata

Penne arrabiata — rucola - look - Parmezaan - lichtpikante tomatensaus

uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67

PINOKKIO

Curry sausage and fries — curryworst - frietjes - sausje

uppskattning≈ 920 kcal85 g kolhydrater

CHICKEN RUN

Chicken fillet and fries — kipfilet - frietjes - appelmoes

uppskattning≈ 810 kcal72 g kolhydrater

NEMO

Fish sticks and mash — vissticks - puree - tartaarsaus

uppskattning≈ 740 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Explosie

Dessert platter — gevarieerd dessertbordje

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34

Sabayon - Kriekbier - vanille-ijs

Kriek Sabayon with vanilla ice cream

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30

Moelleux au chocolat - vanille-ijs

Chocolate moelleux with vanilla ice cream

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31

Crème brûlée 3

Crème brûlée

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

Coupe Dame blanche

Dame Blanche

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Coupe warme krieken

Warm cherries ice cream

uppskattning≈ 380 kcal52 g kolhydratertung 38

Coupe bresilienne

Coupe Brasilienne

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater

Coupe aardbeien (seizoensgebonden)

Strawberry ice cream

uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydrater

Coupe advocaat - warme chocoladesaus

Advocaat ice cream with chocolate sauce

uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 30

Coupe woudvruchten (seizoensgebonden)

Forest fruit ice cream

uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater

Café glacé

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater

Kinderijsje - disco spikkels

Kids ice cream with sprinkles

uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydratertung 39

Trio van citrus

Citrus trio — limoncello - citroensorbet - citroentaartje

uppskattning≈ 380 kcal48 g kolhydratertung 40

Panna cotta - rode vruchtenvegetarian

Panna cotta with red berries

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42

Brusselse wafel - suikervegetarian

Brussels waffle with sugar

uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 35

Brusselse wafel - slagroomvegetarian

Brussels waffle with whipped cream

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 26

Brusselse wafel - ijs - slagroomvegetarian

Brussels waffle with ice cream and whipped cream

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 23

Brusselse wafel - aardbeien (seizoensgebonden)vegetarian

Brussels waffle with strawberries

uppskattning≈ 520 kcal70 g kolhydratertung 35

Brusselse wafel - warme kriekenvegetarian

Brussels waffle with warm cherries

uppskattning≈ 580 kcal80 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns penne all'arrabiata och linguini med tryffel. Till efterrätt serveras brusselsvåfflor eller panna cotta.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 56

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Scheldelaan 40, 2830 Willebroek
Öppettider: månstängt
tisstängt
ons11:30–21:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lör11:30–22:00
sön12:00–21:00
Onze keuken sluit één uur voor sluitingstijd.
Kontakt: +32475890060 yves.goossens23@telenet.be
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lamuse.be/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Brasserie L'Amuse? Gör anspråk på din plats.