L'Abbaye Restaurant Wissembourg

Quai Du 24 Novembre 5, 67160 Wissembourg

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LES ENTRÉES

Foie gras de canard Maison

24.50

duck foie gras — Toasts et Chutney du moment

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Escargots à l'ail

18.50

garlic snails

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

15.50

frog legs with garlic and parsley

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

26.00

frog legs with garlic and parsley

uppskattning≈ 330 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Saumon Mariné au Ponzu

19.50

marinated salmon with ponzu — Pain Pomme de Terre - Granny Smith - Concombre et Estragon en Fraicheur

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

LES SALADES

Salade Gourmande

15.00

gourmet salad with foie gras and salmon — Salade mêlée, copeaux de foiegras, saumon et magret fumé

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salade Gourmande

25.00

gourmet salad with foie gras and salmon — Salade mêlée, copeaux de foiegras, saumon et magret fumé

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salade de chèvre chaud au jambon forêt noire

14.00

warm goat cheese salad with black forest ham

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Salade de chèvre chaud au jambon forêt noire

22.50

warm goat cheese salad with black forest ham

uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salade mixte alsacienne

12.50

Alsatian mixed salad

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salade mixte alsacienne

19.50

Alsatian mixed salad

uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salade Océane

24.50

ocean salad with smoked salmon and scampi — Salade mêlée, saumon fumé, scampis aux fines herbes

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Assiette de cruditésvegetarian

8.50

crudités platter

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Assiette de cruditésvegetarian

15.50

crudités platter

uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salade façon César aux légumes croquants

13.50

Caesar salad

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salade façon César aux légumes croquants

20.00

Caesar salad

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SUR UNE NOTE SUCRÉE

Crème brûlée, Vanille de Madagascar

10.00

vanilla crème brûlée — Mit Vanillieneis,WithVanillaicecream

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 26

Café ou Thé gourmand Assortiment de quatre Desserts

11.00

dessert assortment with coffee or tea — Leckerkaffee oder Tee - Assortment of four desserts withCoffee orTea

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 28

Framboises chaudes Glace Vanille

9.50

warm raspberries with vanilla ice cream — Heisse Liebe - warm Raspberries,VanillaIceCream

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 44

Le Dessert des Moines façon Nicolas Stohrer

11.00

monk's dessert (Baba au Rhum) — Baba au Rhum, Crème montée et Fruits de saison

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 40

Moelleux au Chocolat du moment

chocolate lava cake — (Selon suggestion)

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34

Assiette de Fruits fraiset Sorbetsvegan, vegetarian

12.00

fresh fruit and sorbet platter — En Saison - In der Saison - In Season

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 35

Tiramisu du moment

tiramisu — (Selon Suggestion)

uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 27

GLACES ET SORBETS

Affogato al Caffè

5.50

Une boule de glaceVanille,Chantilly Maison, Espresso

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydratertung 42

Coupe des Îles

9.50

islands sundae — Noix de Coco, Fruit de la passion, Rhum-raisin et Chantilly Maison

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35

Café ou Chocolat Liégeois

9.50

coffee or chocolate liégeois

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 30

Dame Blanche ou Noire, sauce au Chocolat et Chantilly Maison

9.50

dame blanche or noire — Vanille- oderSchokoladeneis,Hausgemachte Schokoladensauce undSchlagsahne

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28

Sorbet Arrosé selon vos Enviesvegan, vegetarian

12.00

sorbet with spirits — Eiskugel mit Spirituösenübergossen- Drizzled sorbet

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Coupe Amarena

9.00

amarena sundae — Vanille, Cerises àl’Amaretto,Amandes grillées,Chantilly Maison

uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 34

Assiette meringuée trois parfums, Chantilly Maison

10.50

meringue plate — Baiser Teller mit Schlagsahne - Meringue Plate and whipped Cream

uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 39

La Boule

2.00

ice cream scoop — Vanille, Chocolat ,Café,Praliné,Cannelle,Fraise,Framboise, Cassis, Citron,Poire,Pomme, Pistache, Menthe-chocolat, Straciatella, Rhum-raisin, Melon, Mangue, Passion, Noix de coco

uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater

Chantilly Maisonvegetarian

2.00

homemade whipped cream

uppskattning≈ 60 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chocolat Maison

2.00

homemade chocolate

uppskattning≈ 100 kcal10 g kolhydrater

LES PLATS

Bæckeoffe aux trois Viandes façon Papy Antoine, Salade verte

25.00

Bæckeoffe (three meat stew) — Mit drei Fleischsorte, grüner Salat - With three meats, green Salad

uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Waedele braisé à la Bière sur lit de Choucroute, Frites

24.50

braised pork knuckle — Schweinhaxe, Sauerkraut, Pommes - Pork knuckle, Sauerkraut, French Fries

uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater

Cordon Bleu de Noix de Veau Nature, Légumes de saison et Frites

25.50

veal cordon bleu — Kalbsnuss Cordon Bleu Natur, Gemuse und Pommes - Lemon wedge, Vegetables and French Fries

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Cordon Bleu de Noix de Veau à la crème, Légumes de saison et Frites

28.00

veal cordon bleu with cream sauce — Kalbsnuss Cordon Bleu mit Pilzrahmsoße - Veal Cordon Bleu with Cream Sauce and Mushrooms

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Bouchée à la Reine façon Mamie Anna, Tagliatelles

23.00

vol-au-vent (Bouchée à la Reine) — Vol au vent Pur Beurre - Au Petit Kougelhopf Wissembourg. Crème et volaille Label Rouge, Veau et Champignons. Königinpastete, Nudeln

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

Coeur de Quasi de Veau basse température à la Crème et Champignons

26.50

slow-cooked veal with cream and mushrooms — Légumes de saison et Spätzles. Quasi-Kalbstück mit Rahmsoße und Spätzles - Piece of Veal, Cream sauce and Noodles

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Poisson du marché sur lit de Choucroute, Tagliatellespescatarian

26.50

market fish with sauerkraut — Fisch mit Sauerkraut, Rahmsoße, Nudeln - Fish, Sauerkraut, Creamy sauce, Noodle

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65

Cuisses de Grenouilles à la Crème, Ail et Persil

27.50

frog legs with cream and garlic — Froschschenkel in Rahmsoße mit Knoblauch und Petersilie - Frog Legs in Cream Sauce

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

HamBurger Alsacien

24.00

Alsatian hamburger — Galettes de pommes de terre, Steak haché Black Angus, Confit d’oignons, Cheddar, Bibeleskaes aux fines herbes, Tomate, Salade verte

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

HamBurger Alsacien Double

27.50

double Alsatian hamburger — Galettes de pommes de terre, Steak haché Black Angus, Confit d’oignons, Cheddar, Bibeleskaes aux fines herbes, Tomate, Salade verte

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

Grumbeerekiechlesvegetarian

potato pancakes (Grumbeerekiechles) — Fromage blanc, Crudités et Salade verte. Kartoffelpfannkuchen, Quark, Rohes Gemuse und Salat

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Du jambons

20.50

ham

uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Saumon fumépescatarian

24.50

smoked salmon — Räucherlachss, smoked Salmon

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gratinée saumon Munsterpescatarian

23.50

salmon and munster cheese gratin — Munsterkäse - Munster Cheese

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

LES TARTES FLAMBÉES

Traditionnelle

11.00

traditional tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater

Gratinée

13.50

gratinée tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Gruyère

uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater

Munster

14.50

munster tarte flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Munster

uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater

Forestière

14.00

Forestière Tarte Flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Champignons, Fines herbes

uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater

Ail et Fines Herbes

13.50

Garlic and Herb Tarte Flambée — Crème d’Isigny AOP, Oignons, Lardons, Ail et Fines herbes

uppskattning≈ 760 kcal50 g kolhydrater

Salade Mêléevegetarian

5.50

Mixed Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Assiette deCruditésvegetarian

8.50

Raw Vegetable Plate

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FORMULE FLAMM

15.50

Flamm Formula — 1/2 Tarte flambée au choix* accompagnée d’une salade mêlée

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

MENU DU MOINE OTFRIED

Saumon Mariné au Ponzupescatarian

44.00

Ponzu Marinated Salmon — Pain Pomme de Terre - Granny Smith - Concombre et Estragon en Fraicheur

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Coeur de Quasi de Veau en Basse Température

Slow-cooked Veal Heart — Sauce Crémée aux Champignons - Garniture Maraîchère - Spätzles

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Sélection de Deux Fromages Affinésvegetarian

Aged Cheese Selection

uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Dessert des Moines

Monks' Dessert Baba au Rhum — Baba au Rhum façon Nicolas Stohrer, Crème montée et Fruits de Saison

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

47veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det enda vegetariska huvudalternativet är Grumbeerekiechles. Det finns även assiette de crudités och ostbricka.

9 vegetariska och 2 veganska rätter av 59

70dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många sallader och proteinrika huvudrätter. De flesta rätter serveras med kolhydratrika tillbehör.

29 diabetesvänliga · 59 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Quai Du 24 Novembre 5, 67160 Wissembourg
Öppettider: månstängt
tis12:00–13:30, 18:30–20:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30
fre12:00–13:30, 18:30–20:30
lör12:00–13:30, 18:30–20:30
sön12:00–13:30, 18:30–20:30
Kontakt: +33388544987 labbaye_restaurant@orange.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abbaye-restaurant-wbg.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du L'Abbaye Restaurant Wissembourg? Gör anspråk på din plats.