Restaurant Hüttenklause
Glashüttenweg 4, 77709 Wolfach
Stängt nu · öppnar 10:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
VORSPEISEN
Salatbouquet mit gebratenen Garnelen und Knoblauchbrot
10.50
Salad bouquet with fried shrimp and garlic bread
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Salattellervegetarian
6.00
Mixed salad plate
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salatbouquet mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian
8.90
Salad bouquet with baked goat cheese
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
SUPPEN
Karotten-Ingwersuppevegetarian
5.50
Carrot ginger soup
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Französische Zwiebelsuppe
5.00
French onion soup
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 67
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
4.50
Beef broth with herb pancakes
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Maultaschen
5.00
Beef broth with homemade Maultaschen
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
5.00
Beef broth with marrow dumplings
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomatencremesuppe mit Knoblauchkracherlevegetarian
5.50
Tomato cream soup with garlic croutons
uppskattning≈ 290 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzelvegetarian
6.00
Parsley root foam soup
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gulaschsuppe
6.00
Goulash soup
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
HAUPTGANG
Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Spätzle
18.50
Pork loin steak with mushrooms and Spätzle
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
Schweinebraten mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
17.00
Roast pork with bacon beans and potato gratin
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Rinderfilet im Speckmantel mit Gemüsekörbchen und Kartoffelgratin
34.50
Beef fillet in bacon wrap with vegetables and potato gratin
uppskattning≈ 820 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kalbsrückensteak auf Rahmwirsing mit Morchelrahmsoße und Maisblinis
31.50
Veal steak on creamed cabbage with morel sauce and corn blinis
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Grilltomate
29.50
Zwiebelrostbraten with Spätzle and grilled tomato
uppskattning≈ 810 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Schweinefilet auf Rahmpfifferlingen und Kroketten
24.00
Pork fillet with creamed chanterelles and croquettes
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Spinatknödel mit Rahmpfifferlingenvegetarian
19.50
Spinach dumplings with creamed chanterelles
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Schweinelendchen mit Steinplizrahmsoße und Kroketten
24.00
Pork tenderloin with mushroom cream sauce and croquettes
uppskattning≈ 760 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rinderroulade auf Rotkohl und Kartoffelknödel
19.50
Beef roulade with red cabbage and potato dumpling
uppskattning≈ 790 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74
Putensteak im Parmesanmantel und breiten Nudeln, Tomatensoße
18.00
Turkey steak in parmesan crust with wide noodles and tomato sauce
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Hähnchenbrustfilet mit Currysoße und Reis
18.00
Chicken breast fillet with curry sauce and rice
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Zanderfilet auf Rahmsauerkraut mit Schloßkartoffeln und Safransoßepescatarian
26.00
Zander fillet on creamed sauerkraut with potatoes and saffron sauce
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
DESSERT
Joghurtterrine mit frischen Früchtenvegetarian
7.50
Yogurt terrine with fresh fruits
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
Creme brülee + Panna cotta mit Fruchtsoßenvegetarian
7.50
Creme brulee and Panna cotta with fruit sauces
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Kaiserschmarrn mit Vanillesoßevegetarian
6.00
Kaiserschmarrn with vanilla sauce
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Schwarzer Schokoladentraumvegetarian
8.50
Black chocolate dream
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 33
Hausgemachtes Tiramisu im Glasvegetarian
6.00
Homemade Tiramisu in a glass
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41
Hausgemachte Schwarzwälder Kirschtorte im Glasvegetarian
6.00
Homemade Black Forest cake in a glass
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 35
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
6.00
Warm apple strudel with vanilla ice cream
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 35
Frischer Obstsalat mit 1 Kugel Vanilleeisvegetarian
7.80
Fresh fruit salad with vanilla ice cream
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydratertung 42
Hauptgang
Putensteak im Käsemantel und breiten Nudeln, Tomatensoße
18.00
Turkey steak in cheese crust with wide noodles and tomato sauce
uppskattning≈ 810 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Aus dem Suppentöpfle
Rinderkraftbrühe mit Kräterflädle
5.00
Beef broth with herb pancakes
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Maultaschen-Spezialitäten
Maultaschen "Schwarzwälder-Art" mit gebratenem Schwarzwälder Schinken
18.00
Maultaschen Black Forest style with fried ham
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Panierte Maultaschen mit hausgemachter Paprikasoße
16.50
Breaded Maultaschen with homemade paprika sauce
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Überbackene Maultaschen mit Champignonrahmsoße
16.50
Baked Maultaschen with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salate
Beilagensalat von der Salatthekevegetarian
6.00
Side salad
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salatplatte mit Hähnchenspieße
17.00
Salad plate with chicken skewers
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salatplatte mit panierten Maultaschen
17.00
Salad plate with breaded Maultaschen
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Salatplatte mit gebackenem Zanderfiletpescatarian
17.00
Salad plate with baked zander fillet
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel "Wiener-Art"
16.50
Breaded pork schnitzel Vienna style with fries — mit Pommes Frites
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Jägerschnitzel "Nach Art des Hause" (paniert)
18.00
Hunter's schnitzel with mushroom cream sauce and Spätzle — mit Champignonrahmsoße und Spätzle
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater
Putensteak mit Champignonrahmsoße und Kroketten
16.50
Turkey steak with mushroom cream sauce and croquettes
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Spinatknödel mit Champignonrahmsoßevegetarian
15.00
Spinach dumplings with mushroom cream sauce
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Forellenfilet gebraten mit Mandelbutter und Salzkartoffelnpescatarian
22.50
Fried trout fillet with almond butter and potatoes
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schäufele (warm) mit Kartoffelsalat
15.50
Schäufele with potato salad
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Warme Bauernbratwurst mit Kartoffelsalat
15.50
Warm farmer's sausage with potato salad
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel "Wiener-Art" mit Pommes Frites
16.50
Wiener Schnitzel with fries
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
59veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Huvudrätterna är spenatknödel med champinjonsås eller gräddstuvade kantareller. Menyn innehåller även morots- och ingefärssoppa samt sallad med bakad getost.
16 vegetariska och 0 veganska rätter av 52
77dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med färre kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns sallader och soppor med lågt glykemiskt index.
23 diabetesvänliga · 52 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Glashüttenweg 4, 77709 Wolfach
- Öppettider
- månstängttisstängtons10:00–16:00tor10:00–16:00fre10:00–16:00lör10:00–16:00sön10:00–16:00Montag und Dienstag Ruhetag außer an Feiertagen. Warme Küche ab 12:00 Uhr bis 15.30 Uhr
- Kontakt
- +497834866819
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-wolfach.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %