tillbaka till sök

Restaurant Kastenwald

Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

DUCK CORDON BLEU
25.00
PARSNIP PURÉE, BUCKWHEAT SPÄTZLE AND RICH JUS
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PRESSED PORK CHEEKS BRAISED IN DARK BEER
25.00
Braised Pork Cheeks — GLAZED CARROTS AND SWEET POTATO PURÉE WITH WHOLEGRAIN MUSTARD
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
POTATO GNOCCHIvegetarian
19.00
WATERCRESS CREAM AND PARMESAN
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
FISH CATCH OF THE DAYpescatarian
27.00
CAMARGUE RICE RISOTTO WITH SQUASH CREAM
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 79
GREEN LENTIL RISOTTOvegetarian
19.00
MUSHROOM CREAM AND SAUTEED MUSHROOMS
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
HANGER STEAK
26.00
COGNAC SAUCE, AUTUMN VEGETABLE TIAN AND FRIES
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
SIDE DISH SUPPLEMENT
3.00
Side Dish
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
TO START...
FROG LEGS WITH GARLIC AND PARSLEY
17.00
Frog Legs
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PUFF PASTRY SHELL WITH SNAILS, MUSHROOMS, PARSLEY OIL AND BUCKWHEAT TUILE
15.00
Snails in Puff Pastry
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
BEETROOT AND FRESH GOAT'S CHEESE MILLE-FEUILLE, WALNUTS AND SALADvegetarian
12.00
Beetroot and Goat Cheese Mille-feuille
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
RAVIOLI AND SQUASH CREAM, BARGKASS TUILE AND PUMPKIN SEED PRALINEvegetarian
13.00
Squash Cream Ravioli
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
PERFECT EGG, MEURETTE STYLEvegetarian
10.00
Egg Meurette
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
A SWEET NOTE...
THE 'FINGER IN THE NOSE'vegetarian
9.50
Chestnut Mousse Dessert — Joconde sponge, chestnut mousse, chestnut vermicelli and meringue, chestnut ice cream
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
FRENCH TOAST-STYLE BRIOCHE, CITRUS COMPOTE AND YOGHURT ICE CREAMvegetarian
9.50
French Toast Brioche
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydratertung 27
TIRAMISU-STYLE ENTREMETS, COFFEE GLAZE, COCOA TUILE AND COFFEE ICE CREAMvegetarian
9.50
Tiramisu Entremets
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29
PEAR MOUSSE, SPICED SHORTBREAD, VANILLA-MASCARPONE CREAM AND PEAR SORBETvegetarian
9.50
Pear Mousse
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
CHOCOLATE FONDANT, SQUASH AND VANILLA CENTRE, COCOA SAUCE AND HAZELNUT ICE CREAM (PLEASE ORDER AT THE BEGINNING OF YOUR MEAL)vegetarian
9.50
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

82veggie
scoreuppskattning

Bra vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto på gröna linser och potatisgnocchi med vattenkresskräm. Som förrätt finns mille-feuille på rödbetor och getost.

10 vegetariska och 0 veganska rätter av 17

61dia
scoreuppskattning

Alternativ med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter med lågt till medelhögt glykemiskt index. Det finns lämpliga förrätter och huvudrätter.

6 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue Principale 37, 68600 Wolfgantzen
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–13:15, 19:00–20:15
tor12:00–13:15, 19:00–20:15
fre12:00–13:15, 19:00–20:15
lör12:00–13:15, 19:00–20:15
sön12:00–13:15, 19:00–20:15
Kontakt
+33389273999 contact@kastenwald.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kastenwald.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Kastenwald? Gör anspråk på din plats.