tillbaka till sök

Gasthof Hilmersdorf

Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein

Stängt nu · öppnar fre 11:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Spezialitäten des Hauses
Im Rohr auf Gemüsebett geschmorte Ochsenbackegluten_free
19.90
braised ox cheek — (Glutenfrei) mit jungem Gemüse und grünen Klößen
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schlemmerschweineschnitzel „Spreewälder Art“
18.90
pork schnitzel Spreewald style — gefüllt mit Senf, Gewürzgurke, hausgeräuchertem Schinkenspeck und Röstzwiebeln dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydrater
Wochenkarte solange der Vorrat reicht….
Kesselgoulasch
9.00
beef goulash — mit Rindfleisch, Möhren, Erbsen, Paprika und Kartoffelwürfel
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kesselgoulasch
4.80
beef goulash — mit Rindfleisch, Möhren, Erbsen, Paprika und Kartoffelwürfel
uppskattning≈ 325 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Kesselgoulasch
8.50
beef goulash (takeaway) — 1li Kalt Zum Mitnehmen
uppskattning≈ 1300 kcal70 g kolhydrater
Alles Wild aus unseren heimischen Wäldern
Saftiger Hirschburger mit hausgemachtem Patty
16.50
venison burger — Salat, Tomate, Schmorzwiebeln, Camembert und Preiselbeeren dazu Pommes frites
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Geschmorter Hirschbraten
20.90
braised venison roast — mit Preiselbeeren dazu Rotkohl und grüne Klöße
uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydraterbalanserat 76
Wildgoulasch vom Reh & Hirsch
20.90
wild game goulash — Rotkohl und original böhmische Knödel
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 84
Deftiger Wildschweinbraten mit Apfelsahnemeerrettich
20.90
wild boar roast — an Rotkohl und grünen Klößen
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77
Zwei zarte Wildschnitzel mit Pflaumenmus
20.80
venison schnitzel — an Rahmchampignons und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydrater
Zwei zarte Hirschrückensteak
24.80
venison loin steak — ca 250g mit Kräuterbutter an Rahmchampignons und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Braten vom Mufflon mit feiner Thymiansoße
21.90
mouflon roast — dazu Butterbohnen und hausgemachte Serviettenknödel
uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydraterbalanserat 78
Drei hausgemachte Hokkaidoknödelvegetarian
17.90
Hokkaido pumpkin dumplings — auf Kürbiscremesoße mit gerösteten Sonnenblumenkernen
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 72
Aus der Suppenküche
Eierflockensuppe
4.30
egg drop soup — mit Gemüsebeilage und Toast
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydrater
Soljanka
4.80
solyanka soup — mit Zitronenscheibe, Sauerrahm und Toast
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater
Vorspeisen
Feines Schweinsragout
5.60
pork ragout — mit Käse überbacken, Zitronenecke, Toast und Worcester Sauce
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Gebackene, panierte Champignonköpfevegetarian
6.90
fried mushrooms — mit hausgemachten Tzatzikidip und Toast
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
Bunte Salatschüssel der Saisonvegetarian
6.10
seasonal salad — mit Joghurtdressing und Croutons
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salat
Salatbowlvegetarian
11.90
mushroom salad bowl — mit gebackenen, panierten Champignonköpfen - gerne auch mit Tzatziki-Dip -
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydrater
Aus Topf & Pfanne
Schweineschnitzel aus der Keule
17.90
pork schnitzel — mit zerlassener Butter dazu frischer Blumenkohl mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinerückensteak mit Tzatziki -Dip
17.90
pork loin steak — mit frischen, gebackenen, panierten Champignons Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Grillsteak mit Käse
17.90
grilled steak with cheese — überzogen mit einer hauseigenen Hackfleischsoße Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Halbpfünder Roastbrätel
18.90
roast pork — mit Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat mit Joghurtdressing
uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebratenes Filet vom Zanderpescatarian
17.90
fried pike-perch fillet — mit zerlassener Butter an Marktgemüse mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Gepökelte Rinderzunge
17.90
pickled beef tongue — mit zerlassener Butter sowie frischem Blumenkohl mit Soße Hollandaise und Kroketten
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydrater
Schweinssülze aus eigener Herstellung
13.90
pork aspic — mit hausgemachter Remouladensoße Rohkostbeilage und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schlemmereien für unsere kleinen Gäste
Pommes „Fritz“vegetarian
4.20
french fries — mit Ketchup oder Mayo
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
„Fischers Fritze“pescatarian
5.20
fish sticks — 3 Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffelpüree
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hausgemachter Eierpfannkuchenvegetarian
4.50
egg pancake — und Apfelmus
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydrater
3 Quarkkeulchen mit Rosinenvegetarian
5.30
quark dumplings — und Apfelmus
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydrater
„Schweinchen Dick“
7.50
small pork schnitzel — kleines Schnitzel mit zerlassener Butter, Gemüse und Kroketten
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har tre Hokkaidoknödel med pumparöra och panerad champinjon med tzatziki. Det finns även säsongssallader och barnrätter som Quarkkeulchen med russin.

7 vegetariska och 0 veganska rätter av 31

68dia
scoreuppskattning

Kötträtter med grönsaker

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Det finns alternativ med lägre kolhydrathalt.

10 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein
Öppettider
mån11:00–20:00
tis11:00–14:00
onsstängt
torstängt
fre11:00–20:00
lör11:00–20:00
sön11:00–20:00
Küchenschluss 19.30 Uhr (Fri-Mon). Küchenschluss 14.00 Uhr (Tue)
Kontakt
+49373699659 gasthof-hilmersdorf@freenet.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hilmersdorf.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gasthof Hilmersdorf? Gör anspråk på din plats.