Jagdhaus Mollenkotten

Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal

Stängt nu · öppnar 17:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen & Suppen

Blattsalatteller in Sahnedressing mit gebratenen Champignonsvegetarian

7.90

Mixed leaf salad with cream dressing and fried mushrooms

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Krabben - Cocktail

13.90

Shrimp Cocktail — Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter

uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater

Frische Folienkartoffelvegetarian

5.90

Baked potato with herb quark — Mit Kräuterquark

uppskattning≈ 340 kcal38 g kolhydraterbalanserat 71

Ragoût - fin

10.90

Ragoût fin — Mit Toast und Butter

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater

1/2 Dutzend Weinbergschnecken

11.50

Escargots — Serviert im Pfännchen mit Toast

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater

Gebackene Champignonsvegetarian

8.90

Baked mushrooms with garlic herb quark — Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Französische Zwiebelsuppevegetarian

7.90

French onion soup — Mit Brotcroûtons und Käse überbacken

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Tomatencremesuppevegetarian

7.50

Tomato cream soup with mushrooms — Mit Champignons

uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rinderkraftbrühe

5.90

Beef broth with noodles and vegetables — mit Nudel- und Gemüseeinlage

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Spezialitäten

Bergisches Krüstchen

16.90

Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Herren-Toast

19.90

Herren-Toast with rump steak — Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat

uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydrater

Gemischte Salatplattevegetarian

15.90

Mixed seasonal salad plate — Mit Salaten der Saison

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Reibeplätzchen mit Räucherlachspescatarian

18.90

Potato pancakes with smoked salmon — an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße

uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydrater

Hauptgerichte

Zigeunerschnitzel

18.90

Zigeuner Schnitzel — Mit Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Schnitzel "Schweizer Art"

18.90

Swiss style Schnitzel — In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater

Jägerschnitzel

18.90

Hunter's Schnitzel — In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 980 kcal62 g kolhydrater

Schweinerückensteak vom Grill

18.90

Grilled pork loin steak — Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater

Schweinefilet "Madagaskar"

23.00

Pork fillet Madagascar — Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat

uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater

Schweinefilet "Tiroler-Art"

23.00

Pork fillet Tyrolean style — In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74

Schweinefilet Feuertopf

23.00

Pork fillet casserole — mit Früchten, Zwiebeln, Champignons und Paprikastreifen, dazu Reis und einen gemischten Salat

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydrater

Saure Nieren vom Schwein

Sour pork kidneys — mit Salzkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Ochsenzunge in Madeiram

Ox tongue in Madeira — mit Salzkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Filetsteak Natur

30.90

Fillet steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Pariser Pfeffersteak

32.90

Parisian pepper steak — In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater

Filetsteak mit Cremechampignons

32.90

Fillet steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Filetsteak "Mexikaner - Art"

32.90

Fillet steak Mexican style — mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Filetspitzen " Züricher Art "

28.90

Fillet tips Zurich style — in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Rumpsteak Natur

29.90

Rump steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater

Rumpsteak mit Zwiebeln

30.90

Rump steak with onions — Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 890 kcal48 g kolhydrater

Rumpsteak mit Cremechampignons

30.90

Rump steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 810 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Rumpsteak Brasilianisch

31.90

Brazilian Rump steak — in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 910 kcal48 g kolhydrater

Rumpsteak " Dragoner Art "

35.90

Rump steak Dragoner style — mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Wiener Schnitzel

25.50

mit Pommes- frites und Salat

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

Paprikarahmsteak

27.50

Paprika cream steak — Mit Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater

Kalbsteak in Rahmsoße

27.50

Veal steak in cream sauce — Mit Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Kalbsteak "au four"

28.90

Veal steak au four — Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 980 kcal48 g kolhydrater

Kalbsteak "Puszta"

27.90

Veal steak Puszta — In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 860 kcal50 g kolhydraterbalanserat 66

Kalbsteak "Wildhüter"

27.90

Veal steak Wildhüter — Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat

uppskattning≈ 870 kcal45 g kolhydrater

Kalbsgeschnetzeltes "Berner-Art"

23.90

Veal strips Berner style — Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Geschnetzelte Putenbrust "Bombay - Art"

20.90

Turkey breast Bombay style — In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Putenbrust „Wiener-Art“

20.90

Turkey breast Wiener style — Dazu Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Putenbrust „Mexikaner-Art“

21.90

Turkey breast Mexican style — Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat

uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65

Grillteller "Forstmeister"

24.90

Forstmeister Grill Plate — Rinder- und Schweinemedaillons, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat

uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Jagdhaus Teller

24.90

Jagdhaus Plate — Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Kroketten, dazu eine Rahmsoße

uppskattning≈ 880 kcal40 g kolhydrater

Fisch

Schollenfilet "Müllerin"pescatarian

24.90

Sole fillet Meunière — Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Schollenfilet "Finkenwerder - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Finkenwerder style — In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Schollenfilet "Krabbenfischer - Art"pescatarian

25.90

Sole fillet Krabbenfischer style — In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gebackener Norwegischer Lachspescatarian

26.90

Baked Norwegian Salmon — auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Salmfilet in Weißwein gedünstetpescatarian

26.90

Salmon fillet steamed in white wine — mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fischpfännchenpescatarian

26.90

Mixed fish pan — Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

Vegetarisch & Pfannkuchen

Salatteller „Försterin“vegetarian

16.90

Forsterin Salad Plate — Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

Kartoffelrösti mit frischen gebratenen Champignonsvegetarian

16.90

Potato Rösti with Mushrooms — Am Salatbukett, dazu Kräuterdip

uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bauernpfanne Jagdhaus Artvegetarian

15.90

Farmer's Pan — Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Apfelpfannekuchenvegetarian

15.90

Apple Pancake

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydrater

Speckpfannekuchen

15.90

Bacon Pancake — Mit Salat

uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater

Bergischer Eierpfannekuchen

14.90

Bergisch Egg Pancake — dazu einen Kopfsalat

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller fransk löksoppa och sallad med stekta champinjoner. Det finns även potatisrösti med svamp och äppelpannkakor.

10 vegetariska och 0 veganska rätter av 56

80dia
scoreuppskattning

Kött och fisk med sallad

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med sallad och potatis. Det finns många alternativ med lågt glykemiskt index.

20 diabetesvänliga · 56 rätter

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Praktiskt

Adress: Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
Öppettider: månstängt
tisstängt
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör11:30–15:00, 17:00–22:00
sön00:00–21:00
Küchenzeiten: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags: Küche nur bis 20:00 Uhr
Kontakt: +49202522643 jagdhaus-mollenkotten@t-online.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhaus-mollenkotten.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

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