De Eetgelegenheid
Waterstraat 31, 5301 AH Zaltbommel
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
San Daniele ham met kropsla, pesto boter, olijven, basilicum, perkamentbrood
18.00
San Daniele ham
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Carpaccio van het Hollands natuurrund, verse basilicum pesto en streekgebonden kaas
18.00
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Koude kokossoep met gamba’s en groene peper
14.00
Cold Coconut Soup with Prawns
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Coquilles, tagliatelle nero, hazelnoot, kaviaar, Hollandaise saus
21.00
Scallops with Tagliatelle Nero
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydrater
Gerookte paling, aardappelsalade, crème fraîche, asperges, fleur de sel, brioche toast
21.00
Smoked Eel
uppskattning≈ 510 kcal35 g kolhydrater
Vitello Tonato; tonijnmayonaise, kalfsmuis, ansjovis, radijs, grapefruit, ricotta
19.00
Vitello Tonnato
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Vegetarisch; Hollandse sla, gegrilde artisjok, vijgen, pistache, tzatziki en kerriedressingvegetarian
18.00
Vegetarian Salad
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Soep van de dag
11.00
Soup of the Day
uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tournedos van het biologische Hollandse rund met seizoen groentes en Bearnaise saus
34.00
Beef Tournedos
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dikke lende van het lam met couscous en ras el hanout
29.00
Lamb Loin with Couscous
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kabeljauw Caribische stijl met koriander, jalapeno en mango
28.00
Caribbean Style Cod
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterbalanserat 80
Gnocchi met gegrilde groentes, burrata, zongerijpte tomaat en pesto botervegetarian
26.00
Gnocchi with Grilled Vegetables
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Tonijn steak met eiernoedels, sesam, gezouten citroen, marlouskes ui, rode ui
28.00
Tuna Steak with Egg Noodles
uppskattning≈ 610 kcal48 g kolhydraterbalanserat 81
Ravioli, saus met truffel tapenade en pijnboompitten, rucola
26.00
Ravioli with Truffle Tapenade
uppskattning≈ 690 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
Chefs-menu
Chef's Tasting Menu — Laat je culinair verrassen met diverse gerechtjes door Chef Roberto. Gerechten van het Chefsmenu komen niet uit de menukaart, de Chef kookt met producten die de markt en het seizoen aanbied.
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 29
Appelslof met abrikoos, amandelspijs en vanille roomijs
12.00
Apple Slice with Apricot
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Frangipan met mangocrème, seizoens fruit en pistache ijs
12.00
Frangipane with Mango Cream
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 31
Chocolade taartje; duo van chocolade met sorbet ijs met likeur 43
12.00
Chocolate Cake
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Hollands kaasassortiment met hazelnootcrackers, uienmarmelade en olijvenvegetarian
17.00
Dutch Cheese Selection
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Lunch
Ambachtelijke boerenbol royaal belegd met Spaanse ham ,rucola, kerriedressing, aardappelsalade, olijven.
15.50
Spanish Ham Sandwich
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Ambachtelijke boerenbol royaal belegd met gerookte duurzame zalm, gemengde salade, Amsterdamse ui, artisjok, zongerijpte tomaat.
16.50
Smoked Salmon Sandwich
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Uitsmijter kalf
15.50
Veal Uitsmijter — twee plakken bruin boeren brood met drie gebakken eieren,kalfsrosbief, mosterddressing, kleine salade.
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ambachtelijke boerenbol royaal belegd met regionale kaas, gemengde salade, walnoot, zongerijpte tomaat, pesto.vegetarian
14.50
Regional Cheese Sandwich
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade met burrata, kappertjes, gedroogde tomaat, pijnboompitten, olijven, balsamico dressing.vegetarian
21.00
Burrata Salad
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade vitello
Vitello Salad — frisse salade met rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmayonaise, olijven, artisjok, Amsterdamse ui
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plank met ons heerlijke boerenbrood en drie soorten smeersels. Ook glutenvrij mogelijk.
7.50
Bread and Spreads Platter
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Salade Ceasar
22.00
Caesar Salad — salade met Romeinse sla, kip, ei, croutons, ansjovis, Parmezaanse kaas, artisjokhart.
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Bommels twaalfuurtje
18.95
Bommels Lunch Deal — keuze uit vlees, vis of vegetarisch; kop soep, vis-, vlees of vegetarische salade & garnaal-, rund of groentekroket met boerenbrood, boter.
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Carpaccio salade
Carpaccio Salad — de klassieker van dungesneden runderhaas, pesto, oude kaas, rucola, tomaatjes, pijnboompitten, olijven.
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade met zalm en coquillepescatarian
25.00
Salmon and Scallop Salad — gemengde sla met gerookte duurzame zalm, gebakken coquille, tuinkruiden, olijven, zachte kerriedressing.
uppskattning≈ 460 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sandwich carpaccio
16.75
Carpaccio Sandwich — twee plakken bruin brood belegd rundercarpaccio, zongerijpte tomaat, pijnboompitten, olijven, sla en pesto.
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Twee plakken bruinbrood met twee ambachtelijke kroketten
15.75
Croquettes with Bread — rundvlees- garnalen- of groenten kroket.
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Sandwich kalf
16.75
Veal Sandwich — twee plakken bruinbrood, dun gesneden kalfsvlees, Amsterdamse ui, zongerijpte tomaat, rucola, aceto balsamico.
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Carpaccio uitsmijter
17.75
twee plakken bruinbrood met drie gebakken eieren, rundercarpaccio, pesto en oude kaas.
uppskattning≈ 720 kcal34 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Borrelplank voor 2 personen.
27.50
Appetizer Platter — Laat je verrassen met een plank vol met borrelhapjes.
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Klassieke pan-tosti met gedroogde ham en belegen kaas.
9.75
Ham and Cheese Toastie
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydrater
Spaanse pan-tosti met Serranoham, kaas, pesto en zongerijpte tomaat.
11.75
Spanish Toastie
uppskattning≈ 610 kcal36 g kolhydrater
Twee gangen uitgebreid Lunchmenu (voorgerecht-hoofdgerecht-koffie/thee naar keuze met luxe bonbon)
41.50
Two Course Lunch Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydratertung 43
Stämmer den här menyn fortfarande?
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder mycket protein och sallader. Tournedos av nötkött har 18 g kolhydrater.
20 diabetesvänliga · 39 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Waterstraat 31, 5301 AH Zaltbommel
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +31418515018
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deeetgelegenheid.nl/