Bistro SCHOM 8
Schom 8, 1980 Zemst
Stängt nu · öppnar tor 11:00
Belgian€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 9 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Voorgerechten
Tomaat garnaal (1 stuk)
21.00
Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Burrata met Oscietra caviar
59.00
Burrata with Oscietra caviar — (10 gram) gerookte zalm, pistache, olie van dille
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
6 Creuse oesters n°3 Oosterschelde
25.00
Oysters — met brood
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Tomaat mozzarellavegetarian
18.00
Tomato mozzarella — met basilicum olie, pesto
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hoofdgerechten
Tomaat garnaal (2 stuk)
36.00
Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterbalanserat 70
Mossel natuur 1.2 kg
28.00
Mussels natural — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 78
Mosselen witte wijn 1.2 kg
29.50
Mussels white wine — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus
uppskattning≈ 880 kcal78 g kolhydraterbalanserat 77
Mosselen look 1.2 kg
31.00
Mussels garlic — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus
uppskattning≈ 920 kcal78 g kolhydraterbalanserat 69
Mosselen look/room 1.2 kg
31.50
Mussels garlic cream — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus
uppskattning≈ 1050 kcal78 g kolhydrater
Mosselen Provençaal 1.20 kg
33.50
Mussels Provençale — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus tomaat, aubergine, smoked paprika, smoked courget, look
uppskattning≈ 910 kcal82 g kolhydrater
Mosselen Schom8 1.20 kg
35.50
Mussels Green Curry — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus citroen gras, gember, green curry, kokosmelk, limoen, ui
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Dessert
Peche Melba
14.00
Peach Melba — framboos, perzik, pinda, slagroom
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34
To share
Huigemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated olives
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tapas plank
29.80
Tapas platter — Olijven, grissini, pesto, hummus, mortadellaham, serranoham, truffelsalami, foccaciabrood
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Portie kaas en salami
9.00
Cheese and salami
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Slaatjes
Slaatje geitenkaas
24.50
Goat cheese salad — Appel, noten, rozijnen, spek, rood fruit en home made frambozendressing
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterbalanserat 66
Ceassersalade
23.50
Caesar salad — Traag gegaarde kip, ansjovis, eitje, parmezaan en ceasserdressing
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Slaatje scampi
24.50
Scampi salad — Mango-lycheedressing
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66
Slaatje schom8
28.50
Seafood salad — Scampi, gerookte zalm, serranoham en gamba
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pasta gerechten
Spaghetti Bolognaisse
19.00
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Lasagne bolognaisse
22.00
Lasagna Bolognese
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater
Pasta schom 8
28.50
Seafood Pasta — Scampi, gamba, serranoham en gerookte zalm
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Lasagne zalm en spinazie
24.00
Salmon and spinach lasagna
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Vegie
Ravioli boschampignions / Jus van truffelvegetarian
21.50
Mushroom Ravioli
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydrater
Pasta Truffelvegetarian
24.00
Truffle Pasta — Truffelroomsaus en parmezaan
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
Cannelloni met spinazie en ricottavegetarian
21.50
Spinach and Ricotta Cannelloni — Bechamelsaus
uppskattning≈ 600 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Voor de allerkleinsten
Kinderspaghetti
10.00
Kids spaghetti
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Kindervidee met puree
10.00
Kids sausage with mash
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kipfilet met appelmoes
12.00
Kids chicken fillet
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterbalanserat 81
Voorgerechten
Tomatensoep met balletjes
8.00
Tomato soup with meatballs
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Dagsoep
8.00
Soup of the day
uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio van rundsvlees
19.00
Beef Carpaccio — Rucola, parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en balsamico
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gerookte zalm
19.00
Smoked salmon — Peterselie, sjalot, pesto en focaccia toast
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Scampi in lookroom (6st)
18.50
Scampi garlic cream
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Scampi diabolique
19.00
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Klassiekers
Huisgemaakte vol-au-vent
22.00
Vol-au-vent — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Huisgemaakte vol-au-vent royal (zwezerik)
32.00
Vol-au-vent royal — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Stoofvlees op Vlaamse wijze
24.00
Flemish beef stew — Witloofslaatje
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Kalfszwezerik
42.00
Veal sweetbreads — Seizoensgroenten / Gratin van truffel / Jus van graanmosterd
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ambachtelijke balletjes
22.00
Meatballs — In een kruidige tomatensaus met ajuin en selder, puree
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Witloof met kaas en hesp
22.00
Endive with cheese and ham — Aardappelpuree
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Varkenshaasje
29.50
Pork tenderloin — Seizoensgroenten / Gebakken krieltjes / Graanmosterdsaus
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mixed gril
29.80
Mixed grill — Mergeuz, steak, buikspek en spare rib
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Steak tartaar
28.50
Steak tartare — Sjalot, peterselie, olijfolie, truffel
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Spare ribs / BBQ saus / Slaatje / Krieltjes
28.00
Spare ribs
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Uit de zee
Kabeljauwhaasje
32.00
Cod loin — Stoemp van het seizoen, dille jus, rivierkreeftjes
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Zalmfilet
32.00
Salmon fillet — Gebakken krieltjes, prei in roomsaus
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vispannetje
29.50
Fish pan — Noordzeevis, puree
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Suggesties
Voorgerecht: Rollade van zalm / Griekse citrus gel / Komkommer / Courgette creme
22.00
Salmon rollade
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Voorgerecht: Pate en croute / Trio van chutney / Peperkoek
19.00
Pate en croute
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
Soep: Consommé van wild
12.00
Game Consommé
uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hoofdgerecht: Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel, spek
28.50
Game Ragout with Root Vegetables
uppskattning≈ 540 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Hoofdgerecht: Heilbot / Risotto met truffel / Boschampignions / Jus van truffel / Crumble van groene kruiden
29.80
Halibut with Truffle Risotto
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
To share with apero
Tapasplank
55.00
Tapas Platter — Mortadella ham, Serranoham, Truffelsalami, Carpaccio van rund / Rucola / Parmezaan / Zongedroogde tomaatjes / Pijnboompitjes / Balsamico, Pâté van wild / Veenbessencompot, Tomaat / Mozzarella / Pesto
uppskattning≈ 1400 kcal35 g kolhydratertung 38
Menu feestdagen
3 gangen
55.00
3-Course Holiday Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
4 gangen
65.00
4-Course Holiday Menu
uppskattning≈ 1400 kcal95 g kolhydratertung 37
5 gangen
80.00
5-Course Holiday Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Rollade van zalm / Citrus crème / Komkommer / Courgette crème
Salmon Roulade
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Agnes Sorelsoep
Agnes Sorel Soup
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Kreeft / Risotto / Bisque
Lobster with Risotto and Bisque
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Rollade van kalkoen / Wilde pepersaus / Aardappelgratin / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes
Turkey Roulade
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Trio van chocolade / Jus van framboosjes
Chocolate Trio
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 30
Koude voorgerechten
Tartaar van rund / Truffelcrème / Gekonfijte tomaat / Radijs / Jus van soja
22.00
Beef Tartare with Truffle
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Soepen
Tomatensoep met balletjes 1L
10.00
Tomato Soup with Meatballs
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 66
Agnes Sorelsoep 1L
12.00
Agnes Sorel Soup
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydrater
Romige bisque 1L
14.00
Creamy Bisque
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydrater
Kervelsoep 1L
10.00
Chervil Soup
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterbalanserat 68
Consommé van wild 1L
16.00
Game Consommé
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Warme voorgerechten
Scampi / Lookroom
19.00
Scampi with Garlic Cream
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaaskroketten (2x) / Fris slaatje
17.00
Cheese Croquettes
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydrater
Garnaalkroketten (2x) / Fris slaatje
22.00
Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater
Duo kaas- en garnaalkroket / Fris slaatje
19.50
Cheese and Shrimp Croquette Duo
uppskattning≈ 650 kcal38 g kolhydrater
Hoofdgerechten
Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel en spek
28.00
Game Ragout with Root Vegetables
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 83
Hertenkalf / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Grand veneur saus
38.00
Venison with Mushrooms and Apple Strudel
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
Heilbotfilet / Risotto met truffel / Boschampignons / Crumble van groene kruiden / Jus van truffel
29.00
Halibut Fillet with Truffle Risotto
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Fazantfilet / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Fine champagne
29.00
Pheasant Fillet with Apple Strudel
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
Zalmfilet / Preisaus
32.00
Salmon Fillet with Leek Sauce
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rollade van kalkoen / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes / Wilde pepersaus
28.00
Turkey Roulade
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Aardappelbereidingen
Aardappelpuree 1kg
15.80
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
Kroketten (6st)
5.00
Potato Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
Aardappelgratin 1kg
15.80
Potato Gratin
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aardappelgratin met truffel
18.00
Truffle Potato Gratin
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert
Huisgemaakte appelstrudel / Rood fruit
12.00
Apple Strudel
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 34
Moelleux / Rood fruit
12.00
Chocolate Moelleux
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 28
Koud buffet
Koud buffet
30.00
Cold Buffet — Carpaccio van rund / Rucola / Balsamico / Parmezaan, Vitello tonato / Rucola / Ansjovis / Parmezaan / Caesarsdressing, Gevulde tomaten met grijze garnalen, Tomaat / Mozzarella, Mortadella ham / Serranoham / Meloen, Perzik opgevuld met tonijn, Brood / Cocktail / Mayonaise / Caesarsalade
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stämmer den här menyn fortfarande?
40veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Ravioli med skogschampinjoner och Pasta Truffel. För veganer finns endast marinerade oliver.
5 vegetariska och 1 veganska rätter av 88
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Belgisk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter. Det finns flera sallader och köttalternativ med lågt GI.
43 diabetesvänliga · 88 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Schom 8, 1980 Zemst
- Öppettider
- månstängttisstängtons11:00–22:00tor11:00–22:00fre11:00–23:00lör12:00–23:00sön11:00–22:00
- Kontakt
- +32469167340 info@schom8.be
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schom8.be/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %