tillbaka till sök

Au Raisin d'Or - Zimmerbach, 1 Rue de l'Église

Rue de l'Église 1, 68230 Zimmerbach

Stängt nu · öppnar sön 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Gravelax de truite saumonée de la Pisciculture Bihl au Gin, concombre, fenouil et crème citronnée au yaourt fermier.pescatarian
18.00
Trout Gravlax
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rillette de cochon d’Alsace confite en baekeoffe, caviar d’aubergine fumé dans notre fumoir, aigres-doux et salade croquante.
14.50
Pork Rillettes
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Croustillant d’agneau d’Alsace, sauce aigre douce à la fleur de sureau de nos récoltes et salade.
16.00
Crispy Lamb
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dernières tomates du jardin de mamie dans son essence, chèvre frais du Londenbach, ail noir, champignons des bois en aigre doux et pain feuilleté à la livèche.vegetarian
16.00
Garden Tomato and Goat Cheese
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Carpaccio de filet de bëuf, huile de colza et vinaigre de pinot noir biologique, copeaux de Bargkass, aigre doux, salade croquante et frites fraiches.
28.00
Beef Carpaccio
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Rognons de veau, sauce crémée au brandy, légumes, pleurotes et spaëtzle dorés au beurre.
24.50
Veal Kidneys
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fleischkiechle, sauce moutardée, salade verte et pommes de terre sautées.
23.00
Fleischkiechle
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L’assiette végétale des jardins d’Alsace, taboulé aux herbes fraichesvegetarian, vegan
20.50
Vegetable Plate with Tabbouleh
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydraterbalanserat 86
Faux-filet de bëuf maturé, légumes d’été, jus de veau au thym et frites fraiches.
34.00
Sirloin Steak
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Bouchée à la reine de volaille et veau, feuilletage pur beurre, crème Alsace lait Label Rouge et spätzle dorés au beurre.
26.50
Vol-au-Vent
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydrater
Jeune sanglier des chasses locales en 2 cuissons, jus brun, purée de pommes de terre, girolles et légumes.
29.00
Wild Boar
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Bëœuf gros sel (Paleron en cuisson de 8h), crudités, pommes de terre sautées et sauce raifort
24.00
Slow Cooked Beef
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Sorbet aux cerises du verger arrosé de kirch.vegan, vegetarian
9.00
Cherry Sorbet
uppskattning≈ 140 kcal25 g kolhydratertung 39
Tartelette à la quetsche dans l’idée d’une Linzervegetarian
11.50
Quetsche Plum Tartlet — Pâte sablée chocolatée, quetsches compotée et confite, ganache légère au fromage blanc et sorbet quetsches
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Gratin de mirabelles (minute) et glace à la mélisse fraiche du jardin.vegetarian
10.50
Mirabelle Plum Gratin
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 37
Profiterole glacée vanille, sauce chocolat chaudevegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Kouglof glacé arrosé à l'eau de vie alsacienne.vegetarian
10.00
Iced Kouglof
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31
Coulant au chocolat noir cuit minute et glace à la vanille.vegetarian
11.00
Chocolate Lava Cake
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Café liégeoisvegetarian
9.00
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
Coupe glacée maison, 3 boules au choixvegetarian
9.00
Ice Cream Selection — Nos sorbet: Chocolat, Rhubarbe Nos glaces : Vanille, Café, Fromage blanc fermier ou Reine des prés
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Les menus
Traditions Alsaciennes
39.50
Alsatian Tradition Menu — Presskopf, vinaigrette aux herbes du jardin et salade verte. Bëœuf gros sel de 8h, crudités, pommes de terre sautées et sauce au raifort. Kouglof glacé arrosé à l’eau de vie alsacienne
uppskattning≈ 1450 kcal75 g kolhydratertung 34
Raisin d'Or
55.00
Raisin d'Or Menu — Gravelax de truite saumonée de la Pisciculture Bihl au Gin, concombre, fenouil et crème citronnée au yaourt fermier. Chevreuil des chasses locales en deux cuissons, le filet rosé et l’épaule en cuisson longue, légumes, cerises et millefeuille de pommes de terre. Dessert au choix de la carte
uppskattning≈ 980 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Som förrätt finns tomater med färsk getost. Huvudrätten för vegetarianer är L’assiette végétale med tabbouleh. Menyn innehåller även desserter som Coulant au chocolat noir.

10 vegetariska och 2 veganska rätter av 22

64dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med grönsaker. Förrätterna har lågt kolhydratinnehåll.

9 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de l'Église 1, 68230 Zimmerbach
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–21:00
tisstängt
onsstängt
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lör12:00–14:00, 19:00–21:00
sön12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33389710569 contact@raisindor.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raisindor.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Au Raisin d'Or - Zimmerbach, 1 Rue de l'Église? Gör anspråk på din plats.