tillbaka till sök

Restaurant Fabuleus

Kerkbrink 2A, 9471 AK Zuidlaren

Stängt nu · öppnar fre 15:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Fabuleus verrassingsmenu
Driegangenmenu
50.00
3-course surprise menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Viergangenmenu
60.00
4-course surprise menu
uppskattning≈ 2200 kcal140 g kolhydratertung 33
Vijfgangenmenu
70.00
5-course surprise menu
uppskattning≈ 2600 kcal160 g kolhydratertung 33
Zesgangenmenu
80.00
6-course surprise menu
uppskattning≈ 3000 kcal180 g kolhydratertung 33
Fabuleus Valentijnsafhaalmenu
Driegangenmenu Met een flesje bubbels voor 2 personen
30.00
Valentine's 3-course takeaway menu
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 25
Bonbon van gerookte zalm
Smoked salmon bonbon — gevuld met garnalen, appel, avocado, surimi en cocktailsaus
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Varkensoester
Pancetta wrapped oyster — omwikkeld met pancetta met een roomsaus van Italiaanse kruiden en mascarpone
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bavarois
Cherry bavarois — van kersen met chocolade crunch
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Viergangenmenu Speciaal maandmenu
Viergangenmenu Speciaal maandmenu bestaande uit:
60.00
Special monthly 4-course menu
uppskattning≈ 2000 kcal130 g kolhydratertung 33
Huisgerookte claressefilet
House-smoked claresse fillet — met aardappelmousseline, een krokantje en beurre blancsaus
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tortelloni van eekhoorntjesbrood
Mushroom tortelloni — op een tartaartje van paddenstoelen met paddenstoelenjus
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterbalanserat 66
Franse parelhoenderfilet
French guinea fowl fillet — met een romige Groninger mosterdsaus
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dessert
Milk chocolate dessert — van melkchocolade, cremeux van passievrucht op amandelbiscuit
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Viergangenmenu Speciaal maandmenu
Pastrami
Pastrami with tomato panna cotta — met een panna cotta van pomodoritomaten en een pistachecrumble
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rollade van rogvleugel
Ray wing rollade — gevuld met zalm en paksoi op asperges en beurre blanc-saus
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tamme eendenborst
Duck breast — met een saus van sinaasappel en duindoornbessen
uppskattning≈ 620 kcal20 g kolhydraterbalanserat 74
Limecheesecake
Lime cheesecake — met Limoncello-ijs
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Viergangenmenu Paasafhaalmenu
Viergangenmenu Paasafhaalmenu
60.00
Easter 4-course takeaway menu — bestaande uit: Tartaar van geelvintonijn, Aspergecrèmesoep, Maishoenderfilet, Tartelette
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Tartaar van geelvintonijn
Yellowfin tuna tartare — gemarineerd met ponzu, wakamé, yuzumayonaise, marshmallow van komkommer en citroenpeperparels
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Aspergecrèmesoep
Asparagus cream soup — met roerei, gerookte zalm en kervelblaadjes
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Maishoenderfilet
Corn-fed chicken fillet — gevuld met eendenlever en truffel-pecorinosaus
uppskattning≈ 750 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartelette
Passion fruit tartelette — van passievrucht, mango en praliné, gevuld met een marmelade van ananas, geserveerd met mango-ijs
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

inga vegetariska alternativ på menyn

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller inga vegetariska rätter. Utbudet består av kött och fisk, till exempel pastrami och perufilet.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 23

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

9 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Kerkbrink 2A, 9471 AK Zuidlaren
Öppettider
mån—
tis15:00–23:00
ons15:00–23:00
tor15:00–23:00
fre15:00–23:00
lör15:00–23:00
sön—
Openingstijden keuken | Diner: 17.00 – 21.30 uur
Kontakt
+31504091254 info@restaurantfabuleus.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfabuleus.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %

Äger du Restaurant Fabuleus? Gör anspråk på din plats.