Volfoni Tarbes

Av. des Forges 13 Ter, 65000 Tarbes

openingsuren nog niet bekend

Frans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SOLO OF OM TE DELEN

Charcuteriebord

Assiette de charcuterieS — Parmaham, zomer-truffelsalami*, kruidenham en speck

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamari alla romana

Calamars à la romaine — Tartaarsaus by Volfoni

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

Gefrituurde Gnocchi met Gorgonzolavegetarian

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola — Romige Gorgonzola-saus

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten

Gefrituurde Mozzarella bolletjesvegetarian

Billes de Mozzarellla panées — Tomatensaus

schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten

Pasta Carbonara kroketten

Croquettes pasta Carbonara — Gefrituurde pastagratin kroketten met romige Carbonara-saus en guanciale

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten

Planche della Mamma

Stracciatella, gefrituurde Mozzarella, zomer-truffelsalami*, speck, Sardische koekjes

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Planche Volfoni GIGANTE

Calamari alla romana, gefrituurde Mozzarella, Carbonara kroketten, Parmaham, speck, witte ham

schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfonivegetarian

Pizzetta met warme geitenkaas, hazelnoten, geroosterde wortels, Parmezaan pesto crumble, Romeinse sla

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Burratina & fregola sardavegetarian

Burratina, kruidige fregola sarda, Romeinse artisjokken, gegrilde paprika, gemengde sla

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74

Burratina Stracciatella

Met extra charcuterie: zomer-truffelham*, Parmaham, kruidenham, crispy guanciale

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

PASTA & RISOTTO

Rigatoni 3 pomodorivegetarian

rigatoni 3 tomates — Stracciatella, geconfijte kerstomaatjes, zongedroogde tomaatjes, tomatensaus

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara traditionnelle — Guanciale, Pecorino, eigeel

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Mafaldine al tartufovegetarian

Romige paddenstoelen- en zomer-truffelsaus*, Parmezaan

schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten

Extra witte ham met zomer-truffel*

Supplément jambon blanc à la truffe d’été*

schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Traditionele Lasagne

Lasagne traditionnelle — Stracciatella, ragù (bolognese), béchamel, Parmezaan

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

Spaghetti Alfredo

Pesto-gemarineerde gepaneerde kip, Parmezaan, romige Parmezaansaus

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

Mafaldine Salmonepescatarian

Zalm, romige citroensaus, gerookte zalm, gegrilde citroen, rucola

schatting≈ 740 kcal60 g koolhydraten

Risotto Paddenstoelen & Burratinavegetarian

Risotto Champignons & Burratina — Burratina, gebakken oesterzwammen en paddenstoelen, romige Parmezaansaus

schatting≈ 710 kcal55 g koolhydraten

GERECHTEN

Poulet al tartufo

Kipfilet met tijm en knoflook, romige paddenstoelen- en zomer-truffelsaus*, aardappelpuree

schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Saumon verdurepescatarian

Zalmfilet met pesto, romige citroensaus, gegrilde paprika, Parmezaan pesto crumble, aardappelen

schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Escalope Milanaise

Gepaneerde kalfsscaloppie, spaghetti met tomatensaus, Parmezaanse kaas

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Tagliata de bœuf

Gesneden rundvlees, romige Parmezaanse saus, geroosterde aardappelen

schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

PIZZA'S

Margheritavegetarian

Mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus (optie crème fraîche basis)

schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71

Quattro Formaggivegetarian

Gorgonzola, buffelricotta, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Pepperoni

Pepperoni (licht pittige worst), mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus

schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten

Carbonara

Guanciale, Pecorino, eigeel, mozzarella, Parmezaanse kaas, crème fraîche basis

schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten

Regina

Kruidige witte ham, champignons, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus

schatting≈ 880 kcal85 g koolhydraten

Capricciosa

Kruidige witte ham, champignons, Romeinse artisjokken, pepperoni, mozzarella, Parmezaanse kaas

schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten

Calzone

Kruidige witte ham, ei, champignons, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomatensaus

schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten

Chèvre au miel olives italiennesvegetarian

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate — Geitenkaas, mozzarella, Parmezaanse kaas, honing, rucola, crème fraîche basis

schatting≈ 980 kcal85 g koolhydratenzwaar 44

Al Tartufovegetarian

Burratina gevuld met Parma-champignon- en zomertruffelsaus, champignons, Parmezaanse kaas, mozzarella, rucola

schatting≈ 1000 kcal82 g koolhydraten

Parma

Parmaham, mozzarella, rucola, gedroogde cherrytomaten, Parmezaanse kaas, champignon- en zomertruffelsaus

schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten

Extra Burratinavegetarian

Supplément Burratina

schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

MENU BAMBINO

Kindermenu

menu bambino — Pizza (15cm) Margherita of Regina, of spaghetti bolognese of romige Parmezaanse saus

schatting≈ 850 kcal110 g koolhydraten

MENU CAMPIONE

Campione menu

menu campione — Pizza (22cm) 3 kazen of Regina, of spaghetti carbonara of Alfredo + Italiaans ijs

schatting≈ 1400 kcal150 g koolhydratenzwaar 30

DESSERTS

Tiramisùvegetarian

tiramisùs Le traditionnel — De traditionele tiramisu

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27

Tiramisù Nocciolatavegetarian

Nocciolata mascarponecrème, gekarameliseerde hazelnoten, Nocciolata

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Beignets Nocciolatavegetarian

Gefrituurde pizzadeegbolletjes, vloeibare Nocciolata, gekarameliseerde hazelnoten

schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 38

Exotische Panna Cottavegetarian

Panna cotta exotique — Vanille panna cotta, exotische fruitcoulis, amandelcrumble

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40

Calzone della Mammavegetarian

Gevulde zak met gekarameliseerde appels, amandelcrème, mascarponecrème, karamelsaus

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 26

Gedestructureerde citroentaartvegetarian

Tarte citron déstructurée — Cannoli, citroenbanketbakkersroom, Italiaanse meringue, limoenrasp

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Pistache & witte chocolade cookievegetarian

Cookie pistacchio & chocolat blanc — Pistachecrème, ijs

schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenzwaar 23

Hazelnoot chocolademolleuxvegetarian

Moelleux chocolat Noisette — Gekarameliseerde hazelnoten, hazelnootcrème, ijs

schatting≈ 850 kcal62 g koolhydratenzwaar 22

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Veel vegetarische pasta en pizza

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals Mafaldine al tartufo en Risotto Champignons & Burratina. Er zijn ook vegetarische pizza's zoals de Quattro formaggi. De kaart bevat veel vleeswaren voor gemengde tafels.

20 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 43

51dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visgerechten zijn geschikter dan de pasta's en pizza's.

8 diabetesvriendelijk · 43 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Av. des Forges 13 Ter, 65000 Tarbes
Uren: nog niet bekend
Contact: +33562910321
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Volfoni Tarbes? Claim je zaak.

Volfoni Tarbes

Menu

Veel vegetarische pasta en pizza

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Reviews

Praktisch