terug naar zoeken

Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann

Stift 1, 49545 Tecklenburg

Nu gesloten · opent 16:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 21 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 21 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Bayrisch Carpaccio
14.50
„Bayrisches Carpaccio" — Kalfsvlees in kruidenvinaigrette met mierikswalaise, spitskool-speksla en ciabatta
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Gratineerde geitenkaasvegetarian
14.50
Mit Honig und Sesam lauwarm gratinierter Ziegenfrischkäse — Lauw gegratineerd met honing en sesam op verse vijg, met gegrilde groenten en ciabatta
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
Huisgemaakte Obazdavegetarian
10.90
Hausgemachter Obazda — Kleurrijk gegarneerd met grijs brood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Münchener Weißwürste
8.90
Zwei Münchener Weißwürste — Twee stuks met grijs brood en zoete mosterd
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Soepen
Canellellesoep van echte cannelletjesvegetarian
8.90
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen — Met balsamico-room en knoflookcroutons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hokkaido pompoenroomsoepvegetarian
8.90
Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis — Met gekaramelliseerde pompoenpitten en eigen olie
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runderbouillon
7.90
Rinderkraftbrühe mit Einlage — Met garnituur
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarische Gerechten
Huisgemaakte Semmelknödelvegetarian
21.90
Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahm — Met verse cannelletjes in room en een kleurrijke salade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Mediterrane gevulde ovenaardappelvegetarian
18.50
Mediterrane gefüllte Ofenkartoffel mit Grillgemüse — Met gegrilde groenten en een kleurrijke salade
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 80
Huisgemaakte spinazie-semmelknödelvegetarian
16.50
Hausgemachte Blattspinatsemmelknödel — Met kruidenkaas-kerstomaatsaus en een kleurrijke salade
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Argentijnse Rumpsteak
33.90
Gegrilltes argentinisches Rumpsteak auf Sauce von zweierlei Pfeffer oder mit Kräuterbutter — Gegrild met pepersaus of kruidenboter, gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bergsteiger Rumpsteak
33.90
„Bergsteigerrumpsteak“ mit Schafskäse gratiniert — Gratineerd met schapenkaas, gebakken aardappelen en kleurrijke salade
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Allgäuer Zwiebelrostbraten
33.90
Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken — Runderrug met uien, gebakken aardappelen en kleurrijke salade
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Wiener Schnitzel
29.90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken — Kalfsvlees met gebakken aardappelen, komkommersalade, kappertjes, ansjovis en cranberrys
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Gesmoorde runderwangen
29.90
Geschmorte Rinderbäckchen in Portweinjus — In portwijnjus met appelrode kool en huisgemaakte kroketten
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Gegrilde varkensrugsteak
28.90
Gegrilltes Schweinerückensteak mit frischen Rahmpfifferlingen — Met verse cannelletjes in room, huisgemaakte kroketten en kleurrijke salade
schatting≈ 810 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Barberie eendenbout
26.90
Knusprig geschmorte Barberie Entenkeule auf Orangen-Majoransauce — Krokant gesmoord met sinaasappel-majoraainsaus, appelrode kool en aardappelknödel
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 70
Gestoomde Kalbstafelspitz
26.90
Gedämpftes Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce — Met mierikssaus, peterselieaardappelen en gemengde salade
schatting≈ 650 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante varkensschenkel
24.90
Knusprig geschmorte Schweinshaxe — Met bruinbier-boshoning-saus, zuurkool en gebakken aardappelen
schatting≈ 980 kcal45 g koolhydraten
Münchener Schweinsbraten
23.90
Münchener Schweinsbraten in Braunbier-Waldhonigsauce — In bruinbier-boshoning-saus met appelrode kool en huisgemaakte aardappelknödel
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Traditie ontmoet Genot
Königsberger Klopse
18.90
Hausgemachte „Königsberger Klopse“ — Huisgemaakt met kappersaus, gekookte aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sülze van varkensschenkel
17.90
Hausgemachte Sülze von der Schweinshaxe — Huisgemaakt met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beierse worstsalade
13.50
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gewürzgurke — Met uien, augurk, azijn dressing en grijs brood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vis
Snoekbaarsfiletpescatarian
27.90
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet — Op de huid gebakken op saffraan-proseccosaus met uien-prei aardappelen en komkommersalade
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
17.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ auf Apfel-Zwiebelsauce — Op appel-uien saus met gebakken aardappelen
schatting≈ 640 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uit eigen Jacht
Gestoofde Leedener ree
29.50
Geschmorte Keule vom Leedener Reh in Preiselbeer-Balsamicosauce — In cranberry-balsamicosaus met huisgemaakte semmelknödel en appel-rode kool
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Ragout van Leedener ree
26.50
Ragout vom Leedener Reh in Holunder-Portweinsauce — In vlierbes-portwijn saus met huisgemaakte semmelknödel en gemengde salade
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 71
Leedener ree lever
22.50
Mit Apfel und Zwiebel gebratene Leber vom Leedener Reh — Gebakken met appel en ui, met gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dessertkaart
Crème Brûlée
9.90
Crème Brûlée mit frischen Beeren — Met verse bessen
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Westfaalse Herrencreme
6.90
Westfälische Herrencreme mit Schokoraspel — Met chocoladeschaafsel
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Bosbessencoupe
8.50
Waldbeerbecher - Bourbonvanilleeis — Bourbonvanille-ijs met warme bosbessen, panna cotta met mangopuree en slagroom
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Baileysbecher
9.00
„Baileysbecher“ — Bourbonvanille-ijs, Baileys, slagroom en krokant
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Stracciatella- en walnotenijs
4.00
Straciatella- und Walnusseis mit auf Eis — Twee soorten ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Affogato al Caffeè
4.90
Een bolletje Bourbonvanille-ijs met hete espresso
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Beperkte maar concrete vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch gedeelte met gerechten zoals bladspinatsemmelknödel en een gevulde ovenschotel met gegrilde groenten. De kaart bevat ook een pompoenroomsoep en geitenkaas met vijgen.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 34

75dia
scoreschatting

Bavarse gerechten met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met salade en aardappelen. De keuze aan vlees en vis is groot.

15 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Stift 1, 49545 Tecklenburg
Uren
magesloten
digesloten
wo16:00–22:00
do16:00–22:00
vr16:00–22:00
za16:00–22:00
zo10:00–22:00
Warme Küche Mi-Sa 17:30-20:00. Warme Küche So 11:30-14:00 und 17:00-20:00. Hotelbetrieb geöffnet an Ruhetagen
Contact
+3254816341 willkommen@stiftschaenke-schwermann.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stiftschaenke-schwermann.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann? Claim je zaak.