terug naar zoeken

Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann

Stift 1, 49545 Tecklenburg

Nu open · tot 22:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 20 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSPEISEN
Bayrisch Carpaccio
14.50
„Bayrisches Carpaccio" — Kalfsvlees in kruidenvinaigrette met mierikswortelsmetana, spitskool-speksla en ciabatta
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Gratineerde geitenkaasvegetarian
14.50
Mit Honig und Sesam lauwarm gratinierter Ziegenfrischkäse — Lauwwarm met honing en sesam op verse vijg, met gegrilde groenten en ciabatta
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
Huisgemaakte Obazdavegetarian
10.90
Hausgemachter Obazda — Kleurrijk gegarneerd met grijs brood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Twee Münchener Weißwürste
8.90
Zwei Münchener Weißwürste — Met grijs brood en zoete mosterd
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
SUPPEN
Cantharellenroomsoepvegetarian
8.90
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen — Met balsamico-room en knoflookcroutons
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hokkaido pompoenroomsoepvegetarian
8.90
Rahmsuppe vom Hokkaidokürbis — Met gekarameliseerde pompoenpitten en eigen olie
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Runderbouillon
7.90
Rinderkraftbrühe mit Einlage — Met garnituur
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
VEGETARISCHE GERICHTE
Huisgemaakte Semmelknödelvegetarian
21.90
Hausgemachte Semmelknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahm — Met verse cantharellen in room en een kleurrijke salade
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Mediterrane gevulde ovenaardappelvegetarian
18.50
Mediterrane gefüllte Ofenkartoffel mit Grillgemüse — Met gegrilde groenten en een kleurrijke salade
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80
Huisgemaakte spinazie-semmelknödelvegetarian
16.50
Hausgemachte Blattspinatsemmelknödel — Met roomkaas-kerstomaatensaus en een kleurrijke salade
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
HAUPTGERICHTE
Argentijnse Rumpsteak
33.90
Gegrilltes argentinisches Rumpsteak auf Sauce von zweierlei Pfeffer oder mit Kräuterbutter — Gegrild met peper- of kruidenbotersaus, gebakken aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bergsteigerrumpsteak
33.90
„Bergsteigerrumpsteak“ mit Schafskäse gratiniert — Gratineerd met schapenkaas, gebakken aardappelen en kleurrijke salade
schatting≈ 920 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Allgäuer Zwiebelrostbraten
33.90
Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken — Runderlende met gebakken aardappelen en kleurrijke salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Wiener Schnitzel
29.90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken — Kalfsvlees met gebakken aardappelen, komkommersalade, kappertjes, ansjovis en cranberrys
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Gesmoorde runderwangen
29.90
Geschmorte Rinderbäckchen in Portweinjus — In portwijnjus met appelrode kool en huisgemaakte kroketten
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Gegrilde varkensrugsteak
28.90
Gegrilltes Schweinerückensteak mit frischen Rahmpfifferlingen — Met verse cantharellen in room, huisgemaakte kroketten en kleurrijke salade
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Krokante eendenbout
26.90
Knusprig geschmorte Barberie Entenkeule auf Orangen-Majoransauce — Barberie-stijl op sinaasappel-marjoleinsaus met appelrode kool en aardappelknödel
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Gestoomde Kalbstafelspitz
26.90
Gedämpftes Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce — Met mierikswortelsaus, peterselieaardappelen en gemengde salade
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante varkensschenkel
24.90
Knusprig geschmorte Schweinshaxe — Op bruinbier-boshoning-saus met zuurkool en gebakken aardappelen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Münchener Schweinsbraten
23.90
Münchener Schweinsbraten in Braunbier-Waldhonigsauce — In bruinbier-boshoning-saus met appelrode kool en huisgemaakte aardappelknödel
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
TRADITION TRIFFT GENUSS
Königsberger Klopse
18.90
Hausgemachte „Königsberger Klopse“ — Huisgemaakt, met kappersaus, gekookte aardappelen en gemengde salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sülze van varkensschenkel
17.90
Hausgemachte Sülze von der Schweinshaxe — Huisgemaakt, met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beierse worstsalade
13.50
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gewürzgurke — Met uien en augurk, zuur opgemaakt, geserveerd met grijs brood
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FISCH
Snoekbaarsfiletpescatarian
27.90
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet — Op de huid gebakken, met saffraan-proseccosaus, ui-prei aardappelen en komkommersalade met zure room
schatting≈ 640 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
17.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ auf Apfel-Zwiebelsauce — Op appel-uizensaus, met gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
AUS EIGENER JAGD
Gesmoorde Leedener ree
29.50
Geschmorte Keule vom Leedener Reh in Preiselbeer-Balsamicosauce — In veenbessen-balsamicosaus, met huisgemaakte semmelknödel en appel-rode kool
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Ragout van Leedener ree
26.50
Ragout vom Leedener Reh in Holunder-Portweinsauce — In vlierbes-portwijnsaus, met huisgemaakte semmelknödel en gemengde salade
schatting≈ 710 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken lever van Leedener ree
22.50
Mit Apfel und Zwiebel gebratene Leber vom Leedener Reh — Met appel en ui, gebakken aardappelen en gemengde salade (indien beschikbaar)
schatting≈ 630 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DESSERTKARTE
Crème Brûléevegetarian
9.90
Crème Brûlée mit frischen Beeren — Met verse bessen
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Westfaalse Herrencremevegetarian
6.90
Westfälische Herrencreme mit Schokoraspel — Met chocoladeschaafsel
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Waldbeerbechervegetarian
6.90
Waldbeerbecher - Bourbonvanilleeis mit heißen Waldbeeren und Panna Cotta mit Mangomark — Bourbonvanille-ijs met warme bosbessen, panna cotta met mangopuree en slagroom
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Baileysbechervegetarian
8.50
„Baileysbecher“ - Bourbonvanilleeis, Sasse Herrencremelicör 2cl Baileys, Schlagsahne und Krokant — Bourbonvanille-ijs, Baileys, slagroom en krokant
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Stracciatella- en walnotenijsvegetarian
9.00
Straciatella- und Walnusseis mit auf Eis — Twee soorten ijs
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydratenzwaar 42
Affogato al Caffeèvegetarian
4.90
Een bolletje bourbonvanille-ijs met hete espresso
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Bayerse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische hoofdgerechten zoals gevulde ovenschotel aardappel en spinazie-semmelknödel. Vooraf kun je kiezen uit gegratineerde geitenkaas of Obazda. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel.

13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 34

70dia
scoreschatting

Klassieke Duitse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten met salade. De Rinderkraftbrühe bevat slechts 5 g koolhydraten.

15 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Stift 1, 49545 Tecklenburg
Uren
magesloten
digesloten
wo16:00–22:00
do16:00–22:00
vr16:00–22:00
za16:00–22:00
zo10:00–22:00
Warme Küche Mi-Sa 17:30-20:00. Warme Küche So 11:30-14:00 und 17:00-20:00. Hotelbetrieb geöffnet an Ruhetagen
Contact
+4954816341 willkommen@stiftschaenke-schwermann.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stiftschaenke-schwermann.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann? Claim je zaak.