Brasserie RACH
Kerkstraat 50, 5931 NN Tegelen
Nu gesloten · opent 10:30
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tosti’s
Tosti met jonge kaas.vegetarian
7.25
young cheese toastie
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Tosti met oude kaas.vegetarian
7.50
aged cheese toastie
schatting≈ 430 kcal32 g koolhydraten
Tosti met jonge kaas en ham.
7.75
ham and young cheese toastie
schatting≈ 510 kcal33 g koolhydraten
Tosti met oude kaas en ham.
8.00
ham and aged cheese toastie
schatting≈ 520 kcal33 g koolhydraten
Tosti met salami en jonge kaas.
8.00
salami and young cheese toastie
schatting≈ 560 kcal33 g koolhydraten
Tosti met brievegetarian
8.25
brie toastie
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Tosti hawai
8.25
hawaiian toastie
schatting≈ 530 kcal42 g koolhydraten
Soepen
Champignonsoep.vegetarian
7.25
mushroom soup
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegratineerde Uiensoep.
7.25
gratinated onion soup
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tomatensoep.vegetarian
7.00
tomato soup
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenten-kippensoep.
7.50
vegetable chicken soup
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Goulashsoep.
7.50
goulash soup
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kleine gerechten
2 kroketten met meergranenbrood óf friet.
13.95
croquettes with bread or fries
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
2 frikandellen met meergranenbrood óf friet
13.95
frikandellen with bread or fries — 2 vers gemaakte frikandellen van de slager met mayonaise.
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Portie kip in champignonroomsaus met meergranenbrood.
14.50
chicken in mushroom cream sauce
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter met ham en kaas.
12.50
uitsmijter with ham and cheese
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter met ham, kaas en spek.
13.00
uitsmijter with ham, cheese and bacon
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Brie-uitsmijter
14.00
brie uitsmijter — Uitsmijter met brie en ham
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
RACH-uitsmijter.
14.50
RACH uitsmijter — Uitsmijter met ham, kaas, paprika, ui, champignon en spekblokjes
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Been-Smijter.
14.50
ham and mushroom uitsmijter — Uitsmijter met kaas, warme beenham en gebakken champignons.
schatting≈ 710 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hawaï-uitsmijter
14.50
hawaiian uitsmijter — Uitsmijter met ham, kaas en gebakken ananas.
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Carpaccio-uitsmijter
15.00
carpaccio uitsmijter — Uitsmijter met carpaccio, parmezaanse kaas, rucala en pijnboompitten.
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Belegde broeëdsoorten
Gezond
10.95
healthy sandwich — Wit desem broodje met ham, kaas, rauwkost, tomaat, komkommer en ei.
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Eiersalade
10.95
egg salad sandwich — Brass broodje met huisgemaakte eiersalade, bacon en komkommer.
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geitenkaasvegetarian
11.50
goat cheese sandwich — Wit desem broodje met warme geitenkaas met honing en walnoten.
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Brievegetarian
11.50
brie sandwich — Wit desem broodje met brie, honinh én walnoten.
schatting≈ 600 kcal48 g koolhydraten
Beenham
11.50
ham sandwich — Wit desem broodje met warme beenham, rode ui, sla en honing-mosterd saus.
schatting≈ 540 kcal46 g koolhydraten
Chicken Tender
12.50
chicken tender sandwich — Brass broodje met knapperige stukjes kip, sla en sweet chili saus.
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Carpaccio
12.50
carpaccio sandwich — Wit desem broodje met rucola sla, pijnboompitten, truffelmayonaise en carpaccio.
schatting≈ 560 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnsaladepescatarian
12.50
tuna salad sandwich — Brass broodje met huisgemaakte tonijnsalade, sla en komkommer.
schatting≈ 590 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalmpescatarian
13.00
salmon sandwich — Brass broodje met gerookte zalm, sla en rode ui.
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ùnne ‘RACH’
15.50
RACH combination meal — Kopje soep naar keuze 2 sneetjes meergranenbrood belegd met ham en kaas, een bourgondische kroket en een kopje koffie óf thee met een glas jus d’orange.
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 41
Werme bik (vanaaf 12.00 oor)
Schnitzel.
19.50
schnitzel — Met zigeunersaus óf champignonroomsaus.
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boerenschnitzel.
20.50
farmer's schnitzel — Met paprika, ui, champignon én spekblokjes.
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Black Agnus Hamburger
22.50
black agnus burger — met sla, gebakken uien en champignons, bbq-saus en cheddarkaas.
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Saté.
21.00
pork satay — Eigen gemaakte portie saté van varkenshaas
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Pangasius met pestopescatarian
20.50
pangasius with pesto
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mixgrill.
24.50
mixed grill — Varkenshaas, bief, kip, filetlapje
schatting≈ 850 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm met hollandaise sauspescatarian
24.50
salmon with hollandaise
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Extra beej te besjtelle.
Vers gemaakte friet of aardappelkroketten.vegetarian
3.50
fries or potato croquettes
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
saladevegetarian
3.50
salad
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zigeunersaus
4.50
gypsy sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonroomsausvegetarian
4.50
mushroom cream sauce
schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veur de kleine kids én groëte gaste.
Broodje kroket of frikandel.
4.90
croquette or frikandel roll
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Friet met kroket of frikandel.
6.50
fries with croquette or frikandel
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Pannenkoek naturelvegetarian
7.00
plain pancake
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydraten
Extra topping pannenkoek.
1.00
pancake topping
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydraten
Toetjes
Cremebruleevegetarian
6.50
creme brulee
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Lava cake met vanille ijsvegetarian
7.00
lava cake with vanilla ice cream
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Bastonge parfaitvegetarian
7.00
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Borrelhêpkes
Portie bitterballen 8 stuks(bourgondische bitterballen)
7.50
Bitterballen (8 pieces)
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie bitterballen 16 stuks(bourgondische bitterballen)
14.50
Bitterballen (16 pieces)
schatting≈ 1280 kcal64 g koolhydratenzwaar 42
Portie bittergarnituur 8 stuks.
7.50
Mixed fried snacks (8 pieces)
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie bittergarnituur 16 stuks.
14.50
Mixed fried snacks (16 pieces)
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Broodplankje.
11.00
Bread board
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67
Luxe borrelplankje
19.50
Luxury appetizer platter
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Maaltijd salades
Maaltijdsalade met kip.
15.50
Meal salad with chicken
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Maaltijdsalade met tonijn.
15.50
Meal salad with tuna
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
54veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse brasserie met basisopties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit champignonsoep, tomatensoep of een tosti met brie. Er zijn broodjes met geitenkaas of brie beschikbaar. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals schnitzel.
14 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 58
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatbewuste opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De Mixgrill en Pangasius met pesto bevatten weinig koolhydraten.
29 diabetesvriendelijk · 58 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kerkstraat 50, 5931 NN Tegelen
- Uren
- ma12:00–19:30di10:30–19:30wo10:30–19:30do10:30–19:30vr10:30–19:30za10:00–19:30zogeslotenKeuken sluit om 19:00. gesloten van 14 t/m 28 sept
- Contact
- +31773730273 info@brasserierach.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserierach.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %