Bouf's
Steenweg op Brussel 11, 3080 Tervuren
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
VOORGERECHTEN OM TE DELEN
Focaccia met gezoute botervegetarian
8.00
Focaccia with salted butter — Huisgemaakte focaccia met een luchtige gezoute boter
Trio van dips (geserveerd met Libanees brood)vegan
22.00
Trio of dips with Lebanese bread — Babaganoush - Geroosterde aubergine, tahin, citroen en granaatappel melasse
Crème brûlé van feta (licht pikant) - Feta, rode punt paprika en jalapeño
Erwtendip - Groene erwten, munt en gepekelde gember
Berloumi met basilicummayonaisevegetarian
16.00
Fried Halloumi with basil mayonnaise — Gefrituurde Berloumi kaas met mayonaise van basilicum
Mediterrane charcuterie
16.00
Mediterranean beef charcuterie — Fijn gesneden runderborst met mediterrane kruiden
Tonijn carpacciopescatarian
18.00
Tuna carpaccio — Zuiderse vinaigrette met gepekeld mosterdzaad en paarse shiso
Gamba's met harissa (licht pikant)pescatarian
16.00
Prawns with harissa — Gamba's met harissaboter, chiliflakes en gerookt zout
HOOFDGERECHTEN
Merguez met taboulé
28.00
Merguez with taboulé — Kruidige lamsworst met een bulgursalade van paprika, tomaat en citroen
Txogitxu rumsteak met salsa verde, hasselback krieltjes en aïoli
38.00
Txogitxu rumsteak with salsa verde — Baskische steak met een salsa van verse groene kruiden en fijngesneden gegrilde krielaardappelen, looksaus
Secreto duroc de Batolli met romesco saus, broccolini en gerookte amandelen
38.00
Secreto Duroc with romesco sauce — Varkensvlees met broccolini en romesco saus van geroosterde paprika's en gerookte amandelen
Zeebaars met sauce vierge en za'atar aardappeltjespescatarian
32.00
Sea bass with sauce vierge — Zeebaars met een frisse vinaigrette van kerstomaten en gegrilde aardappelen gekruid met za'atar
Burratina (licht pikant) met prei, basilicum-courgettecrème en crispy chili oilvegetarian
28.00
Burratina with leek and zucchini cream — Verse Italiaanse kaas met prei, basilicum-courgettecrème, crispy chili oil en foccacia
MENU VAN DE CHEF
menu van de chef
59.00
Chef's tasting menu — samengesteld uit verschillende seizoensgebonden gerechtjes
DESSERTEN
Tiramisu met speculoos
10.00
Speculoos Tiramisu — Gekarameliseerde appels en kaneel
Pastel de nata
10.00
Met rode vruchtencoulis
Baklava van pistachevegetarian
14.00
Pistachio Baklava — Vanille ijs en crumble
IÙs en Sorbetvegetarian
4.00
Ice cream and sorbet — Chocolade en vanille of trio van smaken
Mini Bouf'svegetarian
6.00
Mini ice cream popsicles — Vanille en chocolade ijsstokjes
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Steenweg op Brussel 11, 3080 Tervuren
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3227211181
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boufs.be/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %