terug naar zoeken

Bouf's

Brusselsesteenweg 11, 3080 Tervuren

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN OM TE DELEN
Focaccia met gezoute botervegetarian
8.00
Focaccia with salted butter — Huisgemaakte focaccia met een luchtige gezoute boter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Trio van dips (geserveerd met Libanees brood)vegan
22.00
Trio of dips with Lebanese bread — Babaganoush - Geroosterde aubergine, tahin, citroen en granaatappel melasse Crème brûlé van feta (licht pikant) - Feta, rode punt paprika en jalapeño Erwtendip - Groene erwten, munt en gepekelde gember
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Berloumi met basilicummayonaisevegetarian
16.00
Fried Halloumi with basil mayonnaise — Gefrituurde Berloumi kaas met mayonaise van basilicum
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mediterrane charcuterie
16.00
Mediterranean beef charcuterie — Fijn gesneden runderborst met mediterrane kruiden
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn carpacciopescatarian
18.00
Tuna carpaccio — Zuiderse vinaigrette met gepekeld mosterdzaad en paarse shiso
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba's met harissa (licht pikant)pescatarian
16.00
Prawns with harissa — Gamba's met harissaboter, chiliflakes en gerookt zout
schatting≈ 310 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Merguez met taboulé
28.00
Merguez with taboulé — Kruidige lamsworst met een bulgursalade van paprika, tomaat en citroen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Txogitxu rumsteak met salsa verde, hasselback krieltjes en aïoli
38.00
Txogitxu rumsteak with salsa verde — Baskische steak met een salsa van verse groene kruiden en fijngesneden gegrilde krielaardappelen, looksaus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Secreto duroc de Batolli met romesco saus, broccolini en gerookte amandelen
38.00
Secreto Duroc with romesco sauce — Varkensvlees met broccolini en romesco saus van geroosterde paprika's en gerookte amandelen
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeebaars met sauce vierge en za'atar aardappeltjespescatarian
32.00
Sea bass with sauce vierge — Zeebaars met een frisse vinaigrette van kerstomaten en gegrilde aardappelen gekruid met za'atar
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burratina (licht pikant) met prei, basilicum-courgettecrème en crispy chili oilvegetarian
28.00
Burratina with leek and zucchini cream — Verse Italiaanse kaas met prei, basilicum-courgettecrème, crispy chili oil en foccacia
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
MENU VAN DE CHEF
menu van de chef
59.00
Chef's tasting menu — samengesteld uit verschillende seizoensgebonden gerechtjes
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
DESSERTEN
Tiramisu met speculoos
10.00
Speculoos Tiramisu — Gekarameliseerde appels en kaneel
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Pastel de nata
10.00
Met rode vruchtencoulis
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Baklava van pistachevegetarian
14.00
Pistachio Baklava — Vanille ijs en crumble
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
IÙs en Sorbetvegetarian
4.00
Ice cream and sorbet — Chocolade en vanille of trio van smaken
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Mini Bouf'svegetarian
6.00
Mini ice cream popsicles — Vanille en chocolade ijsstokjes
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

71veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Burratina met prei en courgettecrème als hoofdgerecht bestellen. Vooraf zijn er opties zoals focaccia, Berloumi en babaganoush.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 17

71dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten en verse vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel opties met een lage glycemische index. De focus ligt op vlees en vis met groenten.

9 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Brusselsesteenweg 11, 3080 Tervuren
Uren
magesloten
di18:00–23:00
wo18:00–23:00
do18:00–23:00
vr18:00–23:00
za18:00–23:00
zogesloten
Contact
+3227211181
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boufs.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bouf's? Claim je zaak.