terug naar zoeken

Vleesrestaurant Martin

Neerstraat 2, 3980 Tessenderlo

openingsuren nog niet bekend

steakhouse
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Charcuterie selectie
Charcuterie selection — Vanaf 2 personen
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klassieke steak tartare
Classic steak tartare
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Signature steak tartare Martin
Met mergpijp · optioneel Royal Belgian caviar
schatting≈ 450 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio Wagyu BMS 9+
Wagyu Beef Carpaccio
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Handgesneden carpaccio
Hand-cut carpaccio
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaaskrokettenvegetarian
Cheese croquettes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
Ambachtelijke garnaalkroketten
Artisanal shrimp croquettes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Scampi’s
Scampi with garlic and herb butter — Look- en kruidenboter
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plankje van de chef
Chef's platter — Koud en warm · vanaf 2 personen
schatting≈ 950 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleesgerechten
Filet mignon (steak)
Filet mignon steak — 250 g of 500 g
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur Belgisch wit-blauw
Belgian Blue filet pur — 250 g of 500 g
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ierse Black Angus rib-eye
Irish Black Angus rib-eye — Special selection · 350 g of 500 g
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Australische Angus Pure entrecote
Australian Angus Pure entrecote — 350 g of 500 g
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vlees vanaf 2 personen
Suggestie van de chef
Chef's meat suggestion — Drie soorten vlees
schatting≈ 1800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 40
Chateaubriand
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
Côte à l’os (dry aged)
Dry aged Côte à l’os — Vraag naar ons aanbod
schatting≈ 1900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Ierse prime tomahawk
Irish prime tomahawk
schatting≈ 2100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Klassiekers
Steak tartare
Optioneel Royal Belgian caviar
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Stoofvlees van varkenswangetjes
Pork cheek stew
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spare ribs
schatting≈ 720 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Gegrilde kippenbrochette
Grilled chicken brochette
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Visgerechten
Vis van de maandpescatarian
Fish of the month — Vraag naar ons aanbod
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bijgerechten
Verse frietjes of kroketjesvegetarian
French fries or croquettes — Inbegrepen
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Verse frietjes met truffelmayo & parmezaanvegetarian
Truffle parmesan fries
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 42
Gebakken patatjesvegetarian
Fried potatoes
schatting≈ 400 kcal42 g koolhydraten
Gepofte patat met zure room & spekjes
Baked potato with sour cream and bacon
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Seizoensslaatjevegetarian
Seasonal salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde groentjesvegetarian
Grilled vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte sauzen
Bourbon peperroom
Bourbon pepper cream sauce
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonroomvegetarian
Mushroom cream sauce
schatting≈ 160 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saus van de chef
Chef's sauce
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaisevegetarian
Béarnaise sauce
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse champignons met lookvegetarian
Fresh mushrooms with garlic
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Dame blanchevegetarian
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Chocolademoussevegetarian
Chocolate mousse
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 44
Café glacévegetarian
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisu van Amyvegetarian
Tiramisu
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Gegrilde ananas met rumvegan
Grilled pineapple with rum
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Dirty Espresso Martini
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kaaskroketten en gegrilde groentjes bestellen. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, alleen bijgerechten en desserts zoals tiramisu.

14 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 39

80dia
scoreschatting

Steaks en tartares met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten die van nature koolhydraatarm zijn. De steaks en tartares bevatten bijna geen suikers.

26 diabetesvriendelijk · 38 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Neerstraat 2, 3980 Tessenderlo
Uren
nog niet bekend
Contact
+3213295022
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vleesrestaurantmartin.be/

Eigenaar van Vleesrestaurant Martin? Claim je zaak.