terug naar zoeken

Hotel Restaurant Le Moschenross

rue du Général de Gaulle 42, 68800 THANN

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om uw eetlust op te wekken
Zeebaars Carpaccio
21.00
Carpaccio de bar — paprikaschuim, basilicumcroûton
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken wilde garnalen (gepeld)
19.00
Crevettes sauvages (décortiquées) poîlées — groentepickles op taboulé
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Potje slakken en gegrild boekweit
18.00
Marmite d'escargots et sarrasin grillé — bierbloemroom
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken kikkerbillen
17.00
Poelée de cuisses de grenouilles — knoflookflan en peterselroom
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om uw honger te stillen
Gebakken Sint-Jakobsschelpen
32.00
Saint-Jacques poîlées — wortelmosterd en inktvisinktsaus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Lotus Meli Mélovegetarian
21.00
Meli mélo de lotus — variatie aan zaden, gepocheerde eieren, seizoensgroenten
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Runderfilet uit Elzas
34.00
Filet de boeuf caractère d'Alsace — mierikswortelroom
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vol-au-vent van Elzasser gevogelte met morilles
31.00
Vol au vent de volaille d'Alsace aux morilles — Savagnin-saus
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Elzasser choucroute garnie met riesling
19.00
Choucroute alsacienne garnie au riesling
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 78
Gebakken kalfsniertjes
28.00
Rognon de veau poîlé — ouderwetse mosterdsaus, spätzle
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Sanderfilet met salie- en cashewnootkorst
27.00
Filet de Sandre croüte de sauge et noix de cajou — verse noedels
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67
Om mooi af te sluiten
Huisgemaakte Vacherin glacé met vlierbloesem
12.00
Vacherin glacé maison au sureau
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Banketbakkersplateau met koffie
13.00
Composition du pâtissier autour d’un café
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Schotel verse vruchten
10.00
Assiette de fruits frais — bergamotijs
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Onze menu's
Menu Petit Bretzel
10.50
Voor kinderen < 12 jaar. Huisgemaakte kipnuggets, gebakken aardappelen. Ijsglas met slagroom
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Menu Hopla
26.00
Huisgemaakte konijnenterrine, seizoensgroenten. Huisgemaakte cordon bleu met munster en Zwarte Woudham. Nougatglace
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Menu Plaisir
39.00
Zwaardvis, Elzasser marinade, appel-knolselderij rémoulade. Eendenfilet, geplette aardappelen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Menu Régal
32.00
Courgette-koriander gaspacho, gebakken gamba's. Pollockfilet, doperwtpuree, Noilly-saus
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

27veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht: de Meli mélo de lotus met zaden, gepocheerde eieren en seizoensgroenten. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 18

67dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt verschillende hoofdgerechten met veel eiwitten en weinig koolhydraten. De vlees- en visopties zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

7 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du Général de Gaulle 42, 68800 THANN
Uren
magesloten
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wo12:00–13:30, 19:00–20:30
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za19:00–20:30
zo12:00–13:30
Notre établissement est ouvert toute l’année sauf congés annuels (3 semaines au mois d’août, 2 semaines en janvier).
Contact
+330389370086
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moschenross.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Hotel Restaurant Le Moschenross? Claim je zaak.