terug naar zoeken

Melchior

Veemarkt 47, 3300 Tienen

Nu gesloten · opent 12:00

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MELCHIORS' CHOICE
Ceviche, komkommer, radijs, pompelmoes
Ceviche with cucumber, radish and pomelo
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Zoutkorst, kombu, fougasse
Salt crust fish with kombu and fougasse
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
'Oscietra', lavas, doperwt
Oscietra caviar with chervil and peas
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chorizo, aubergine, artisjok
Chorizo with eggplant and artichoke
schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Girolles, prei, cevenne uivegetarian
Girolles mushrooms with leek and onion
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mascarpone, amandel, rabarbervegetarian
Mascarpone with almond and rhubarb
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
5 gerechten
120.00
5-course tasting menu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
6 gerechten
150.00
6-course tasting menu
schatting≈ 2500 kcal210 g koolhydratenzwaar 39
Assortiment kaasvegetarian
20.00
Cheese assortment
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
kaas ipv nagerechtvegetarian
14.00
Cheese instead of dessert
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
MELCHIOR (Lunch)
Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
68.00
Lunch menu: starter, main and dessert
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 33
Voorgerecht, tussengerecht*, hoofdgerecht & dessert
88.00
Lunch menu: starter, intermediate, main and dessert
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
STARTERS
Tartaar
Tartare with ponzu and chives — ponzu, bieslook
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Supplement kaviaar imperial heritage
20.00
Imperial Heritage caviar supplement
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blini
Blini with sour cream and chives — zure room, bieslook, sjalot
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Yuzubotervegetarian
Yuzu butter with sea fennel and cauliflower — zeevenkel, bloemkool
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Natuur 6 stukspescatarian
Oysters (6 pieces)
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Linguini
Linguine with Oscietra caviar — “Oscietra” kaviaar
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
MAINS
Kropsla, frietjes, vleesjus
Lettuce, fries and meat gravy
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Kropsla, frietjesvegetarian
Lettuce and fries
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
Kreeft, aardappelpescatarian
Lobster with potato
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Doperwt, lavas, mosselpescatarian
Peas, chervil and mussels
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
SWEETS
Selectie van Trichtvegetarian
Tricht cheese selection
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
À la minute
À la minute dessert
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor yuzuboter met bloemkool of girolles met prei. Er is een kaasassortiment en kropsla met frietjes.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten. De hoofdgerechten bevatten vaak aardappelen of frietjes.

17 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Veemarkt 47, 3300 Tienen
Uren
magesloten
di12:00–13:15, 19:00–20:30
wo12:00–13:15, 19:00–20:30
do12:00–13:15, 19:00–20:30
vr12:00–13:15, 19:00–20:30
zagesloten
zogesloten
Zaterdag: Enkel geopend voor privé-feesten en home cooking.. De lunch is niet beschikbaar op feestdagen.
Contact
+3216355474 contact@melchi-or.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), melchi-or.be/nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Melchior? Claim je zaak.