terug naar zoeken

De Refugie

Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen

Nu gesloten · opent do 12:00

Belgisch
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Keuze voorgerechten
Hartige Tompouce
Savoury Tompouce with smoked salmon — gerookte zalm van Smolders , komkommer , balsamico
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte ravioli met champignons
Homemade mushroom ravioli with foie gras — gebakken eendenlever , crème Archiduc
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Keuze hoofdgerechten
Visvangst van de dag
Catch of the day with mussels — mosselen , selder , bieslook , Granny Smith
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cordon Bleu van Mechelse Koekoek
Mechelse Koekoek Cordon Bleu — Comté , boerenhesp , Ivoiresaus
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Halve kreeft, halve krab, 6 oesters, 3 langoustines, karakollen, st.jakobsnoot, roze garnalen, grijze garnalen, citroen, oestervinaigrette, mayonaise, cocktailsaus
Seafood Platter — per persoon - ook om af te halen
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydraten
gerookte zalm Smolders
Smoked salmon — komkommer , balsamico
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
gebakken eendenlever
Fried foie gras — crème Archiduc
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sot-l'y-laisse van kip
Chicken Sot-l'y-laisse — romig sausje met daslook en fijne tuinkruiden
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
advocado-wasabi dipvegan, vegetarian
Avocado wasabi dip
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soubise saus
Soubise sauce
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt vanille ijs Bourbon Grand Cru en warme chocoladesaus
Bourbon vanilla ice cream with chocolate sauce
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
1 bol vanille met chocoladesaus
Vanilla ice cream with chocolate sauce — Met garnituren
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Citroen sorbet met wodkavegan, vegetarian
Lemon sorbet with vodka
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Met Grand Marnier
Dessert with Grand Marnier
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Vanille ijs , banaan ijs , Callebaut chocolade saus
Vanilla and banana ice cream with chocolate sauce
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Pavlova , rood fruit , sorbet , confituur framboosvegetarian
Pavlova with red fruits and raspberry confit
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
3 dessertjes van de Chef , kopje koffie
Chef's dessert trio with coffee
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Donderdagmiddag ( vlees) en vrijdagmiddag((Vis)
Chef's daily menu — 3 hapjes van de chef, soep van de dag, hoofdgerecht, 1 glas wijn of 1/2L water
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 37
mosselen , selder , bieslook , Granny Smith
Mussels with celery and apple
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Saus Dugléré , jonge bladspinazie , puree
Dugléré sauce with spinach and puree
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Comtékaas , boerenhesp , Ivoire saus
Comté cheese and ham with Ivoire sauce
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild , Choronsaus , frietjes , fris slaatje
Grilled meat with Choron sauce and fries
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
à la minute gesneden , frietjes , fris slaatje
Sliced meat with fries and salad
schatting≈ 800 kcal52 g koolhydraten
Geglaceerd met miso , rijst
Miso glazed fish with rice
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De focus ligt op vis en vlees.

10 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kapucijnenstraat 75, 3300 Tienen
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do12:00–13:30, 18:00–21:00
vr12:00–13:30, 18:00–21:00
za12:00–13:30, 18:00–21:00
zo12:00–13:30, 18:00–21:00
Contact
+3216824532 derefugie@skynet.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derefugie.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van De Refugie? Claim je zaak.